Kotlety z batata i suszonych śliwek

Jazzowe Smaki

Przepisy

425

Kategorie

Kotlety z batata i suszonych śliwek

Jeśli zastanawiacie się kiedyś, czy kotlety wegetariańskie są smaczne, odpowiem Wam krótko - Są! Kotlety z batata, kaszy jaglanej i suszonych śliwek to prawdziwy przysmak. Robię je w przeróżnych wariacjach bardzo często i zawsze bardzo nam smakują.

Poza oczywistym - smakiem, ważnym atutem kotletów wegetariańskich jest szybkość ich przygotowania. Pach, pach i obiad gotowy.

Jeśli lubicie eksperymentować możecie wymieniać, podmieniać składniki. Zostawcie jednak kaszę jaglaną, bo ona działa jak klej i skutecznie zastępuje nam jajko. Zamiast batata możecie dodać pieczonego buraka, soczewicę, czerwoną lub białą fasolę oraz cieciorkę. Opcji jest bardzo dużo.

Serdecznie polecam!

Kotlety z batata i suszonych śliwek:

- 1 duży batat

- 1 duża cebula

- 3 ząbki czosnku

- 1 łyżka tartego imbiru

- 100 gramów kaszy jaglanej

- 10 suszonych śliwek

- 2 łyżki ostrego sosu ( można zmniejszyć )

- sól

- pieprz

- olej kokosowy

Batata kroimy na kawałki, zawijamy w folię i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C do miękkości. Kasze jaglaną gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Cebulkę kroimy w kostkę i smażymy na oleju kokosowym. Następnie dodajemy imbir i przeciśnięty czosnek. Lekko solimy i smażymy aż nabiorą złotego koloru. Upieczonego batata zdejmujemy ze skórki i ugniatamy widelcem. Dodajemy do nich kaszę jaglaną i usmażoną cebulę z czosnkiem i imbirem. Przyprawiamy ostrym sosem i dodajemy pokrojone drobno śliwki. Próbujemy i w razie potrzeby dodajemy więcej soli i pieprzu. Masę wyrabiamy, by była dobrze wymieszana. Na patelni rozgrzewamy olej kokosowy, formujemy niewielkie kotleciki i smażymy z obu stron. Kotleciki mogą się mocniej przypiec bo karmelizuje się cukier z pieczonych batatów. Podawać z dojrzałym awokado, buraczkami i czerwoną cebulką.

Smacznego!

Jazzowe Smaki03 mar 18

Danie Wegetariańskie, Na imprezę, Kuchnia Bezglutenowa, Boże Narodzenie, Dietetyczne, Zdrowie, Wypieki Wytrawne

232 przepisów

Polecane przepisy

Kąski z szynki szwardzwaldzkiej i suszonych śliwek

“Prosciutto” (zwł. — szynka) przepis nabłyskawiczną, wykwintną inietakdrogą przekąskę. Kupujemy: krojoną wplastry szynkę szwardzwaldzką isuszone śliwki bezpestek. Będą potrzebne również wykałaczki oraz...

Bomba Kaloryczna

Wieprzowina, Przekąska, Bakalie, Szynka

Szybkie frytki z batata

Frytki z batata – to idealna alternatywa dla tradycyjnych frytek z ziemniaków. Co je wyróżnia od tradycyjnych? Przede wszystkim to, że ziemniaki są słodkie lecz przy dobrym doprawieniu smaki się balansują a dzieci chętniej po [...] Artykuł Szybkie fryt...

Kulinarny Blog – wiesz jak gotować!

