Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Nauczyłam się nie wyrzucać skórek od parmezanu. Brzmi może śmiesznie, ale okazuje się, że w suchej skórce znajduje jest mnóstwo smaku, którego zwykle nie wykorzystujemy. Kiedyś przeczytałam, że między innymi w parmezanie zamknięty jest piąty smak. Ten ...

UdostępnijDawno nie było zupy więc bardzo proszę oto jest zupa z kalarepy i młodych warzyw, bo lato w pełni, a lekkie dania są w zupełności wystarczające. Czy Wy też macie tak, że chodzi zaContinue reading Artykuł ZUPA Z KALAREPY I MŁODYCH WARZ...

Jesień przyszła, a wraz z nią mnóstwo smaków i pyszności na stole. Co powiecie na krem z batatów? banalny w przygotowaniu, aromatyczny i przyjemnie rozgrzewający. Robimy!LISTA ZAKUPÓW - dla 2 osób:1 duży batat1/2 łyżeczki imbiru1/2 łyżeczki kurkumy1/2 ...

Krem mascarpone idealny do ciast i tortów. Można go użyć także do robienia wzorków, lecz wtedy należy go mocno schłodzić. Ilość śmietany można zmieniać w zależności do tego czy chcemy uzyskać ciężki, sztywny krem czy też lekki i puszysty. ̷...

Należało by powiedzieć "Zupa z przygodami". Robiąc ją w ubiegłym tygodniu byłam pełna zapału a potem... było już tylko gorzej... miała być intensywnie pomarańczowa, nie była, nie zachęcała wyglądem, wręcz odstręczała swoja bladością i nijakością. Ponie...

Spotkałam się z określeniem, że płatki z mlekiem to zupa mleczna. Jakoś określenie to mi tu kompletnie nie pasuje. W takim razie idąc dalej tym tropem, jogurt naturalny z musli powinien być nazywany kremem na zimno. Dla mnie zupa mleczna musi zawierać ...

Miso przyszło dziś na ratunek. Dziś w kuchni miało być intensywnie i po wietnamsku, miało być Bun Bo Xao, czyli coś w rodzaju sałaty z wołowiną i trawą cytrynową. Niestety leń okazał się mocniejszy, więc sięgam po jeden ze sprawdzonych przepisów – zupę...

Lubię bataty! I lubię wymyślać nowe ich zastosowanie w kuchni. Puree, zupa-krem, frytki...Tym razem wyszły placuszki. Świetne z różnymi dipami czy sosami, surówkami albo jako dodatek do mięsa. Ja moje placuszki podałam w towarzystwie faszerowanych papr...

Śniadanie dla mnie nieodzownie kojarzy się z jajkiem. To rzecz, za która tęsknię najbardziej, gdy wracam z dalekich podróży. Zazwyczaj jem jajko na miękko, gdy potrzebuję dużo energii wówczas decyduję się na sadzone na bekonie, gdy mam więcej czasu to ...

Tradycyjna zupa warzywna, którą można podać nawet maluszkom. Składniki:główka kalafiorakilka ziemniakówmarchewkanatka pietruszki lub lubczykusól, pieprzewentualnie wywar mięsnyKalafiora dzielimy na drobne różyczki. Obrane ziemn...

Składniki: rosół 2,5 litra, cukinia 2 średnie, warzywa mrożone 1 opakowanie/zupa wiosenna,pieczarki 30 dag małe, makaron nitki 1/2 opakowania, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, papryka słodka mielona 1 łyżeczka, ...

Było już kilka jarmużowych dań, ale zupa nigdy się nie pojawiła. Postanowiłyśmy nadrobić zaległości i oto jest- pyszna i sycąca zupa, idealna na chłodne dni. :)Składniki:bulion warzywny- 2 litry250g jarmużu200g białej fasoli (ugotowanej)kawałek s...

Cześć =) Jak już wielokrotnie wspominałem, zupa ogórkowa, to jedna z moich ulubionych zup, ale wśród wielu wersji jakie jadłem - szczególne miejsce zajmuje zupa ogórkowa babci Krysi.Podczas każdej wizyty u babci Krysi i dziadka Czesława w Bydgoszczy ...

Cześć =) Jak już wielokrotnie wspominałem, zupa ogórkowa, to jedna z moich ulubionych zup, ale wśród wielu wersji jakie jadłem - szczególne miejsce zajmuje zupa ogórkowa babci Krysi.Podczas każdej wizyty u babci Krysi i dziadka Czesława w Bydgoszczy - ...

składniki:500 g kurek150 g wędzonego boczku2 cebule200 ml śmietankiłyżka oleju rzepakowegołyżka masłasól, pieprzmakaronKurki oczyścić, pokroić, umyć i obgotować około 8 minut. Odcedzić. Na patelni rozgrzać łyżkę masła z łyżką oleju. Wrzucić pokrojoną c...

Zupa szczawiowa, szczawiówka – zielona, lekko kwaskowata zupa, której podstawowym składnikiem jest szczaw, nadający jej charakterystycznego smaku. Najlepszy jest młody, świeży szczaw prosto z ogródka. I na nasze szczęście taki szczaw już jest dostępny....