Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

W tym tygodniu obiady gotuję tylko dla siebie :) Czyli będzie szybko i nieskomplikowanie. Lubię smażone ziemniaki, ale pomyślałam, żeby je podczas tego procesu troszkę odchudzić - i oprócz niewielkiej ilości tłuszczu na samym początku smaż...

Tej surówce nie można odmówić wyrazu - rukola ma bardzo konkretny smak. Zrobiłam ją do dzisiejszego kurczaka z rozmarynem i sherry, moim zdaniem doskonale sprawdziła się jako odświeżający, zdrowy i pyszny dodatek.Składniki:2 garście rukoli1/4 małej kap...

To chyba będą ostatnie ciasteczka w tym roku, więc dobrze że są takie kolorowe i radosne :) Są delikatne, miękkie i kruche. Nie są też zbyt słodkie, dlatego bardzo pasują do nich lukier i owocowe posypki.Składniki:2 szklanki mąki pszennej0,5 szklanki c...

Jest takie czarodziejskie miejsce, gdzie można odnaleźć taki smak jabłek, jaki zapamiętało się z dzieciństwa. Zapomniane odmiany, zapomniane smaki. Lubię wyobrażać sobie, że owoce są tam po prostu szczęśliwe. Rosną i dojrzewają na rozłożys...

Kanapka z serem i plastrem pomidora z tą posypką wzbudza mój uśmiech :) Dziękuję za nią mojej przyjaciółce Lidce. To bardzo prosta do zrobienia we własnej kuchni przyprawa, cudownie smakuje ze świeżym pomidorem lub ogórkiem.Składniki:2 łyżki siemienia ...

Uwielbiam jej kolor i bardzo lubię jej smak. Dziś przygotowałam ją w trochę jesiennej odsłonie, z jabłkiem, tymiankiem i octem winnym. Jest lekko chrupiąca, ale jednocześnie delikatna w smaku.Składniki:1 mała główka czerwonej kapusty1 duża cebul...

Ta kapucha to danie z gatunku: nie marnuję jedzenia.Użyłam kapusty, która została po przygotowywaniu gołąbków, więc tak naprawdę była już podgotowana i miękka. Jeśli będziecie zaczynali od zupełnie surowej, poszatkujcie ją i podgotujcie ok. pół g...

Z kapusty pekińskiej robimy wspaniałe surówki, ale czy próbowaliście jej kiedyś w postaci uduszonej? Ja ogólnie bardzo lubię kapustę, prawie każdą jaką znam - najmniej chyba smakuje mi pak choi.Pekińska podduszona z czosnkiem i śmietaną, l...

Szybkie ciasto ucierane z truskawkami. Sezon na truskawki niestety chyba pomału dobiega końca. Staram się codziennie je jeść w jakiejkolwiek postaci, aby móc zapamiętać ten smak na długo. Lubię ciasta z dodatkiem truskawek, a najbardziej te które robią...

Uwielbiam wszystko co zielone!Dzisiaj proponuje pyszne kaszotto z jaglanej z zielonymi warzywami tj. szparag, cukinia i groszek. Moje ulubione smaki i pożądane aromaty. Kaszotto wymaga od nas troszkę uwagi w kuchni, bo co chwilę mieszamy je w garnku, a...

Omlety to jedno z naszych ulubionych śniadań, zazwyczaj robię omlety biszkoptowe, takie jak -TUTAJ, ale mój Luby bardzo gustuje w omletach wytrawnych. Jednym z ulubionych jest omlet ze szpinakiem i żółtym serem. Można go jeść nie tylko na śniadanie, sp...

Lemon curd to najsmaczniejszy krem, jaki można zjeść, Uwielbiam go i jeśli tylko gdzieś w kawiarni widziałam z nim ciasto to zawsze je kupowałam. Jest idealny do naleśników, deserów, ciast lub do wyjadania łyżeczką prosto ze słoiczka heheh. Myślę, że j...

FACEBOOK-INSTAGRAMZwykła budyniowa owsianka z jabłkiem, płatkami migdałów i suszoną czarną porzeczką, tak było dzisiaj na śniadanie.Bonusowo zdjęcia mojego ulubionego sernika, chałwowego, przepis z Moich Wypi...

FACEBOOK-INSTAGRAMWstawiam spóźnione wiosenne śniadanie! W weekend nie miałam laptopa, więc nadrabiam zaległości teraz :) Ekspresowy pyszny serniczek czekoladowy z wiejskiego w wiosennej scenerii.Miłego dnia!1 serek wiejski (u mnie 20...

FACEBOOK-INSTAGRAMNic skomplikowanego, ale zawsze trochę inaczej zrobiony lub podany- pan omlet!Suchy omlet, bez dodatków to 330 kcal B19/W44/T91 jajko1 białko4 łyżki płatków owsianych2 łyżki mleka2 łyżki mąki kukurydzianejdodatki: u mnie t...

FACEBOOK-INSTAGRAMPropozycja na jesienne śniadanie- placek z jabłkiem, cynamonem i masłem orzechowym.1 jajkojabłko 150g (1, średniej wielkości)mąka pełnoziarnista 50gdowolna odżywka białkowa 15g (niepełna miarka)masło orzechowe 20glen mielo...