Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Korzystając z okazji, że w sklepach wciąż jeszcze można dostać świeże truskawki zdecydowałam się na babeczki w trzech smakach z czekoladowym, waniliowym i truskawkowym kremem. Proste (i szybkie!) babeczki czekoladowe ozdobione trójkolorowymi ró...

"Dobrze przyrządzona zupa to jest sprawa absolutnie kluczowa. Zupa kreuje dom"Jerzy PilchZupa dobra jest na wszystko: na szaro-burą pogodę, na wczesno-weekendowe zabieganie i późno-weekendowego lenia, na zimne stopy i na gorącą głowę. Lek idealny...

Zupa ta nie wygląda jak zwykła kartoflanka... Bo nią nie jest! Jest to zupa ziemniaczana, w której znajdziecie nie tylko zwykłe ziemniaki, ale też ziemniaka słodkiego i suszone pomidory, a wszystko to doprawione szczyptą koperku.Składniki:4 zwykł...

Bardzo prosty przepis na bezmięsną zupę z suszonych grzybów. Dokładnie taka zupa podawana jest w naszym domu na Wigilię. SKŁADNIKI: garść suszonych grzybów 1 kg ziemniaków 1/2 cebuli 200 ml śmietany 18% 1/3 kostki masła kilka ziaren ziela angielskiego ...

W UK już dawno po lecie :/ Ogrzewanie chodzi na całego, kurtki jesienne wyciągnięte i do kuchni wróciły rozgrzewające dania. Dziś zupa cebulowa, zaledwie kilka składników a jaka eksplozja smaków. Jest mocno sycąca, rozgrzewająca. Idealne naturalne leka...

Kremówka owocowa to ciasto przygotowane na zimno. Wygląda bardzo efektownie i równie smakuje, a nawet lepiej. Dolna warstwa to połączenie serka mascarpone i frużeliny na kruchym ciastku z delikatnym wierzchem z bitej śmietany. Po schłodzeniu ciasto pod...

Pomysł na letnie śniadanie? Jagodowy przekładaniec! Fioletowy krem wykonany z kaszy jaglanej w połączeniu z orzeźwiającym jogurtem tworzy pyszny duet - zarówno w smaku, jak i wyglądzie. Zdrowy, lekki deser w jagodowym klimacie.Czytaj więcej »

Ostatnie z tej edycji spotkanie kulinarne w pracowni Latające Warsztaty Rzemiosła odbyło się w świątecznej atmosferze. Uczestnicy uczyli się filetować ryby głównie karpie i pstrągi choć i morszczuk się trafił. Muszę zaznaczyć, że jestem pod wra...

Słodka alternatywa. Dla tych, którzy kochają czekoladę i suszone śliwki, które o tej porze są wyborem doskonałym. W moim regionie najlepsze z sądecczyzny. Jeśli ktoś nie wie, że ten deser jest zrobiony z kaszy jaglanej, nigdy by się tego nie dom...

Ostatnie podrygi zimy i ostatnie chętki na korzenne smaki i kremy ciężkie od orzechów, czego efektem jest ciasto z udziałem słodkich ziemniaków, wilgotne, sycące i pełne przypraw.Składniki na ciasto:1 kg batatów2 banany1 pomarańcz (sok i skórka)200 ml ...

Składniki (4 porcje):Zupa pomidorowa:bulion warzywny: 1 litr wody, 1 marchewka, 1 pietruszka, kawałek pora i selera, 1 mała cebula, 1 liść laurowy, 3 ziarenka ziela angielskiego2 puszki pomidorów krojonych bez skórki Łowicz (2 x 400 g.)7-8 szt. pomidor...

Jakiś  czas temu dostaliśmy podwójne zaproszenie do włoskiej restauracji Piano Bar Restaurant Cafe mieszczącej się w Starym Browarze w Poznaniu. Zaproszenie obejmowało 6-daniowy set degustacyjny o wartości 180 zł każdy. Aby zrealizować zaproszeni...

Składniki:400 g musu z dyni*,1 duże jabłko,1 pomarańcza,1 mała cebula,1 ząbek czosnku,1 litr bulionu warzywnego,1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej,1/2 łyżeczki startego świeżego imbiru,30 g posiekanych orzechów włoskich,2 łyżki oleju roślinnego,200 ml śm...

Składniki:Opakowanie świeżego szpinaku baby (waga 200 g);3/4 szklanki kwaśnej, gęstej śmietany 18%;2 szklanki bulionu (u mnie wrzątek + 1/2 łyżki vegety);3 ząbki czosnku;1 łyżka masła;Sól;Pieprz.Dodatkowo:Niewielki kawałek parmezanu;Grzanki.Szklanka = ...

Zupy kremy to my niezmiernie lubimy, a szczególnie jedna klasa, są w niej uczniowie, którym przez gardło nie przejdzie zupa z warzywami w cząstkach. Czy to dobrze czy to źle nie wnikamy, każdy w końcu ma jakiegoś bzika. Ale wracając do rzeczy, jeżeli c...

Mamy słabość do kolorowego jedzenia, lubimy jeść oczami, a warzywa mają w sobie tyle pięknych kolorów natury, że grzechem jest z nich nie korzystać. Brokuł lubimy w sałatkach kiedy chrupie nam pod zębami, albo jako gotowany podany z masłem i bułką tart...