Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Ostatnie "tchnienie" rabarbaru w tym cieście, bo sezon na niego w tym roku dobiega końca... ;)Składniki:(na dużą formę)5 jajek,250 g cukru,200 g masła,400 g mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia,starta skórka z 1 cytryny, 110 g jogurtu naturalnego, 300...

Przepis na dziś to tarta z czereśniami z masami z białej czekolady, twarogu i gorzkiej czekolady ;)Składniki:Ciasto:300 g mąki,50 g cukru pudru,2 łyżki ciemnego kakao,szczypta soli,150 g masła,3 łyżki zimnej wody.Mąkę, cukier puder, kakao i sól mieszam...

Zastanawiałam się zawsze czym się różni jabłecznik od szarlotki - przecież każde z nich to praktycznie to samo ciasto z jabłkami. No i się dowiedziałam. Szarlotka to ciasto wyłącznie kruche lub półkruche, a jabłecznik może być na każdym innym czyli np ...

Z książki "Nigellissima" wypróbowałam już kilka przepisów i wszystkie okazały się bardzo udane. Podobnie jest z tym dipem, w końcu Nigella Lawson zna się na rzeczy. Troszkę go zmodyfikowałam, ale najważniejsze jest w nim samo połączenie białej fa...

Na targu pojawiły się truskawki. Już z daleka pachniało nimi tak, że nie sposób było się oprzeć. No i się nie oparłam. Kupiłam kilogram soczystych i słodkich owoców. Wystarczy polać śmietaną, posypać cukrem i już mamy pyszny deser. Ja tym razem postano...

Surówki powinny jak najczęściej gościć w naszej kuchni. Tradycyjnie przygotowujemy je do drugiego dania, ale bardzo smaczne są również te podawania samodzielnie jako przystawka. Proponuje kilka rożnych suróweczek z mojego bloga.SURÓWKA PEKIŃSKASURÓWKA ...

Małe, zgrabne, dedykowane indywidualnie, a do tego bajecznie pyszne... o czym mowa? Torcik na raz! Idealny na każdą okazję, idealny by podarować odrobinę słodkości komuś bliskiemu. Sezon na truskawki mamy za pasem, a ich połączenie z biszkoptem i kreme...

Dzisiaj prosta propozycja kanapkowa, świetnie sprawdzi się także z mini sucharami lub paluszkami grissini jako przekąska na spotkaniu towarzyskim. pasta zawiera bardzo dużo łatwoprzyswajalnego białka oraz witamin rozpuszczalnych w tł...

Składniki:1 kg mięsa od szynki 1/2 kg boczku świeżego 1/2 kg fileta z kurczaka 1/2 kg golonki z indyka40g peklosoli / można dodać zwykłą sól / 25 g żelatyny pieprz czarny do smaku majeranek 7g pieprz ziołowy do smaku1 kopiasta łyżka c...

Kochani! Witam Was gorąco po długiej przerwie! Miałam ostatnio trochę osobistych spraw do pozałatwiania, co było powodem tak długiej ciszy na blogu. Ale nie martwcie się, nie będę Was tym zanudzać! Powiem tylko, że doszło mi mgr z przodu i drugie nazw...

Pierwszy raz robiłam kotlety sojowe. Te sklepowe jak dla mnie kompletnie nie nadają się do jedzenia, ale takie domowe, z dodatkiem suszonych pomidorów i orzechów to zupełnie inna bajka! :) Składniki na 3 porcje (6 kotlecików):Ugotowana soja - szklanka ...

Pyszny, domowy budyń!Koniec z proszkiem, koniec z chemią! Moi Drodzy, jeśli lubicie budyń, jeśli lubią go Wasze dzieci, zachęcam abyście sięgali po ten przepis. Taki budyń robiła dla mnie moja Mama. Chętnie do niego wracam i mam nadzieję, że kiedyś będ...

Ten mazurek jest, jak dotąd, moim ulubionym. Kruchy, delikatny spód i pyszna mleczno-migdałowa masa to dla mnie połączenie idealne. Całość wieńczy dekoracja z bakalii. Mmmmm.... palce lizać :)Ciasto kruche:2 szkl mąki krupczatkikostka zimnego masła1/4 ...

Przepis na tradycyjny sernik z brzoskwiniami zmieniłam i dodałam rabarbar. Uwielbiam wszelkie ciasta z dodatkiem tego warzywa. Już nie mogłam się doczekać kiedy upiekę z niego coś dobrego. Tym razem miałam wielką ochotę na sernik. Polecam Wam z całego ...

Zostało mi jeszcze trochę mrożonych malin z zeszłego roku. Miałam wielką ochotę na muffinki, więc postanowiłam je ozdobić czapą z bitej śmietany i musu z malin. Wyszły rewelacyjne. Dawno nie jadłam tak pysznych muffinów. Włożone do ozdobnych papilotek ...

Uwielbiam młodą kapustę. Zwykle duszę ją ze śmietaną i dużą ilością koperku i szczypioru, tak jak robiła to moja Babcia i Mama. Wczoraj jednak postanowiłam trochę poeksperymentować i ugotowałam taki pyszny obiad z pulpecikami. Danie jest niezwykle deli...