Przepis na Zupa szczawiowa

Kiedy podawałam na blogu przepis na zupę-krem z topinamburu, wspomniałam o jego całkiem obfitych plonach, jakimi zaskutkował pierwszy rok mojej własnoręcznej uprawy na działce. Dziś pora na kolejny przepis - prosty, lecz niesamowicie pyszny. Zainspirow...

Mała Mi ma drzemkę, a ja chwile dla siebie. Ubrałam ciepłą bluzę, grube skarpety i zasiadłam na balkonie strojonym dyniami z waniliową kawą zabieloną mlekiem orkiszowo-migdałowym. Uwielbiam polską jesień. Ma nieco nostalgiczną i tęskną aurę. Wystawiam ...

Klasyczna grochówka to zupa doskonała. Gęsta, aromatyczna i sycąca. Rozgrzewa i jest idealna na deszczowe dni.Jest po prostu przepyszna a jej aromat czuć w trakcie gotowania w całym domu. Od samego wąchania chce się jeść. Artykuł Grochówka klasyczn...

Ryżanka , to nic innego jak inna wersja rosołu domowego. Zupa bardzo prosta w przygotowaniu, zdrowa i przede wszystkim smaczna. Ryżanka dosyć popularną zupą dla dzieci lub dla osób z problemami żoładkowymi. Sprawdza się idealnie w okresie jesienno- zi...

Tak jak planowałam zrobiłam zupę z bobu - no nie z samego bobu, bo dodałam też cukinię i muszę stwierdzić, że całkiem nieźle wyszło to połączenie.Zupę zrobiłam w najprostszy możliwy sposób, tak jak robię większość zup-kremów.Wyglądało to ta...

Z cyklu Kulinarny Recykling Jako że szczerze nie znoszę marnowania jedzenia, staram się wykorzystywać w kuchni wszystkie resztki, z których da się stworzyć jeszcze całkiem nową i smaczną potrawę. Nim coś wyrzucę, sto razy przemyślę...

Pani Beaty przedstawiać nie muszę, zatem przejdę do książki wydanej przez Edipresse książki grubej i kolorowej zawierającej ponad 150 przepisów z kaszą jaglaną w roli głównej. O właściwościach kaszy pisałam tutaj, więc nie będę się powtarzać, zre...

Pyszna, lekko orientalna zupa, która syci i wygląda. Zwłaszcza w ręcznie robionej miseczce z kokosa! Pieczone warzywa w zupie coraz bardziej mnie do siebie przekonują. :)Składniki na 4-5 porcji:1/2 kalafiora150g ciecierzycy5 średnich marchewek1 cebula4...

Na takie kulinarne olśnienia właśnie czekam prowadząc tego bloga. Pieczony kalafior z sosem tahini i granatem to mistrzowskie połączenie smaków i w 100% w moim guście i smaku. W końcu znalazłam swój ulubiony sposób na kalafiora! Zawsze lubiłam kalafior...

Jak tylko zaczyna się jesień to często robię zupę gulaszową. Przypomina danie jednogarnkowe, jest bardzo treściwa i sycąca. Przepis pochodzi z Kuchni Lidla, ale jest nieco zmodyfikowany (m.in. nie ma imbiru ani cytryny). Zupa gulaszowa bardzo posmakowa...

Podobnym przepisem rozpoczęłam swoją przygode z blogowaniem ponad 4 lata temu- ależ ten czas leci :)Od tego czasu wiele się zmieniło,a ja powracam z ulepszonym przepisem na tą zupę.Jest to idealna rozgrzewająca i pożywna zupa na pogodę jaką mamy ...

Polewka to jedna z moich ulubionych zup z dzieciństwa. Do tego ziemniaczki gotowane w łupinach, masełko, twarożek, pycha. Polewka to pomysł na szybki, pożywny, rozgrzewający obiadek. Polewka to zupa odchodząca trochę w zapomnienie, a szkoda bo jest łat...

Uwielbiam masło orzechowe! To jest jedna z tych rzeczy, które mogłabym jeść codziennie i jeszcze sobie dopisać w CV jako jedno z zainteresowań! Ale nie mówię teraz o takich Nutellach, Snickersach i innych czekoladowych kremach, ale o takim prawdziw...

Taką wersję kapuśniaku znam z rodzinnego domu. Na Kujawach tradycja jedzenia kaszy jest mocno zakorzeniona, wróciła teraz , nawet w postaci regionalnego Święta Kaszy. Pokazywałam na blogu zwykły kapuśniak , ale to było dawno, przypomnę więc przepis w t...

Od dawna zamierzałam zrobić taki barszcz, bo bardzo lubie tę zupę a tej odmiany jeszcze nie jadłam. Lubię bardzo odtwarzać potrawy znane z literatury, a barszcz z rurą pojawia się w pewnym istotnym momencie Mistrza i Małgorzaty. Nikanor Iwanowicz, prez...

Bouillabaisse, dziś kosztowna królowa rybnych zup,  wywodzi się, jak wiele innych, z biednej kuchni. Gospodarne żony marsylskich rybaków gotowały ją z tego, co nie zostało sprzedane albo w ogóle było niesprzedawalne drobnych rybek, skorupiaków,...