Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Składniki:- 500g pieczarek- 100g kaszy jęczmiennej- 500ml passaty pomidorowej- 2 ząbki czosnku- 1 duży por- olej do smażenia- 200ml wina wytrawnego- ok.2 litry bulionu- sól i pieprz- 500g mięsa mielonego z indyka- 1 jajko- suszona bazylia, oregan...

Składniki:- 1 bakłażan- 1 czerwona papryka- 1 żółta papryka- 1 zielona papryka- 1 cebula- 1/2 szklanki kaszy kuskus- 2 ząbki czosnku- 1 puszka krojonych pomidorów- ok. 1 litr bulionu warzywnego- suszona bazylia- olej- sól i pieprz- 1 łyżeczka słodkiej ...

Składniki:- 1 podwójny filet z kurczaka- 1 puszka krojonego ananasa- 1 puszka kukurydzy- 1 średni ogórek szklarniowy- ok. 250g żółtego sera- szczypiorek- 2 ząbki czosnku- 1 łyżka kwaśnej śmietany- 2-3 łyżki majonezu- przyprawa typu gyros- sól i pieprz-...

Składniki:- pęczek białych szparag- ok. 125g świeżego szpinaku- 200ml kwaśnej śmietany 12%- ok. 100g startego parmezanu- sól i pieprz- masło do smażenia- 1 ząbek czosnku - 1 op. makaronu tagliatelleSposób przygotowania:1. Szparagi obieramy z łyka (jeśl...

Puszysty naleśnik z brązowego ryżu na słodko, ale bez dodatku cukru. Owoce w zupełności wystarczą aby nadać potrawie słodkiego smaku :).Składniki:-4 łyżki ugotowanego brązowego ryżu-2 łyżki mąki ryżowej-garść rodzynek-1 duże jajko-olej kokosowy do smaż...

Sezon na owoce w pełni, więc korzystajmy z nich póki możemy! Dzisiaj proponuję letnie śniadanie- kaszę jaglaną na mleku sojowym z dodatkiem duszonej brzoskwini, żurawiny i czereśni :).Składniki:-pół szklanki kaszy jaglanej-1,5 szklanki mleka sojowego B...

Każdy z nas lubi sięgać po słodkie przekąski- w postaci ciasteczek, babeczek czy ciast, które oferują nam cukiernie. Co najgorsze większość społeczeństwa nie potrafi zrezygnować ze słodyczy, które osładzają nam życie. Dlaczego? Cukier uzależnia mocniej...

Składniki:- 40 dag makaronu tagliatelle- 30 dag obranej i oczyszczonej dyni- 1 ząbek czosnku- 1 czerwona cebula- 1 czerwona papryka- 150g świeżego szpinaku- ok 12 dag koziego sera- oliwa- sól i pieprzSposób przygotowania:1. Cebulę i czosnek drobno siek...

Składniki:- 50dag oczyszczonej i obranej dyni- 70dag wieprzowiny gulaszowej- 30dag pieczarek- 1 cebula - 2 ząbki czosnku- 1 czerwona papryka- 2 łyżeczki słodkiej papryki- ok. 2 szklanki bulionu- 1 łyżka ziół prowansalskich- sól i pieprz- olej do smażen...

Składniki:- 500g mięsa mielonego- 2 marchewki- 1 cebula- 2 ząbki czosnku- ok. 300g obranej dyni- 3 pomidory- 1 puszka czerwonej fasolki- 1 łyżeczka ziół prowansalskich- sól i pieprz- olej do smażeniaSposób przygotowania:1. Na oleju podsmażamy posiekaną...

Składniki:- ok. 250g makaronu do woka- 1 podwójny filet z kurczaka- 1 mały brokuł- 2 ząbki czosnku- kawałek świeżego imbiru- 2 łyżki oliwy- 1 cebula - 3-4 łyżki sosu sojowego- ok. 200ml bulionu- sól i pieprz- 1-2 łyżki ziaren sezamuSposób przygotowania...

Składniki:- 2 średnie bataty- 1-2 filety z dorsza- 1 puszka pomidorów- 1 łyżeczka curry- 1 cebula- 2 ząbki czosnku- szczypta suszonych płatków chili- kawałek świeżego imbiru- świeża kolendra lub pietruszka- 1 mała puszka mleka kokosowego- sól i pieprz-...

Składniki:- 1 czerwona papryka- ok. 8 czarnych oliwek-3 łyżki oliwy- ok. 150g makaronu świderki lub penne- 1 cebula- 2 ząbki czosnku- sól i pieprz- świeża bazylia- ok. 70g koziego sera śmietankowegoSposób przygotowania:1. Cebulę i czosnek siekamy...

To super prosty i szybki sposób na naturalną słodycz ze sporą ilością błonnika, dobrego dla jelit. Mielony, odtłuszczony len jest produktem pozostałym po tłoczeniu oleju lnianego i może spełnić rolę plastycznej mąki. Błonnik, który się w nim znajduje, ...

Nie znam chyba prostszej i jednocześnie bardzo smacznej sałatki, przygotowanej z minimalnej ilości podstawowych składników. Ważne, aby grzanki były chrupiące i świeże, a sałatka spędziła kilkanaście minut w lodówce. Winogrona bardzo dobrze współgrają z...

"Gustaw niestrasznych duch" to kolejna książka autora Guido van Genechten wydanictwa Adamada, która zagościła w Naszym domu.Gustaw jest miłym i sympatycznym duszkiem, ale nie nadaje się do tego by straszyć innych. Za karę zostaje wysłany do strasznej, ...