Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Po dość intensywnym czasie w moim życiu, przyszedł czas na spokojny, długi weekend. W dodatku z wymarzoną pogodą. To zwiastun jednej rzeczy, oczywiście mowa o grillu. Przygotowując się do grilla, mam kilka "trików", którymi się z Wami podzielę.Wszystko...

Lubicie rabarbar? Ja uwielbiam ! Jest to taka roślinka, na którą czekam z utęsknieniem aż pokaże się w sklepach i ogródkach wraz z nastaniem ciepłych wiosennych dni :) Mimo iż rabarbar zaliczany jest do warzyw to doskonale smakuje jako składnik s...

Wreszcie mamy ciepło, to dobry moment na recenzję książki Christine Chitnis, pt. "Zdrowe Lody".Książka "Zdrowe Lody" to zbiór 75 przepisów na łatwe i szybkie w przygotowaniu lody oraz desery lodowe na bazie owoców, warzyw, ziół.We ws...

Witajcie kochani... przepraszam za te przerwy na blogu i brak ciekawych wpisów.Wszystko będzie szybko nadrobione. Mój noworoczny detoks cukrowy dobiegł końca. Muszę się przyznać, że nie było tak strasznie i zaręczam Was, życie bez słodyczy,...

Cześć =) Dziś pokażę wam, jak przygotować hot doga. Nie będzie to zwykły hot dog, tylko będzie to hot dog z Chicago, tak jak oni robią w Stanach Zjednoczonych.Hot dogi w USA można dostać wszędzie: na stacjach benzynowych, na meczach futbolowych, na uli...

Dzisiaj kolejna propozycja obiadowa w wydaniu mięsnym. Mięciutkie mięsko z dodatkiem warzyw i gładkiego sosu, podane z kaszą(u mnie pęczak).BITKI WIEPRZOWE z WARZYWAMISkładniki:600 g łopatki wieprzowej3 ząbki czosnku1/2 łyżeczki słodkiej papryki ...

Pora robienia przetworów na jesień i zimę nadeszła i prace nad nimi wrą pełną parą. Chcemy na dłużej zachować smak i aromat świeżych letnich owoców i warzyw dlatego zamykamy je w słoiku. Sos ze słodkich czerwonych pomidorów, soczystych, kolorowych papr...

Dziś trudny poniedziałek.. Blue Monday.. Większość z nas poddaje się melancholii i trudnej pogodzie przez co tracimy nastrój i energię. Przecież są na to sposoby. Niezawodne! Na moim talerzu właśnie wylądował jeden z nich. Cudowny, słoneczny batat nadz...

Może by tak nadać nazwę każdemu rzekomemu 'kotletowi' z warzyw, bo przecież słowo burger, czy kotlet z góry jest zarezerwowane dla mięsa, wiem że może się czepiam, ale jakoś mnie to razi. Nie po to robię coś z warzywa, żeby później nazywać to burgerem ...

Moja dzisiejsza propozycja obiadowa to sałatka w azjatyckim stylu z pieczonym, marynowanym tofu wteriyakii słodko - kwaśnym sosem ze śliwki. Prosto, smacznie, szybko i lekko.Składniki nasałatkę:( porcja dla 2 o...

Składniki (2 porcje):2 patroszone dorady130 g. obranej marchewki70 g. obranej pietruszki3-4 ziemniaki2 łyżki oliwy z oliwek2 łyżki miodu1 łyżka octu jabłkowego1 łyżka soku z cytrynyświeży tymianek (do woli)2-3 łyżeczki masłasól i pieprzWykonanie:Dorady...

Składniki: makaron orkiszowy suchy (100g) 1 cebula (50g) brokuł (250g) papryka konserwowa (150g) sok pomidorowy (100ml) przyprawy (sól, pieprz, suszone zioła, papryka słodka, chili) Przygotowanie: Brokuł gotujemy w osolonej wodzie do...

Witajcie :)Dawno nie było u nas żadnej sałatki więc szybko nadrabiamy. Obie lubimy robić ciekawe sałatki, do których najczęściej używamy mieszanki sałat, kawałków kurczaka i owoców/warzyw. Jednak szukałyśmy czegoś nowego i tak trafiłyśmy na książeczkę ...

Ostatnio mam dużo pracy. Bardzo mało gotuję, co odbija się na ilości notek. Chcecie, żebym zrzuciła na kogoś winę? Niech więc będzie Umberto Eco, Jego honoris causa i fakt, że napisał tak dużo o tak wielu rzeczach, a to niczego nie ułatwia. (function...

Idą chłody, jesienne deszcze i zimna wilgoć wkradająca się pod skórę, czyli... sezon zup! Rozgrzewających, leniwie spływających przełykiem, aromatycznych. A wszystkie, zanim staną się wyrazistymi, aksamitnym lub intensywnymi w smaku są... cudnym rosołk...

No i nadeszły. Są już i chwilami obezwładniają. Upały. Wprawdzie w mieście są dość dokuczliwe, ale w tym roku wyjątkowo mi nie przeszkadzają. Lubię gorące muśnięcia słońca na skórze. Zabezpieczam ją kolagenem i moim ukochanym balsamem z masłem shea i p...