Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Przeglądając wczoraj zawartość kuchennych szuflad i szafek, doszłam do bardzo niepokojącego wniosku. Otóż, jestem głęboko uzależniona od kupowania mąk maści wszelakiej. Małżon mój doznał całkiem niemałego szoku i zrobił nie całkiem małe oczy, kiedy uśw...

Dziecinnie łatwy i prosty w wykonaniu przepis na chrupiącego pieczonego kurczaka. Pieczony w całości kurczak to dobry pomysł na rodzinny obiad, który nie wymaga od nas zbyt wiele pracy,wystarczy natrzeć mięso przyprawami, odstawić do zamarynowania i n...

Oj dawno mnie tutaj nie było ale musicie mi wybaczyć ponieważ miałam na głowie obronę i przeprowadzkę. Teraz mam nadzieję, że będę miała więcej czasu i dzięki temu i posty będą mogły pojawiać się regularnie. Zostałam nominowana przez Karolinę z kaajka0...

Cześć !Słyszeliście o hummusie już pewnie nie raz i nie dwa.Ale z czym się to je ? Co to jest?Hummus to pasta najczęściej z ciecierzycy, która jest bardzo bogata w białko, witaminę B6 , błonnik, żelazo, kwas foliowy i całkiem sporo witaminy C.Jes...

Dzisiejsza propozycja świetnie sprawdza się w roli obiadu na wynos. Są to pyszne, pieczone kotlety z kaszy owsianej, z bardzo wartościowym jarmużem, z dodatkiem aromatycznych suszonych pomidorów, które nie mogłyby się obejść bez czosnku i ziół. Kotlety...

Wiosna zapukała do mojej kuchni i jakoś tak od razu kolorowo się zrobiło i chyba smaczniej niż zwykle. Zachciało mi się młodych ziemniaczków! Z koperkiem, z ogromem kopru! Z grillowanym kurczakiem w szynce parmeńskiej co by było soczyście. I z groszkie...

Czwartek, popołudnie, chwila przerwy, co robimy, może wystawa?Textifood topołączenie jedzenia z ubraniami- wchodzimy w to, szybki telefon do PKiN- przepraszam Państwa pałac jest piękny, ale i ogromny gdzie dokładnie znajduje się wystawa? Ok...

Nie ma chyba drugiego dania, które byłoby tak bardzo utożsamiane z kuchnią, z której się wywodzi, jednocześnie nie będąc zbyt popularnym w kraju swojego pochodzenia. Burrito jest takim właśnie ewenementem. Na całym świecie kojarzone jest z kuchnią meks...

Tradycyjne, znane drożdżówki z budyniem lubi większość z nas. Sam dzieciństwa ze szkolnych sklepików i wypraw z dziadkami po zakupy te chwile najbardziej zapadły mi w pamięci, są bardzo cenne a dla mnie nawet bezcenne. Co powiecie na zwykłe cia...

Tort dla księżniczkiTort robiony na zamówienie dla prawdziwej królewny! Iście królewski wygląd, a także smak...Składniki (biszkopt) :-4 jajka-1 szklanka cukru-2 łyżki stołowe wody- 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej-1 szklanka mąki tortowej- 1 łyżeczka...

Sernik, przywodzący na myśl najlepsze, nowojorskie wzorce ;) Chociaż nie jest to klasyczny New York Cheesecake (taki, możecie znaleźć tutaj), to jednak mocno go przypomina. Charakterystycznie kremowy (wręcz mazisty) w strukturze, lekko słony i z wyczuw...

Od pewnego czasu obserwuję, jak moje weekendy same się planują. Zaczyna się nowy miesiąc, a w ciągu kilku dni tworzą się pomysły i plany na kolejne (przynajmniej) 30 dni. Czasem się okazuje, że nie zawsze wszystko da się zrealizować, więc pewne pomysły...

I tym razem dość prosty obiad, ale z odrobiną fantazji. Pierś z kurczaka to szybki obiad i raczej mało wymyślny, ale już zawinięte w boczek wygląda i smakuje trochę inaczej. Pesto z suszonych pomidorów zamiast zawiesistego sosu jest zdrowsze i trochę i...

Hej :) W dzisiejszym wpisie przybliżę Wam zalecenia odnośnie prawidłowego odżywiana opracowane przez Instytut Żywności i Żywienia. Dołączę również do nich swój komentarz i postaram się choć w skrócie wyjaśnić dlaczego ich przestrzeganie jest tak istot...

Witam po długiej przerwie. W końcu trzeba popracować nad moim blogiem, bo już jest troszku "zakurzony".Ale oficjalnie rozpoczęłam wakacje! Nie, to nie pomyłka. Wiele osób może pomyśleć : Jak to w maju - wakacje? A jednak można, z racji, że jestem śwież...

Zdrowa moda na nasiona chia zawitała również do mojej kuchni. W nasionach tych oprócz tego, że są mega zdrowe lubię to, że nie mają własnego smaku, a zatem można je dodać absolutnie do wszystkiego, od potraw wytrawnych do słodkich. Po namoczeniu mają f...