Przepis na Zupa szczawiowa

Jesień zbliża się wielkimi krokami, co w kuchni oznacza bogactwo kolorowych warzyw. Proponuję je wykorzystać do ugotowania rozgrzewającej i mocno aromatycznej zupy z pieczonych warzyw.ZUPA KREM Z PIECZONYCH WARZYWSkładniki:1 czerwona papryka4 marchewki...

Tym razem mimo, iż zupa trafia do cyklu Zupa na Poniedziałek była zupą ugotowaną przez W. na sobotę, kiedy połowę dnia spędziłam w pracy. To już kolejny raz kiedy W. przygotował właśnie tę zupę. Jest mistrzem w jej przygotowaniu. Przepis pochodzi z for...

Lubię zupy, a najbardziej te proste i zaskakujące. Zupa z soczewicy przypadnie do gustu nawet mięsożercom, choć jest w 100% wegańska. W dodatku jej wykonanie nie zajmie nawet godziny.Składniki:1 szklanka zielonej soczewicyok. 2 l wody...

Składniki (przepis na garnek 2,5l):1 duży batat (500g)2 marchewki (200g)1 duża pietruszka (200g)1 domowa kostka warzywnaszczypioreksezam (opcjonalnie)przyprawy (sól, pieprz)Przepis na domową kostkę warzywną tutaj.Przygotowanie:Wszystkie warzywa obieram...

Zupa ogórkowa- tradycja kuchni polskiej, która zdecydowanie kojarzy mi się z dzieciństwem. Była bardzo często przygotowywana przez moją Mamą, do tego smażyła wyborne naleśniki z dżemem truskawkowym lub racuszki z jabłkami. To było zdecydowanie jedno z ...

Składniki:tortilla 1 opakowanie/szpinakowa, olej rzepakowy 1/4 szklanki, cebula 2 sztuki, cukier 1/2 łyżeczki, mięso mielone 30 dag, kucharek 1 łyżka, papryka ostra mielona 3/4 łyżeczki, warzyw...

Zupa rybna - drugi przepis w tym miesiącu. Muszę przyznać, że zastanawiam się nad wprowadzeniem zup rybnych do stałego menu naszej rodziny.Składniki:500 g filetów z łososia, pokrojonego w dużą kostkę100 g oczyszczonych krewetek - według uznania, nie są...

Zupa pomidorowa, pomidorówka, mało kto jej nie lubi :) Szybka, smaczna, pożywna, zdrowa... Niedawno pisałam o moim sposobie przygotowania i przechowywania rosołu-bulionu drobiowego,http://kuchniazwidokiemna.blogspot.com/2014/12/roso-drobiowy-mies...

Zapraszam do siorbania! Jak już zdążyliście zauważyć promuję zupy. które z przykrością stwierdzam, że są lekceważone. Zupełnie jest to dla mnie niezrozumiałe, ponieważ zupa jest pełnowartościowym posiłkiem, smacznym i zdrowym. Niczym płynne zdrowie na ...

Przepis dzisiejszy na sycąca zupa jako rozgrzewający obiad dzisiejszego, mroźnego dnia :-) Duża porcja soczewicy i pomidorów myślę, że godna polecenia dla wszystkich amatorów zup i nie tylko ;-) Naprawdę prosta w przyg...

Pyszna, smaczna, sycąca zupa krem z cukinii, to jedna z niewielu zup krem które bardzo lubię, a jako że w tym roku cukinii w ogrodzie jest bardzo dużo, to grzech, aby nie zrobić takiej pysznej zupki. Bardzo gorąco polecam do wypróbowania!Składnik...

Zielona zupa detoxKrok w stronęzdrowia?Najprostsze gotowanie na świecie, bez podsmażania, bez artyzmu.Tylko warzywa, woda, garnek i my!Składniki:1 młoda cukinia2 garści szpinaku2 ziemniaki1 cebula2 ząbki czosnku1 garść świeżej bazylii1/2 łyżeczki...

Witam :)Zupa z selerem naciowym i soczewicą powstała dzięki Maćkowi (3 letni kucharz ), bo kroił warzywa. Propozycja dla wegetarian, osób które nie chcą spędzić kilku godzin przy gotowaniu. Słusznie bo zrobiło się ładnie :) Przepis dodaję do akcji orga...

Zimowa zupa o jakże wiosennym kolorze. Bardzo orzeźwiająca i sycąca, szybka w przygotowaniu.W smaku dość wytrawna ale łagodna, wyczuwalny por i warzywa korzenne oraz nuta cytryny.10 cm kawałek pora (biała część)10 cm zielonej części porapołowa dużego k...

Zupa krem z dyni po pierwszym razie mnie urzekła do tego stopnia, że dzisiaj zrobiłam ją sama.Jakiś czas temu jadłam u rodziców i to mój faworyt na jesienne ciepłe danie.Zrobiłam z 1/3 składników podanych poniżej wystarcza dla 3 osób.składniki:1,5 kg d...

Kiedy patrzę na ostatni wpis na blogu, zastanawiam się jak to się dzieje, że tygodnie przeskakują mi niczym dni. I choć nadal w kuchni spędzam sporo czasu, a gotowanie to nadal jedna z największych miłości mojego życia, to jednak teraz bardzo mocno moj...