Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Pierwszy (i na razie jedyny) raz zupę z homara jadłam wReykjaviku(Islandia) w słynnym, choć bardzo niepozornym, lokalu Saegreifiinn (Sea Baron). To portowy niewielki lokal na kilkanaści...

Zupa z mięsem i zacierkami.Przepyszna zupa gulaszowa z zacierki, jak u babci. Połączenie gęstej pożywnej zupy i cudnych kluseczek.Składniki:· ½ kg szynki wieprzowej· ½ kg ziemniakó...

Nie wiem jak Wy, ale ja przyzwyczaiłam się do ostatnio panujących mrozów - drogi były już odśnieżone, wydobyłam najcieplejszą kurtkę i śniegowce, przez co specjalnie nie kostniałam, pocieszała mnie także wizja wymarzających zarazków. Dlatego roztopy i ...

Cześć =) Obiad u babci Krysi, to zawsze duże wydarzenie, niezależnie od liczby gości i okazji lub jej braku.Babcia preferuje tradycyjną kuchnię polską i takie też podaje dania.Podczas ostatniej wizyty u babci Krysi i dziadka Czesława, babcia pod...

Smaczna, orzeźwiająca zupa owocowa. Idealna na upalne dni.Składniki:1 dojrzały arbuz,2 litry mleka,1 łyżka masła,1 łyżka maki,sól do smaku,cukier do smaku.Wykonanie:Arbuz obrać, usunąć pestki, pokroić w kostkę. Następnie ugotować, odcedzić i przetrzeć....

Soja bardzo zdrowa, staram się ją używać w kuchni coraz częściej. Bardzo pożywna zupa, polecam. Ziarenka soji zalać zimną wodą i zostawić na noc lub na kilka godzin. Ziarenka muszą być przykryte 1 cm warstwą wody. Do dużego garnka wlać olej i rozgrzać ...

Czytaj więcej »Blog kulinarny, przepis,obiad,sałatka,zupa,dynia,mięso,wegetariańskie,ciasta,tort,babeczki,pizza,sos,spaghetti,

Czytaj więcej »Blog kulinarny, przepis,obiad,sałatka,zupa,dynia,mięso,wegetariańskie,ciasta,tort,babeczki,pizza,sos,spaghetti,

Można w kubeczku, można w miseczce; a i w zwykłym talerzu będzie równie pyszna. Wspaniała zupa - rozgrzewająca i pełna smaku, z boczniaków i warzyw korzennych.Składniki:250 g. boczniakówok. 5 cm jasnej części pora1 marchewka1 pietruszka1 mała lub kawał...

Kiedy tylko pojawiają się na straganach młode cebule, nie znam umiaru w ich przetwarzaniu.Najczęściej robię pieczone faszerowane różnościami lub w formie cebularzy.Tym razem postanowiłem zrobić lekko zmienioną zupę cebulową. Cebule nie były smażo...

Prażony bób to jest prawdziwy hit tego sezonu. Pomysł na uprażony bób Luby przyniósł z jakiejś rodzinnej kolacji (na której mnie niestety nie było). Nie miał jednak przepisu, więc zaczęliśmy szukać co matka-internet ma na ten temat do powiedzenia. Oczy...

Zamiast pasztecików do czerwonego barszczu proponuję podać wytrawne ciasto. Jest o wiele szybsze do przygotowania, pięknie się prezentuję i wyśmienicie smakuje. Najlepiej smakuje następnego dnia, gdy wszystkie smaki się przegryzą, lekko podgrzane. ...

Krem z czosnku i porów jest wyjątkowy i bardzo kremowy. Czosnek po upieczeniu stracił na swej ostrości, a wino nadało wytrawności. Groszek pasuje tu idealnie i dzięki swojej słodyczy zupa ta smakuje genialnie.Składniki:2 duże główki czosnku,2 ceb...

Domowe flaczki to rozgrzewająca zupa, która idealnie sprawdza się na rodzinne imprezy. W moim domu nigdy się ich nie przygotowywało, zawsze przyjeżdżały od babci.... Jednak tym razem postanowiłam skusić się i przygotować je dla rodziny. Mój tato, brat ...

Wzięliśmy na warsztat "Obfitość" Yotama Ottolenghi. Zakochaliśmy się w tej zupie od pierwszego przeczytania ;) Po testach postanowiliśmy podać ją naszym gościom na jednej z kolacji u sąsiadów, byli zachwyceni! Puszczamy ją zatem dalej w świat!Składniki...

Po gryczance przyszła pora na amarantusankę. Jak sama nazwa wskazuje amarantusanka to zupa mleczna składająca się głównie z nasion amarantusa (szarłatu). Do przygotowania dzisiejszego śniadania posłużyły mi jego ekspandowane ziarna, które są boga...