Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Nie ma nic lepszego w gorący wieczór niż lekka sałatka z tuńczykiem. Trzy podstawowe składniki, najlepszej jakości i wyrazisty sos musztardowy, który świetnie zastąpi majonez. Bez zbędnych wstępów, zapraszam po przepis :) Składniki:/1 duża porcja/·&nbs...

Wiecie, że uwielbiam wege kotlety. Lubię w nich dosłownie wszystko. To, że można je przygotować w kilka chwil, że jest niezliczona ilość możliwości nadawania im smaku i przede wszystkim, że są super zdrowe.Zwykle stawiam na kotlety na bazie strąc...

Nie ma nic lepszego niż zielone soki. To tak jakby wycisnąć z owoców i warzyw najcenniejsze składniki i zamknąć je w szklance. Ilość korzyści wynikających z picia zielonych soków jest wręcz niezliczona. Dziś postaram się, pokazać Wam kilka najważniejsz...

Jakiś czas temu dostałam w prezencie wspaniałą książkę kucharską "Nowa Kuchnia Śląska". I oby nie zmylił Was tytuł.. książka z pewnością nie była nowa. Ma bowiem około 70 lat i jest skarbnicą kulinarnej wiedzy z rejonów Śląska ( i nie tylko). Od dłuższ...

W moim domu nadal rewolucja, choć z każdą godziną wygląda coraz piękniej. Wymarzona kuchnia już stoi i aż zapiera mi dech w piersi z radości. Pracy oczywiści cała masa, ale przyszła pora na ciasto. Super szybkie w przygotowaniu ciasto z agrestem, orzec...

Końcówka lata zwykle jest niezwykle owocna w grzyby. Tegoroczna szczególnie. Dość dużo pada i jest ciepło. Zestaw idealny. W moim domu, od kilku tygodni, grzyby wręcz nie schodzą ze stołu. Jemy je na śniadanie, obiad i kolację. W końcu pojawiają się je...

Jeśli zastanawiacie się kiedyś, czy kotlety wegetariańskie są smaczne, odpowiem Wam krótko - Są! Kotlety z batata, kaszy jaglanej i suszonych śliwek to prawdziwy przysmak. Robię je w przeróżnych wariacjach bardzo często i zawsze bardzo nam smakują.Poza...

Przepis ten dostałam do mojej czytelniczki - Eweliny :) Dziękuję! Już kiedyś scones - bułeczki z rodzynkami, pojawiły się na bloguTUTAJ. W przepisie od Eweliny nie ma jajek, bułeczki są niezwykle miękkie i szybkie do wykonania. Spróbujecie co Irl...

Efekty jednodniowej wycieczki do Krakowa. Wraz z Pawłem odwiedziliśmy Vegab, Soya Cafe i nowo otwartą krakowską Krowarzywę. Co dobrego zjedliśmy, jak wrażenia? Czytajcie dalej!Pierwszym punktem był mieszczący się na ulicy Starowiślnej Vegab. To mały, p...

Fenomenalny dżem, który w środku zimy przypomni Wam lato - o ile do zimy wytrwa! Z czterech słoików zostały mi tylko dwa, jest tak pyszny.Można go jeść bez wyrzutów sumienia, ponieważ cukier zastępuje ksylitol, którego też nie trzeba dużo użyć, bo dojr...

Letnie smaki... w lekkiej tarcie z kremem z białej czekolady i mascarpone, z czerwoną porzeczką na kruchym ciasteczkowym czekoladowym spodzie. Bez pieczenia!Słodki delikatny krem, a do tego łamiące tę słodycz kwaskowe w smaku czerwone porzeczki. ...

Dziś mam dla Was kolejne pyszne ciasto, idealne do niedzielnej kawki, delikatne i mięciutkie. Ciasto pochodzi z przepisów siostry Anastazji :-)Biszkopt:3 jajka1/2 szkl cukru1/2 szkl mąki1/2 łyżeczki proszku do pieczeniaMasa orzechowa:1 kostka masła1/2 ...

Dziś kolejne pyszności z porzeczkami i do niedzielnej kawki częstuję pysznym torcikiem :-)Ciasto:2 jajka20 dag cukru10 dag masła18 dag mąki4 dag kakao3/4 łyżeczki proszku do pieczenia3/4 łyżeczki sody5 dag gorzkiej czekolady3 łyżeczki kawy rozpus...

Kilka ostatnich dni spędziłam z dala od kuchni. Dobrze jest wyrwać się na kilka dni z domu, bo nawet jeśli pogoda nie sprzyja można oderwać się od spraw codziennych i oczyścić trochę umysł. Podładowałam swoje baterie i złapałam trochę oddechu w górach....

Dzisiaj kolejna zielona propozycja przybliżająca upragnioną wiosnę. Sałatka z zielonym groszkiem, brokułem i serem pleśniowym, przełamana odrobiną słodkiej żurawiny i chrupiacymi chipsami z boczku.SAŁATKA Z ZIELONYM GROSZKIEM IBROKUŁEMSkład...

Ravioli to włoski specjał, ale w zasadzie niczym nie różni się od naszych, swojskich pierogów. Jednakże przepis, który dzisiaj dla Was przygotowaliśmy jest już diametralnie różny od klasycznego, opiera się bowiem na mące z pełnego ziarna, a farsz na ci...