Przepis na Zupa szczawiowa

Na co dzień, na moim Facbooku czy Instagramie, dzielę się z Wami relacjami z miejsc, które bardzo lubię. Dostaję mnóstwo zapytań o lokale i restauracje, które polecam. A że Odczaruj Gary to blog kulinarny, jakoś nie po drodze było mi z opisywaniem rest...

Od samego początku było o nich głośno. Wszyscy przebierali nogami w oczekiwaniu na otwarcie ich lokalu przy ulicy Plebiscytowej. Dlaczego? Pierwsze zdjęcia wrzucone na ich instagrama wywoływały ślinotok oraz zachwyt. Po za tym mieściło się to gdzieś w ...

To już rok! 365 dni od momentu, kiedy nasze życie przewróciło się do góry nogami. Tamten stresujący czas bardzo wiele nas nauczył. Był dla nas prawdziwym sprawdzianem sił. Daliśmy radę The post Tak wyglądały pierwsze urodziny Zyzia appeared firs...

Niedawno zakończyłam swoją największą (do tej pory) przygodę, także kulinarną ;-). Po 3 tygodniach zwiedzania i tysiącach przejechanych shinkansenami kilometrów, wróciłam do Polski. Pełna nowych doświadczeń, niezapomnianych wspomnień, a t...

Szybszej zupy chyba nie znajdziecie. Do tego jest smaczna, zdrowa i rozgrzewająca. Polecam na jesienno-zimowe dni. Pięciominutówka- zupa z rukoli i zielonych oliwekSkładniki:· 125...

Postny, czerwony barszcz z uszkami to tradycyjna zupa wigilijna, bez której wiele osób nie wyobraża sobie Świąt. U nas też jest zwykle pierwszym, naturalnym wyborem, choć raz na jakiś czas daję szansę zupie grzybowej. Jednak nawet wtedy podaję barszcz...

Przepyszne sałaty i świetny wędzony łosoś fot. D.SzymborskaTo już ostatni odcinek opowieści głęboczkowych. Kolacja, a bardziej kolacja w formie bufetu.Nie cierpię bufetowych kolacji, gdzie urok wybierania z karty, dopytywania się jak dane danie będzie ...

Się wygląda przed startemWszystkim dziewczynom z KBG wielkie gratulacje! Każda z Was pobiegła tak jak umiała najlepiej. To, że czasy wahają się od 1.39 do 2 z hakiem pokazuje, że potrafimy się każda w swoim tempie dobrze bawić na trasie!Teraz o samej i...

Kość spora, nie żebym tłumaczyła się z wielkości porcji.....ale kolacji już nie zjem....fot. D.SzymborskaChyba przegapiłam wiosnę, jest już lato. Upał. W Toruniu słońce. Pakiet na jutro już odebrany, obiad zjedzony…..W pakiecie: bidon, naklejka na szty...

Pyszne krokiety, mogą być daniem głównym albo przekąską - tapas fot. D.SzymborskaW innych domach najpierw jest rosół a potem pomidorówka. U nas rosół znika (zupa i składni paelli) ale zostają pieczone warzywa i mięso z ud kurczaka. Dlatego po dniu roso...

Piękny kolor, cudowny zapach i bardzo esencjonalny smak - wywar gotowany na pieczonych kościach to świetna zupa! fot. D.SzymborskaNo dobra zima jakaś taka smogowa, chorobowa i już zupełnie mi się znudziła! Żeby łatwiej ten czas przetrwać, zadbać o zdro...

Szarpany kurczak, kapusta włoska i dużo pysznej fasoli - jednogarnkowe danie nie tylko dla farmera fot. D.SzymborskaTylko jedna miska zupy i energii wystarczy na cały dzień. To możliwe! Jamie Olivier zaproponował przepis na zupę wiejską z kapustą włosk...

Zapraszam was na fotorealcję z mojej kulinarnej przygody w Stanach Zjednoczonych. W sumie spędziłam w Atlancie 5 miesięcy i robiłam sporo zdjęć tego co jadłam na mieście I jak? Macie jakieś wrażenia z po obejrzeniu przeglądu mojego telefonu? Oczywiście...

Ostatni weekend spędziłam w Toruniu. Razem z moim "nadwornym fotografem" Przemkiem, który często się tu pojawia jako Zjem to, wzięliśmy udział w Toruńskim Festiwalu Smaków "Kuchnia Krzyżacka", organizowanym przy okazji dużych targów turystycznych. Same...

Zacznijmy od chleba. Zatęskniłam za wspólnym pieczeniemw Piekarni Amber. W sierpniuprzepis dla nas wybrała Badylarka Domatorka prowadząca bloga Weekendy w domu i ogrodzie. Chleb bardzo smaczny i prosty w wykonaniu. Dokonałam bardzo nieznacz...

ZDROWY KĄCIK KULINARNYObecnie coraz częściej myślimy o zdrowym pożywieniu szukamy produktów najbardziej odpowiednich dla zdrowej diety, czyli zdrowego odżywiania. Polska jest krajem, który posiada w miarę czystą glebę i dzięki ...