Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Ciasto, które kryje się pod kilkoma nazwami -Pani Walewska, Pyszotka czy Pychotka-kaloryczne i trochę pracochłonne, ale zapewniam, że na jednym kawałku nie poprzestaniecie.Składniki:Ciasto:400 g mąki200 g masła lub margaryny150 g (szklanka)...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comNiedawno miałam okazję uczestniczyć w warsztatach, którego tematem przewodnim było pieczenie idealnego tortu. Odbyły się one w Studiu Kulinarnym Atuty, a prowadził je sam Walentyn Pankiwicz,...

Próbuję sięgnąć pamięcią i znaleźć jakaś inna formę mięsa mielonego, niż tradycyjne klopsiki, które były serwowane w moim rodzinnym domu. Niestety mimo usilnych starań, nie jestem w stanie znaleźć żadnej fantazji kulinarnej mojej mamy, niż klopsy smażo...

O kampaniiCałkiem niedawno na platformie ambasadorskiej trnd ruszył projekt, który ma na celu promocję nowych wariantów smakowych Monte od firmy Zott.Gdy tylko dowiedziałam się o tym, że udało mi się zakwalifikować, jak się domyślacie pękał...

Gdy wraz z innymi lubelskimi blogerkami zostałam zaproszona na degustację do restauracji Bel Etage w w IBB Grand Hotelu Lublinianka bardzo się ucieszyłam, a i smakowe zmysły zostały rozbudzone. Jak się później okazało bardzo słusznieJW degustacji towar...

Jeżeli wiecie, gdzie taką zupę zjem w Warszawie, to uprzejmie proszę o informację bo już wiem, że będzie mi jej brakowało....fot. D.SzymborskaMiesiąc temu przebiegałam obok restauracji, właśnie świtało więc nie była otwarta. Wiedziałam, że chcę w niej ...

Miejsce z historią, to pewne, myślę, też że z dobrym jedzeniem...z pewnością nie ramenem fot. D.SzymborskaUwielbiam zupy, to wiadomo, dobrym, aromatycznym ramenem nie pogardzę. Niestety ten w Hali Gwardii jest tylko drogi i nic więcej dobrego o nim nie...

na powitanie jesieni!Na działce mam tyle marchewki, że mogłabym ją sprzedawać na ryneczku warzywnym:-). Moja marchewka jest przepyszna, słodka i każda jest inna, nie ma drugiej takiej samej. Jej smak i kształt zdecydowanie odróżnia ją od tej sklepowej ...

Dziękuję Wam wszystkim za wczorajsze komentarze i za życzenie powodzenia. ;** To naprawdę dużo dla mnie znaczy i bardzo podbudowuje. Cały dzień chodziłam z bananem na twarzy. :) A jeszcze wieczorem spotkałam się z przyjaciółkami z dawnych lat i było ta...

Restauracja MAO, to nie "chińczyk", którego znałem do tej pory...MAO to jedna z nowo otwartych restauracji na warszawskiej mapie gastronomicznej. Lokal powstał na początku tego roku i od samego otwarcia podbija serca i kubki smakowe warszawiaków....

Mam Comfort food Jamiego Olivierajuż jakieś pół roku, zdjęcia też dawno zrobione, a ciągle nie mogę zabrać się do jej opisania. Opisać nie mogę, ale gotuję z niej co chwilę, niektóre rzeczy powtarzałam już kilka razy i z pewnością wejdą do naszeg...

Pomysł na ten obiad powstał spontanicznie podczas wędrówki między alejkami supermarketu. Mieliśmy ochotę na coś czego dawno nie jedliśmy. Padło na tuńczyka, do tego wystarczyło dokupić śmietankę i coś na pewno z tego bym zrobił. W domu dodatkowo okazał...

Zapraszam na pyszne nieco nietypowe ciasto, które w sumie można z powodzeniem nazwać tortem. Samo ciasto jest bardzo wilgotne i puszyste - a to dzięki dodatkowi ziemniaków. Również dzięki nim placki długo zachowują swoją świeżość. Krem nie jest za słod...

Odkąd P. obdarował mnie palnikiem gastronomicznym :), w lodówce nieustannie zalega miseczka pełna białek do wykorzystania :-)Tak, tak, zajadam się creme brulee i dobrze mi z tym bardzo!Sprawdzony przepis na to francuskie cudo już niebawem, ...

Czasami mam ochotę na totalnie zamulające ciasto.A nie ciągle jabłecznik czy marchewkowiec :PTort bardzo prosty w wykonaniu, słodki, z grubą warstwą czekolad.Przełamany kwaskowatym dżemem malinowym.Możecie go zrobić na wyjątkową okazję albo po prostu w...

Crema catalanaCzym by była Katalonia bez tego pysznego deseru? Z mojej perspektywy z pewnością straciłaby wiele uroku. Mimo tego, że krem kataloński przypomina trochę crème brûlée to... jest zupełnie inny. W zasadzie oprócz sposobu podania i chrupiącej...