Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Dosłownie przed chwilą, choć tak naprawdę minął już ponad tydzień (kiedy, pytam się kiedy?!), wróciłam z Podlasia. Opowiem wam o tym w następnym poście, bo jestem w trakcie pisania nieprzyzwoicie długiego przewodnika pokazującego zainteresowanym co rob...

Makaron z paprykąMakaron z papryką to świetny pomysł na obiad lub kolację w dosłownie kilka minut. Jest przepyszny i potrzeba naprawdę niewiele ,aby przygotować to danie, zwłaszcza jeśli zakupy nie zrobione i nie ma co wrzucić do garnka.Makaron z papry...

Kilka stron na papierze, wielka rzecz dla mnie. Miło mi ogłosić, że w najnowszym wydaniu specjalnym Kukbuka "Podróże i Wnętrza" znajdziecie moje zdjęcia i przepisy w dwóch sesjach. Małą niespodziankę znajdziecie także w spisie treści. Pierwsza sceneria...

Takie śniadanko moi mili to ja rozumiem.Pyszności.Przepis powstał w ramach akcji "Gotuj w zdrowym stylu" razem z Kupcem :)Kuskusowy krem czekoladowy na waflu kukurydzianym50 g kaszki kuskus Kupiec350 ml mleka 0,5%1 czubata łyżka ciemnego kakao3 kostki ...

Lubię niespodzianki. A najbardziej te kulinarne. Uwielbiam używać nieoczywistych składników, łączyć produkty, które na pierwszy rzut oka zupełnie do siebie nie pasują. Tworzyć cuda na talerzu. To jest mój żywioł. To jest mój świat.Po ostatnich fa...

Dzień trzeba rozpoczynać z przytupem. Koniecznie solidnym zdrowym śniadaniem, które pozwoli nam działać na najwyższych obrotach przez kolejne kilka godzin. Dziś mam dla Was pomysł na takie przepyszne i sycące, zdrowe śniadanie - Muffinki jajeczne...

Na rynkach i w sklepach bez problemu możemy dostać coraz więcej pysznych, sezonowych warzyw i owoców. Chyba wszyscy czekaliśmy na to całą zimę i w końcu możemy wykorzystywać to w pełni. Staram się jeść w większości sezonowo bo smak tych produktów jest ...

Labneh to cudowny, kremowy serek z jogurtów greckich. Przysmak kuchni libańskiej. Super prosty w przygotowaniu i niezwykle smaczny. Zamierzałam go zrobić już dawno i już żałuję, że czekałam tak długo.Tak jak napisałam Labneh przygotowujemy z jogu...

Pieczony ryż z jabłkami kojarzy mi się z wczesnym dzieciństwem i moją Mamą, która robiła go dla mnie bardzo często. Pamiętam, że piekła go wcześniej i chowała pod kołdrę, by z naczynia żaroodpornego nie uciekało ciepło. To jedno z najsmaczniejszy...

Nie ma co tu dużo pisać. Makaron, brokułowy sos i dodatki. Dobre, bezmięsne danie w środku tygodnia :)Składniki :- makaron typu łazanki,- brokuł,- 2 ząbki czosnku,- 1 dymka,- 3 - 4 pomidory suszone z zalewy,- feta,- pomidorki koktajlowe, - 1 łyżeczka t...

Pyszna, szybka, letnia sałatka z kwaśnymi czerwonymi porzeczkami.Zapraszam :)Składniki :- 1/2 główki sałaty lodowej,- ser feta,- 1/2 melona,- filiżanka czerwonych porzeczek,- garść uprażonych, posiekanych migdałów,- natka pietruszki.Sos :- sok z połowy...

Szybkie, smaczne i kolorowe, a do tego w miarę zdrowe danie.Składniki :- 6 - 8 cienkich kotletów schabowych,- 450 g fasolki szparagowej ( użyłem mrożonej )- 200 g pomidorków koktajlowych,- łyżka oleju,- sól, pieprz,- oregano,- 1/2 szklanki bulionu,- 4 ...

Od wielu lat sama wypiekam pieczywo. Sporadycznie, z braku czasu, kupujemy chleb lub kilka bułek.Ostatnio niestety zużycie chleba w naszej rodzince wzrosło,nie ma co się dziwić, dzieci też rosną :)Zazwyczaj wypiekam chleby zakwasowe a...

To była pierwsza próba przyrządzenia komosy w mojej kuchni, próba bardzo udana.Przepis podpatrzony w Kuchni 01/2018, autorstwa Dominiki Wójciak.Lekki, chrupiący pomysł na kolację czy pyszny obiad, a może do lunchboxa?Lubicie takie smaki?Czerwona kapust...

Seler naciowy jest warzywem zyskującym coraz większa popularność w naszej kuchni. To lekko pikantne i bardzo orzeźwiające warzywo to bomba witaminowa, po którą warto sięgać i chrupać na surowo albo dodać do sałatki. W połączeniu ze słodkim owocem...

Jeszcze kilka miesięcy temu płatki owsiane mogłyby dla mnie nie istnieć, nic z ich udziałem nie wywoływało u mnie ochów i achów :) Jednak od czasu gdy pożegnałam się z kupnymi smakołykami, odkryłam wiele nowych składników, które wspaniale pomagają mi z...