Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Ciasto francuskie jest jednym z lepszych kulinarnych wynalazków :) Można zrobić z niego niemal wszystko. Dzisiaj podzielę się chyba najprostszym przepisem na świecie! Paluchy parmezanowe są idealne na każdą okazję. Lubię je, bo są smaczne, banalne w pr...

Dzisiaj bardzo ekspresowy post, na przepyszne faszerowane pieczarki. Składniki:pieczarkiszpinakczosnekparmezanoliwa z liwekserek śmietankowyjogurt naturalnyfetapieprzZ pieczarek wyrywam "nóżki". Kapelusze lekko skrapiam oliwą i solę. Czosnek podsmażam ...

Ogarnęła mnie wczoraj totalna pustka i nie miałem żadnego pomysłu, co przygotować do jedzenia. Potrzebowałem coś szybkiego, wytrawnego, czegoś co będę mógł przygotować w kilkanaście minut i jednocześnie zapewnić sobie posiłek do pracy. Jak zwykle w tak...

Bardzo często zdarza się tak, że gotując pyry na obiad lekko przesadzam. Po wstawieniu ich na palnik, okazuje się, że dla 3 osób przewidziałem pełen gar jak dla pułku wojska i na pewno wszystkiego nie zjemy. Być może obierając podziemną pom...

Cześć Wszystkim! :)Lato zawitało do nas na dobre, w ogóle nie chce się jeść, za to wodę pijemy litrami. Ponieważ sezon arbuzowy niedługo się kończy, postanowiłam połączyć przyjemne z pożytecznym i dostarczyć organizmowi porządną dawkę orzeźwienia.Do pr...

W związku z tym, że mamy iście jesienną porę i jesteśmy już po pierwszych przymrozkach, śmiało możemy powitać w naszej kuchni brukselkę. Jedni ją uwielbiają, inni wręcz nienawidzą mając przed oczami obrazki z dzieciństwa i w ustach czując gorycz tej ma...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na klasyczną sałatkę caprese, która składa się z 4 prostych składników.Do przygotowania potrzebujemy:- 3 średniej wielkości pomidory- 2 kulki mozzarelli- kilka listków świeżej bazylii- ocet balsamiczny- szczyptę soli i...

Pyszna wódeczka porterówka. Smak karmelowo - kawowy. Smakuje kobietom i mężczyznom (choć dużo tego nie da się wypić bo słodkie). Z podanych proporcji wyjdzie wódeczka około 40% (plus minus kilka, ze wskazaniem na plus).Co potrzebujemy ?pól litra piwa p...

Dorsz to jedna z najsmaczniejszych ryb Bałtyckich. Najlepiej smakuje obtoczony w mące i usmażony na oleju. Prawie tak samo jak na nadmorskich wakacjach :)Ja dziś serwuję filety ze świeżego dorsza z młodymi ziemniaczkami z koperkiem i surówką z&nb...

Sokowirówkę kupiłam za namową mojej pani dietetyk. Na dzień dzisiejszy nie zamieniłabym jej na nic innego. Domowej roboty soki są o niebo lepsze, niż te kartonowe. Na początku ograniczalam się do prostych i klasycznych rzeczy, ale jakiś czas temu...

Chyba każdy zna cukierki o tej nazwie-okrągłe, w złotym papierku :) W środku warstwa śmietankowej i truskawkowej pianki w mlecznej czekoladzie... Dla fanów pełnowymiarowych słodyczy Goplana przygotowała czekoladę z tej samej serii :)Jak tyl...

Sernik miętowo-czekoladowyMięta rozpanoszyła się w moim ogrodzie...jest wszędzie:) nie walczę z nią ale regularnie ścinam i szukam nowych pomysłów na jej wykorzystanie. Codziennie ścinam z rana kilka gałązek i przygotowuje pyszną orzeźwiająca herbatę. ...

Przepyszne połączenia smakowe, moim zdaniem jedno z najlepszych. Źródło przepisu: www.kwestiasmaku.com.SKŁADNIKI:Kruchy spód:225 g mąkiszczypta soli3 łyżki kakao50 g cukru pudru1 łyżka cukry waniliowego140 g masła1 jajko1 łyżka zimnej wodyPanna C...

W moim domu nie ma tradycji pieczenia jakichś specjalnych ciast wielkanocnych, jak ma to miejsce w przypadku Bożego Narodzenia. Dlatego w tym roku pierwszy raz w życiu miałam okazję upiec świątecznego mazurka. Dwie warstwy kruchego ciasta z podwó...

Chyba jakieś choróbsko mnie łapie.. Życzcie mi zdrowia! Dzisiaj świętujemy urodzinki mojej mamy, dlatego nie będę się rozpisywać. Życzę Wam miłego czwartkowego wieczoru!Polecam Wam wykwintne risotto dyniowe z pieczonej i surowej dyni, które na pe...

Zapraszam Was do udziału w konkursie, który odbywa się na fanpage'u mojego bloga. Do wygrania 3x zestaw batonów Zmiany Zmiany! :) Jestem już po pierwszej serii zajęć w szkole. Jeszcze tylko wieczorny wykład, na którym moja obecność stoi pod znaki...