Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Moja pierwsza samodzielnie zrobiona zupa. Nie dość, że składniki tanie, to jeszcze szybko się robi i siedzi długo w żołądku. Idealne danie dla studenta :) Według mnie nazwa "zupa" nie jest tu do końca trafna, ponieważ danie jest bardzo gęste, przypomin...

ilość porcji 6Składniki:1,5 pora1,l litra bulionu warzywnego450 gram serka topionego3 ząbki czosnku1 duża bagietka lub 3 małesól - do smaku pieprz -do smakuvegeta - do smakuszczypiorek - do posypania zupy Przygotowanie:Na patelni dusimy pos...

Na samym początku może wyjaśnię coś nad czym możecie się zastanawiać czyli... dlaczego zupa jest zielona?! Dynię kupiłam jakiś czas temu, upiekłam i zamroziłam. Nie miała ona mocno pomarańczowego koloru tylko raczej jasny, żółtawy odcień. W połączeniu ...

Zabieram Was do Gruzji, kraju przepięknych krajobrazów, cudownych niezwykle starych zabytków i wspaniałych smaków. Kuchnia gruzińska jest jeszcze na tyle egzotyczna w naszym kraju, że pobudza zmysły i wyobraźnię. Jest bardzo specyficzna i charakterysty...

Drugi Festiwal Kuchni Węgierskiej na blogach niedawno dobiegł końca, pora więc na podsumowanie. Przez dwa tygodnie odkrywaliśmy sekrety węgierskiej kuchni, tym samym udało się nam zgromadzić 30 smakowitych przepisów – od lekkich sałatek, przez pożywne ...

Propozycja na smakowity, lekko słodki krem z pietruszki korzeniowej z dodatkiem delikatnej trybuli. Całość podawana z puszystymi i mięciutkimi kuleczkami z ryżu jaśminowego.Potrzebne składniki- 1,2 litra bulionu- 6 pietruszek korzeniowych- 2 marchewki-...

Żółty podobno nie tylko poprawia nastrój ale i wywołuje radość. To ostatnio wyjątkowo się przyda. Nie wiem jak u Was ale u nas pogoda nieciekawa. Czyli słońce na talerzu potrzebne. Ostatnio odkryłam żółtą cukinię więc od jakiegoś czasu wybieram właśnie...

Zupa z czerwonej soczewicy w wersji wegetariańskiej lub wegańskiej.Składniki:- 1 szklanka czerwonej soczewicy- 3 szklanki wody- 1 puszka krojonych pomidorów- 2 cebule- 2 ząbki czosnku- 1 marchewka- curry- kumin- mleczko kokosowe lub śmietana- sól- kope...

Wasz upragniony przepis na zacierki (przepis podstawowy). Wielokrotnie poszukujecie takich tradycyjnych i prostych przepisów, dlatego idę Wam naprzeciw i zamieszczam recepturę na blogu. Zacierki przydadzą się do zupy zacierkowej, grochówki, fasolowej l...

Przepis na zupę pieczarkową już był na blogu.Teraz czas na wersję zupy z ziemniakami i smażoną cebulką, którą podpatrzyłam u Elexis.Składniki:1 l bulionu drobiowego300 g pieczarek2 duże ziemniaki1 marchew1 cebula1 ząbek czosnku1,5 łyżki klarowanego mas...

Zupę śledziową uwielbiamy wszyscy. To dla mojej rodziny absolutne comfort food, czyli danie które jest jednocześnie tradycyjne i ma znaczenie sentymentalne oraz takie, do którego często wracamy. Jest tak przez nas lubiane, że zawsze mam problem znaleźć...

Z miłości do cukinii... tym razem przedstawiam przepis na pyszną zupę warzywną z cukinią i pieczarkami;) Jeśli szukacie inspiracji do poszerzenia swojego domowego menu o nową zupę, ten przepis będzie jak znalazł:)Zupa jest kolorowa, delikatna w smaku i...

Fraisier...francuski deser, w którym główną rolę grają charakterystycznie ułożone 'na baczność' truskawki oraz delikatny i puszysty crème mousseline - krem muślinowy przygotowany na bazie crème patissière.Był prawdziwym wyzwaniem. Ciasto jest bardzo pr...

Cukinia z mozzarellą to niestety konieczność i pierwszy krok do większej ilości warzyw w jadłospisie. Przez rok czasu, gdy jadłam, co chciałam, o której chciałam – niestety odbiło się na moich biodrach i brzuszku. Nie planuję przechodzić diety od...

Nie lubię marnować jedzenia. Wyrzucanie czegokolwiek z lodówki przychodzi mi z ciężkim sercem. Uważam to za najgorszą formę tracenia pieniędzy. Rozwiązań tego problemu jest wiele. Niedojedzony obiad można zamrozić, z końcówek warzyw przygotować s...

Mężo wyjechał na caluśki tydzień a ja "unieruchomiona" w domu zapragnęłam cosik sobie upichcić. Po szybkim przeglądzie lodówki i zamrażalnika padło na kurzą pierś z różniastymi dodatkami... trochę greckimi... trochę włoskimi...w zasadzie to mocno pomie...