Przystawki, przekąski, sosy, Szparagi, Seler naciowy, Bataty, Bataty przepis, Frytki, Frytki z batatów, Jak przygotować bataty, Słodkie ziemniaki, Słodkie ziemniaki przepisy, Bataty cena, Bataty frytki, Bataty gotowane, Bataty jak gotować, Bataty jak przygotować, Bataty jak przyrządzić, Bataty jak zrobic, Bataty pieczone, Bataty pieczone przepis, Bataty przepisy kulinarne, Bataty właściwości, Bataty z piekarnika, Co można zrobić z batatów, Co zrobić z batatów, Dania z batatów, Frytki belgijskie, Gotowane bataty, Jak gotować bataty, Jak przyrządzić bataty, Jak ugotować bataty, Jak upiec bataty, Jak zrobić bataty, Koper włoski, Pieczone bataty, Pieczone bataty przepis, Potrawy z batatów, Przepis bataty, Przepis na bataty, Przepis na bataty pieczone, Przepis na słodkie ziemniaki, Przepisy z batatami, Słodki ziemniak, Słodki ziemniak przepisy, Ziemniaki bataty, Bataty a ziemniaki, Bataty gdzie kupić, Bataty gotowane przepis, Bataty indeks glikemiczny, Bataty na parze, Bataty pieczone w całości, Bataty przepisy gotowane, Bataty przygotowanie, Bataty przyrządzanie, Bataty w piekarniku, Bataty z grilla, Bataty z piekarnika przepis, Bataty ziemniaki, Cena batatów, Chrupiące frytki z piekarnika, Co z batatów, Dania z batata, Domowe frytki, Domowe frytki w piekarniku, Domowe frytki z piekarnika, Domowe frytki z piekarnika przepis, Frytki bez oleju, Frytki bez tłuszczu, Frytki do piekarnika, Frytki domowe, Frytki domowe w piekarniku, Frytki domowe z piekarnika, Frytki mrożone z piekarnika, Frytki pieczone, Frytki pieczone w piekarniku, Frytki piekarnik, Frytki przepis, Frytki w piekarniku, Frytki z batatów fit, Frytki z batatów smażone, Frytki z batatów z piekarnika, Frytki z cukinii, Frytki z dyni, Frytki z piekarnika, Frytki z piekarnika bez oleju, Frytki z piekarnika jak zrobic, Frytki z piekarnika przepis, Frytki z ziemniaków w piekarniku, Frytki z ziemniaków z piekarnika, Gdzie kupić bataty, Jak gotować ziemniaki bataty, Jak jeść bataty, Jak najlepiej przyrzadzic bataty, Jak przyrządzić bataty gotowane, Jak się gotuje bataty, Jak zrobić frytki w piekarniku, Pieczenie frytek w piekarniku, Pieczone frytki, Przepis na domowe frytki, Przepis na domowe frytki z piekarnika, Przepis na frytki, Przepis na frytki z piekarnika, Przepis na zdrowe frytki, Przyrządzanie batatów, Słodki ziemniak batat, Słodkie ziemniaki bataty, Słodkie ziemniaki cena, Z czym jeść bataty, Z piekarnika, Zdrowe frytki, Ziemniaki bataty przepisy, Ziemniaki słodkie

Kotlety z batata i suszonych śliwek

Jazzowe Smaki

Danie Wegetariańskie, Na imprezę, Kuchnia Bezglutenowa, Boże Narodzenie, Dietetyczne, Zdrowie, Wypieki Wytrawne

Kotlety schabowe w panierce włoskiej

Bardzo rzadko przyrządzam kotlety schabowe w panierce, jeżeli robię, to z przyjemnością eksperymentuję. Dzisiaj do bułki tartej dodałam zioła i... Czytaj dalej

Napiecyku | Napiecyku

Co na obiad ?, Kuchnia włoska

Śródziemnomorskie kotlety ziemniaczane

Wracamy do prostych, szybkich i przepysznych przepisów. Tym razem skłaniamy się ku słonecznym i śródziemnomorskim klimatom. Nie zabraknie pomidorów, oliwek i świeżej bazylii, a wszystko to dzięki przepysznym ziemniaczanym kotletom. Zróbcie je na obiad,...

Bananowe Pole - Roślinożerni biegacze

Przepis, Wegański obiad, Kotlet, Wegańskie kotlety, Kotlet ziemniaczany, Placki ziemniaczane, śródziemnomorska potrawa

Wegańskie burgery od Jamiego Olivera

Bardzo pożywne ipełne odżywczych składników. Te wegańskie burgery odJamiego toświetna odskocznia odzwykłych warzywnych kotletów. Aromatyczne, pełne umami iwędzonych smaków dzięki wędzonej śliwce isuszonych pomidorów....

erVegan

Bezglutenowe, DANIA GŁÓWNE, Cebula, Kotlety, Burgery, Fasola, Komosa ryżowa, Czarna fasola, Komosa

Pieczony dorsz i frytki z batata czyli zdrowsze chips and fish

Smażone frytki z ziemniaka zastąpiłam pieczonymi ze słodkiego ziemniaka czyli batata. Smażoną z głębokim tłuszczu, panierowana rybę zastąpiłam pieczoną bez panierki. Składniki: 3 świeże polędwice z dorsza 1 duży batat sól pieprz opcjonalnie dla t...

SpiekłaRodem

Bez glutenu, Zdrowa żywność, Obiad, Fit, Lekkostrawne, Ryby i owoce morza, Bataty, Dorsz

Krem z białej rzodkwi z bazylią i chipsami z batata

Rozgrzewający , niskokaloryczny , lekki krem z białych warzyw. Biała rzodkiew oddaje dużo pikanterii zaś seler z pietruszką delikatności. Bazylia oraz chipsy z batata dopełniają smaki tej doskonałej , prostej w przygotowaniu zupy. składniki: 1/2...