Przepis na Zupa szczawiowa

Pozostając w czerwieniach i klimatach wegetariańskich polecam Wam kolejny genialny przepis z książki Marty Dymek Jadłonomia. Kuchnia roślinna. Na pierwszy rzut oka połączenie zwykłego, przaśnego buraka i wyrafinowanego, egzotycznego mleka kokosowego je...

Minestrone, czyli włoska zupa jarzynowa to fantastyczna propozycja dla osób, które lubią improwizację w kuchni. Tak naprawdę nie ma jednego przepisu na tę zupę, wrzucamy do niej sezonowe jarzyny lub te, które akurat mamy w kuchni. Najczęściej jednak po...

Powoli witam sezon kiedy wychodzę z domu-ciemno, wracam-ciemno, mniej zdjęć się więc szykuje, lub mniej jako tako "wyglądających. Polegać będziecie na opisie i od czasu do czasu moim słowom :) niezbyt odkrywczo u mnie ostatnio, ale nie zaszkodzi wam po...

W Atenach zaczyna robić się pusto. Większość ludzi wyjeżdża za miasto, inni przeszukują sklepy w celu znalezienia odpowiedniej świecy. To oznacza tylko jedno, nadchodzi Wielkanoc. Z tego, co zaobserwowałam to w Polsce takim najważniejszym świętem relig...

Zupa gołąbkowa...robiłam już nie raz, za każdym razem inaczej...ale jak do tej pory nie wstawiłam żadnego przepisu..Więc dziś dla odmiany jest gołąbkowa i to całkiem inaczej niż zawsze...bo wcześniej robiłam z kapustą białą, pekińską lub włoską, z ryże...

Kolejna zupka..podobna do tej zupki [klik] , tylko, że ta jest bez brokuła i zamiast domowych kluseczek dałam kupne zacierki.1 pierś z kurczakamieszanka warzyw pociętych w drobne słupki [ u mnie mieszanka chińska]domowa vegetasól, pieprzlistek, z...

Rozgrzewający, aromatyczna zupa z czerwonej soczewicy to świetny pomysł na obiad czy kolację. Mnóstwo białka i moc wartości odżywczych.Lista składników- Szklanka czerwonej soczewicy- Przecier pomidorowy- 2 marchewki- 1 duża cebula- 1 łyżka oleju ...

Zupa z udźca indykaSkładniki : 1 mały udziec z indyka bez skóry, 3 marchewki, 2 pietruszki, 1/2 selera, 2 szklanki mrożonego groszku, bulion, sól, pieprz, 1 łyżka gęstej śmietany, 1 płaska łyżka mąki, bulion.Przygotow...

Tym przepisem znów powrócę do Pokrzywnika :) Upierałam się, że w książce Jadłonomii jest więcej niż jeden przepis Anetki. Te, które kojarzę to zupa z soczewicy (w książce), pasta z bobu oraz grusztarda. Koniec końców jedynym który znalazł się w publika...

Lubicie kanie? Domyślam się, że nie wszyscy ale dla tych, którzy ją jadają mam fajną propozycję. Coś jakby gęsta zupa grzybowa z mięsem ale my mówimy na to flaczki. Dlatego, że pokrojone długie kawałki kani bardzo je przypominają. W ostatnich dniach by...

Tradycyjna zupa toskańska ,przyrządzana jest na wywarze z flaków. Do tej pory bardzo popularna na ulicach Florencji.Składniki3 marchewki2 gałązki selera naciowego500 g kapusty włoskiej200 g ryżu1,2 l wywaru z flaków wołowych2 łyżki oliwy z oliwek3 łyżk...

Kolejna jesienna zupa - zdrowa i rozgrzewająca :)składniki na ok 6-8 porcji:1,5-2kg dyni4 papryki czerwone1 cebula4 ząbki czosnkuświeży tymianek i rozmarynsól, pieprz2 łyżki masła lub oleju2l wody lub bulionuopcjonalnie:chilli dla ostrościmleko kokosow...

Kolejna, portugalska zupa, która od razu przypadła nam do gustu. Koniecznie wypróbujcie.Składniki 2 łyżki oliwy z oliwek4 ząbki czosnku5 cebul500 ml passaty pomidorowej1 pełna łyżka c...

No niestety, dla niektórych nadszedł czas by takie "zupki" jeść. Klima tu, klima tam...niestety tak to jest...Naturalne sposoby nigdy nie zawodzą. W każdym razie, zupa jest bardzo rozgrzewająca i lekka. Składniki ...

Oszalała chyba, na dworze mln stopni w cieniu, a TA zupy podaje....pewnie pomyśli niejedno z Was.Ano podaję, bo mam smaka, bo zawsze to jakaś odskocznia od mięs, które jadam na potęgę, poza tym kocham zupy, wszystkie, no może poza tymi dziwacznymi jaki...

...