Przepis na Zupa krupnik z wolnowaruZupa warzywna z wolnowaru

Dahl- Indyjskazupaz soczewicy. Bardzo aromatyczna i mocno rozgrzewająca indyjskazupaz czerwonej soczewicy.Składniki;1szklanka czerwonej soczewicy2 litry wody1/2 łyżeczki kurkumy1 łyżeczka kminku indyjskie...

Pyszna zupa z kurkami i fasolką szparagową. Z młodymi ziemniakami i warzywami smakuje obłędnie. Najmniejsza nawet ilość kurek nada niebywałego, wykwintnego smaku. Ta zupa to smak lata! Koniecznie do przygotowania, bardzo polecam! Bez dokładki się nie o...

Popisowa zupa mojej mamy, nieodmiennie od wielu, wielu lat kojarzy nam się z młodymi warzywami w ogródku, obiadami na tarasie i zachwytami gości. Wciąż nie mamy jej dość, więc dzielimy się przepisem ;)Zupa botwinkowaSkładniki:5 średnich buraków1 pęczek...

Rozgrzewająca zupa krem na chłodne wieczory.. i do tego ładny ma kolor ;)Zupa 'krem' z burakówBeet soupInspiracjaSKŁADNIKI:2 ugotowane/upieczone i obrane buraki1 ząbek czosku1,5 cm korzenia imbiruszczypta chilli (w proszku)1 łyżka oleju kokosoweg...

A mówiąc swojsko: kartoflanka z chlebem i boczkiem :)Tak się składa, że Małż mój ma straszne długie zęby na zupy. Kiedy dostaje taką na obiad, zawsze jest taki sam komentarz: "Ooo, zupka, super...". Ale są zupy, które zajada, aż trzęsą mu się uszy. I n...

Dzisiaj zupa, która kojarzy mi się z domem mojej chrzestnej matki, gdzie jadłam ją po raz pierwszy. Po raz pierwszy jadł ją również mój narzeczony i tak właśnie zupa ta wdarła się w nasze menu. Gości na naszym stole co najmniej raz na dwa tygodnie. Jes...

Miałam dziś pisać o kiszeniu ogórków, bo wczoraj pierwszy raz w życiu rozpoczęłam proces przetwarzania tych warzyw. Uznałam jednak, że za wcześnie na post o ogórach. Są one bardzo niegotowe i nawet nie wiem, czy wyjdą. Przyjdzie na nie czas.Ugotowałam ...

Moja ulubiona letnia zupa, jak tylko zaczyna się sezon, pojawia się na moim stole bardzo często. W upalne dni można zrobić z botwinki chłodnik, ja jednak wolę na ciepło :) Przygotowuję ją zawsze na domowym bulionie warzywnym, można śmiało przygotować &...

Na naszych stołach coraz częściej goszczą zupy - nie ma w tym nic dziwnego, są przecież bardzo smaczne, a przy tym lekkostrawne. Tradycyjny rosół czy pomidorowa zaczynają powoli ustępować miejsca delikatnym i mało kalorycznym kremom z przeróżnych warzy...

Kolejna zupa z tych tradycyjnych, goszczących w polskich domach. Robiona zazwyczaj po niedzielnym rosole, zwana potocznie "poniedziałkową"...teraz to może trochę odchodzi się od takiej tradycji, ale u nas jest to zupa sentymentalna, przywodząca na myśl...

Buraczki nie należą do moich ulubionych warzyw. Zazwyczaj omijam je szerokim łukiem (wyjątkiem jest barszcz i zupa buraczkowa KLIK). Ostatnio jednak miałam okazję spróbować buraczki z dodatkiem jabłka, posmakowały mi. Do tego, zbiegiem okoliczności, na...

Właściwie sezon na grzyby trwa od jakiegoś czasu, aż wstyd, że tak późno się za nie zabrałam... Grzyby uwielbiam pod każdą postacią - zupa, risotto, pierogi, z makaronem, w tarcie, smażone, duszone ze śmietaną - niebo w gębie. Pierwsze ...

Tajska zupa dyniowa- pikantna, z zielonym curryMimo, że ziemią ojczystą dyni jest Ameryka to obecnie jej uprawa jest powszechna w wielu miejscach na świecie. Smak dyni docenione zostały szczególnie kraje azjatyckie, gdzie serwowana jest na wiele rozmai...

Chyba da się to zauważyć, ale ostatnio moje kulinarne zainteresowania idą w stronę różnego rodzaju zup, a w szczególności zup-kremów. Opanowała mnie mania miksowania, a do tego zupa o konsystencji kremu bardzo mi odpowiada, wobec czego w mojej głowie p...

Wspaniała zupa dyniowa, która wręcz wzywa, aby ją zjeść. Ja nie mogłam się wprost powstrzymać i przyznam, że już nawet po obiedzie, kiedy tego specjału zostało jeszcze trochę - można było mnie przyłapać z wazówką w ręku i nosem nieomalże w garnku. No c...

Kilka lat temu, kiedy jeszcze za bardzo nie przejmowałam się składem rzeczy, które wkładałam do sklepowego koszyka, bardzo lubiłam banalnie prosty przepis na obiad, który gdzieś-kiedyś-od-kogoś dostałam. Polegał na podsmażeniu kawałków piersi z kurczak...