Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Zupa z soczewicy w kuchni wegetariańskiej to dosyć ograny temat. Co nie znaczy, ze wyobraźnia nie może podpowiedzieć nam własnej kompozycji. Ponieważ uwielbiam czarną gorczycę i kurkumę, musiały wylądować w tej zupie. Ale oprócz walorów smakowych, posi...

Lubicie ziemniaczane zupy? Dzisiaj zapraszamy na alternatywę dla klasycznej ziemniaczanej. Zupa ta jest lekka i pożywna. Moja córeczka ją uwielbia i dzięki niej zajada się warzywami aż miło. Do klasycznej zupy ziemniaczanej postanowiłam dodać lub...

Czasami ze "sprzątania" lodówki, można wyczarować bardzo smaczne potrawy. Uwielbiamy takie kuchenne freestyle.Składniki100 g małych pieczarek1 duży por2 marchewki1 pietruszka1 mały seler4 średniej wielkości ziemniaki100 g wędzonego boczku1,...

Delikatna i bardzo kremowa.Składniki1 duża marchew1 pietruszka1 mały seler1 łyżka masła3 średniej wielkości ziemniaki1,5 l bulionu warzywnego200 g serka topionego (pieczarkowego)1 łyżka suszonego lubczykusól, pieprzPrzygotowanie...

Zupa jarzynowa, standard w każdej kuchni jak również i w menu maluchów. Prosta i przyjemna w przygotowaniu, idealna gdy nie mamy pomysłu na obiad :) W tym wydaniu ze zdrową kaszą jaglaną, której zupa zawdzięcza piękny złoto łososiowy kolor.Składniki:&n...

Witam! :)Trochę znudziła mi się zupa pomidorowa, więc postanowiłem zrobić coś innego. Zupa ta jest prosta, niedroga i oooostraa! Jednym słowem- smaczna :D.Składniki:1,5 l bulionu drobiowegomieszanka chińska (750 g)150 g dr...

Zupa dyniowa - przepis autorski.Składniki:3 nieduże cebuleoliwa lub olej rzepakowywoda - ok 2,5 lwłoszczyznakurkuma (czubata łyżeczka)średnia dynia (ok. 4 kg)bazylia, oregano (ok. łyżki)3 płaskie łyżeczki solilubczyk - ilość dowolna, działa jak natural...

Mamy jesień i raczej nie uda nam się odwołać spadku temperatury, opadających liści z drzew, deszczu i coraz krótszych dni. Choć pewnie cieplejsze dni jeszcze przed nami, nie łudźmy się do jeziora w tym roku już raczej nie wejdziemy. Chyba, że j...

- Co to za zupa? spytała się córcia.- Porowa.- Nie smakuje porowo.Zupa porowa, która nie ma smaku pora. Szybka, łatwa do zrobienia, smaczna i bardzo pożywna.Składniki:4 ziemniaki1 mały seler1 por (duży)2 ząbki czosnku2-3 łyżki oliwy i 1 łyżka masłasól,...

W warzywniaku pachnie! Półki uginają się pod skrzynkami z botwinką, rzodkiewką, sałatą, szczawiem, ziemniakami, cukinią, fasolką szparagową, młodą marchewką... Kusi agrest, czereśnie, truskawki i wiśnie. A pośród tych wspaniałości niezwykle smaczne, ...

Wiem wiem, że znowu dawno nic nie pisałam. Ale zwyczajnie nie mam czasu. Nie mam nawet czasu myć talerzy i jem z ...garnka. To dlatego tak bardzo długo nie było żadnego posta z serii "paleo photo diet". Garnki nie są tak fotogeniczne, myślałam. ...

Kiedyś przedstawiałem Wam już pieczonego Łososia, ale ten jest przygotowany nieco inaczej. Podałem go na pysznym Szpinaku z orzeszkami i nasionami, a także z puree ziemniaczanym i 3 kropelkami sosu balsamico - to wszystko z okazji uroczystej kol...

Dzień dobry! Wszystkiego najlepszego z okazji pierwszego dnia jesieni i równonocy jesiennej! Jako, że nie będzie lepszej okazji, chciałam Ci dzisiaj przypomnieć o cyklu...

Nie tylko Polacy lubią zupę grzybową – Węgrzy również są jej amatorami. Ta wersja zupy grzybowej nieco różni się od znanej mi z rodzinnego domu. Przede wszystkim jest gęściejsza, zawiesista niemal niczym sos, ponadto nie zawiera makaronu ani jarzyn typ...

Niedawno zamieszczałam przepis na całkiem „konkretną” węgierską zupę grzybową, a dzisiejsza wersja jest nieco lżejsza i zdrowsza, a przy tym całkiem sycąca dzięki kaszy gryczanej. Aczkolwiek w tej „lekkości” nie bez znaczenia był fakt, że śmietanę zas...

Wydawać by się mogło, że zupa z soczewicy, to proste danie o oczywistym smaku. Gotuję ją tak często, że muszę zmieniać recepturę, aby nam się nie znudziła.Bazą zupy jest soczewica i włoszczyzna, a o ostatecznym efekcie decydują dodatki. Tym razem wybra...