Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Jestem fanką serników, a szczególnie serników na zimno. Po nich długo, długo nic i dopiero na końcu pojawiają się kruche ciasta z owocami. Teraz jest już (przed)ostatni dzwonek na sernik z borówkami amerykańskimi, bo wielkimi krokami wkraczamy w jesień...

Wegańska, bezglutenowa opcja na sycące śniadanie. Przepis podstawowy na omlet bez jajek - wykonany z mąki z ciecierzycy.Besan czyli mąka z ciecierzycy powoli wkracza do polskiej kuchni. W mojej jest już od dawna - świetnie sprawdza się jako zagęs...

Syrop z pigwowca to obowiązkowa pozycja, którą przygotowuję do każdej jesieni. Herbatę z sokiem z pigwowca popijam przez całą zimę. Jest przepyszna, a do tego bardzo zdrowa, bo owoce pigwowca są niezwykle bogate w witaminę C.Składniki1/2 kg pigwy...

O tej porze roku nie mogło zabraknąć na blogu przepisu na bigos z młodej kapusty. Oczywiście w wersji wegetariańskiej, a nawet wegańskiej. W roli białkowej "wkładki" tym razem stare, poczciwe kotlety sojowe, czyli jak ja to mówię... sojaki :)Kied...

Historia Eiersalat czyli sałatki bezjajecznej, która może być również pastą jest tak naprawdę stosunkowo krótka :)Eiersalat, czyli z niemieckiego języka sałatka jajeczna jadana była u mnie w dzieciństwie po Wielkanocy, gdy po "wojnie na jajka" w koszyc...

Czas na kolejne pudełko- następny szybki lunchbox z parowaru. Tym razem można powiedzieć, że znajdziecie w nim cały zestaw obiadowy, od kotleta po sałatkę. Dla mnie to póki co doskonałe rozwiązanie. Dziwnym trafem znowu brakuje mi czasu. P...

Od pracy policjanta to już krótka droga do... kryminału. To znaczy, powieści kryminalnej. Każdy, kto przeczytał chociaż kilka powieści z tego gatunku z pewnością zdążył zauważyć, że to z reguły mundurowi odgrywają rolę głównych bohaterów. Obrońcy...

Dzisiaj będzie przepis z konkursem!Najpierw przepis, na łatwą w przygotowaniu a dość efektowną sałatkę, jakiej na pewno jeszcze nie jedliście ;)Zrobiłam ją niedawno na małe przyjęcie w domu i, jeśli wierzyć gościom :) była naprawdę dobra.Na bazę wykorz...

Zdjęcie pochodzi z ecobamboo.plWbrew pozorom na pytanie zawarte w poście nie znajdziecie tu gotowej odpowiedzi. Tym razem to raczej ja szukam rozwiązań i jestem ciekawa Waszych doświadczeń.Od pewnego czasu zamieniam różne chemiczne i przetworzone wynal...

Składniki:500 g filetów z piersi kurczaka;1 czubata łyżka czerwonej pasty curry;400 ml mleczka kokosowego;1 łyżka sosu rybnego;3 łyżki oleju (u mnie rzepakowy);1 łyżeczka startego, świeżego imbiru;1 łyżeczka startego, świeżego czosnku;1 łyżeczka ...

Gulasz z kurczaka z pieczarkami...Kawałeczki filetów z piersi kurczaka.Plasterki pieczarek, wiórki marchewki.Kawałeczki ogórków kiszonych, pióra cebuli.W aksamitnym, aromatycznym sosie.Smaczny, domowy obiad!Składniki:500 g filetów z piersi kurcza...

Wybiła północ. Mieszkanie było okryte ciszą, która wdzierając się do głowy siała nieludzkie spustoszenie, swym niemym krzykiem. Nie mogłem zasnąć, więc obserwowałem taniec cieni na ścianie, które nie pytając o zdanie włamały się przez okno. Zaplątane w...

Torcik biszkoptowy z truskawkami i rabarbarem przełożony płatkami dzikiej róży z jabłkiem i ganache z białej czekolady zdecydowanie zadowolił Mamę przy okazji dzisiejszego święta. Biszkopt z poniższego przepisu wychodzi wilgotny, nie wymaga nasączania,...

Wybornie pyszne i nietypowe spaghetti z bakłażanem z dodatkiem orzechów oraz innych warzyw. Spróbujcie, a nie pożałujecie! Wciągająco smaczne!Bakłażan, zwany również oberżyną czy gruszką miłości, wywodzi się z Indii i jest bogatym źródeł błonnika...

Kompletnie nie wiemy o co chodzi z tym szałem na burgerowanie, ale postanowiliśmy odwiedzić kolejną. Cochise Burger mieści się przy Moniuszki 1, a dla mniej kumatych (czyli na przykład dla mnie) naprzeciwko Focusa, tuż u podnóża wieżowca UKW na Ogiński...

Nadeszła leniwa niedziela. Facet w pracy, nie ma czego się uczyć. Z jednej strony wspaniale, a z drugiej - bez pomysłu na zrobienie czegoś produktywnego, jakoś tak nudno. Z chęcią wybrałabym się na spacer, ale z bolącym gardłem, w tak wietrzną pogodę, ...