Przepis na zupa rybna

To, że uwielbiam zdrowe dania wiedzą na pewno moi bliscy i uważni czytelnicy tego bloga. Promuję bowiem zdrową żywność, ale nie zawsze trafia ona do naszego codziennego menu. Powodów jest kilka, po pierwsze lubimy dobrze i smacznie zjeść, i od czasu do...

W grudniu robi się nerwowo w sklepach, na ulicach, w metrzeLudzie pędzą ze zdwojoną energią. Gonią czas i siebie samychNie lubię tego pośpiechu, gorączki zakupowej i nerwowej atmosfery, choć to wszystko ma być na chwałę świ...

Ribollita , toskańska zupa Ribollita , to toskańska zupa z czarniej kapusty ( Nero di toscan precoce ) , można ją zastąpić jarmużem  ,mają praktycznie identyczny smak i fakturę . Read More ... Post Ribbolita , toskańska zupa pojawił się poraz pierwszy ...

Zupa klopsowa, tak nazywała ją moja babcia i tak zostało, jest zupą z mojego dzieciństwa,pamiętam, że babcia gotowała ją bardzo często.Jak dorosłam to też chciałam taką zupę ugotować, ale odtworzenie tamtego smaku trochę trwało.No cóż, nie ma teg...

Nie wiem czy zauważyliście, ale mamy zimę! Śnieg spadł! Tutaj możecie zobaczyć jak pięknie wygląda mój ogródek przypruszony śniegiem. I po wielkim śniegowym szaleństwie dobrze jest zjeść coś ciepłego i sycącego. I coś co szybko można odgrzać, jeżeli śn...

CREAM OF CARROT SOUP WITH CARAWAY SEEDS AND APPLESDobra zimowa zupa, którą ostatnio często gotuję. Uwielbiam połączenie kminku z marchewką, a w tej zupie sparowałam to jeszcze z moimi ulubionymi rozgrzewającymi przyprawami, takimi jak imbir i ostra pap...

Już niedługo staropolskie święto halloween. Ztej okazji kolejny pomysł na krem zdyni. Tym razem jest to tajska wariacja na temat dyni, czyli dynia zimbirem i mleczkiem kokosowym.Krem zdyni po tajskuSkładniki:- 1,5 kg dyni- ...

Zupa z zielonego groszku zachęca do zjedzenia swoim kolorem, a potem wynagradza smakiem. Idealna latem kiedy jest sezon na groszek, zimą można ją zrobić z mrożonego. Dodanie chrzanu wzmacnia jej delikatny smak, wystarczy ją zmiksować na gładki krem lub...

Nadeszła jesień, a wraz z nią chłodniejsze noce i poranki, krótsze dni. To pora roku w której króluje dynia, moja ulubiona to hokkaido, z której można przygotować rozgrzewające zapiekanki, sosy do makaronów, zdrowe frytki z piekarnika czy kremowe zupy ...

Zupa z cukinią to pomysł na pełnowartościowy i pyszny i sycący obiad dla całej rodziny. Dodatkową zaletą tej zupy jest fakt, że możemy przygotować ją na dwa sposoby tzn. w wersji wegetariańskiej lub z dodatkiem pysznych kąsków z kurczaka. Zupa w każdym...

I kolejny rok za nami:) Cieszę się, że zaglądaliście na bloga, że gotowaliście z przepisów, że mogłam Was zainspirować. Tak jak pod koniec 2015 tak też i dziś chciałam podsumować rok, pokazując Wam najpopularniejsze przepisy, te które oglądaliśc...

Witajcie w nowym roku!Nowy rok skłania do podsumowań, snucia planów i ustalania postanowień. Dlatego też postanowiłam zrobić krótki przegląd tego co wydarzyło się na blogu w 2018 oraz spróbować sprecyzować plany na 2019.Podsumowanie 2018W miniony...

Ponieważ sezon na dynie w pełni postanowiłam przygotować dla Was zbiór przepisów na wykorzystanie tego cudownego warzywa.A można z niego przygotować niemalże wszystko :)Garść inspiracji poniżej.Babka dyniowa, która ma smak jesieni.Dyniowo-fistasz...

Długo milczałam, ale to dlatego, że i długie wakacje miałam. Ale już wróciłam. Z głową pełną inspiracji, smaków, zapachów i czymś ekstra. Podczas naszej podróży po Tajlandii jedno popołudnie poświęciłam na kurs gotowania. Cuda jakich się tam nauczyłam ...

Warto co jakiś czas oczyścić organizm wprowadzając lżejsze pożywienie, po to, aby usprawnić pracę układu pokarmowego. Jest to bardzo ważne jeśli chcemy by nasze ciało było zdrowe, a system odpornościowy działał właściwie. Idealnie do oczyszczenia organ...

Tak, tak wiśnie i jagody, czyli zupa owocowa. Połączenie prawdziwego lata. Nieco cierpkie, z nutą wanilii i korzenną goździków. Cudownie orzeźwiająca, a przecież tak prosta. Pamiętana jeszcze z babcinej kuchni ma zagorzałych zwolenników...