Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

W sklepowychpasztetachczasem lepiej nie czytać składu, by skutecznie nie obrzydzić sobie jedzenia. W domowym pasztecie nie znajdziecie żadnej chemii, MOM-u czy innego badziewia. Domowy pasztet w słoikach pozwala na świetne wykorzystanie mię...

Nieubłaganie nadchodzi koniec lata. Fakt ten osładza to, że trwa sezon na wiele wspaniałych warzyw i owoców: pomidory, papryka, cukinia, kukurydza, dynia, śliwki.. Dlatego warto korzystać z tych dobrodziejstw natury i wykorzystywać je teraz, kiedy są n...

Jak zwykle sesja zaskoczyła studentów. Nie ukrywam, że mnie też. Za dwa dni mam egzamin, a mówiąc ładnie jestem w czarnej dupie. Strach się przyznać, ale jestem tak niechętna do wszystkiego, że nawet gotować mi się nie chcę.Ale przełamałam się, bo w ko...

Często przygotowuję w swojej kuchnia dania z warzyw i owoców sezonowych. Ważne dla mnie jest, by potrawy były zdrowe, sycące i pyszne. Gotuję w końcu (między innymi) dla córeczki, która uwielbia poznawać nowe smaki. Aniela kocha warzywa korzeniowe i ce...

Tradycyjnie pesto przygotowywane było w marmurowych moździerzach, w których ucierano bazylię, orzeszki piniowe i parmezam razem z oliwą. Dziś jest łatwiej. Wystarczy, że wszystkie składniki wrzucimy do blendera i w kilka sekund gotowy jest idealny doda...

Dynia! To jedno z tych warzyw, które pokochałam. Na blogu mogliście znaleźć już przepis na proste przepis na puree z dyni, które jest u mnie bazą do większości przepisów oraz kremową, przepis na zupę dyniową. Ale dynię z powodzeniem można stosować też ...

Przed nami ciepły weekend. Dla niektórych długi weekend. Wypady nad wodę, piesze czy rowerowe wycieczki. Aktywny wypoczynek czy słodkie lenistwo, ale zawsze dobrze jest mieć pod ręką coś zdrowego i pożywnego co możemy bez problemu ze sobą zabrać. Polec...

Mini tarty, wprost na kilka kęsów, to moja kolejna piknikowa propozycja dla Was. Delikatny kruchy spód na bazie mąki orkiszowej i margaryny Omega Optima z dodatkiem botwinki, ostatnich już w tym roku chyba szparag i mini cukinii, porwanej wprost z warz...

Bywają dni, że nawet mnie można oderwać od ulubionego zajęcia - gotowania. Wtedy do akcji wskakuje Patryk i gotuje mi swoje rozmaitości. Dzisiaj przedstawiam przepis, który jest naszym ulubieńcem - Gulasz po tajsku. Ostra baza z zielonej pasty curry, d...

Leczo bardzo czesto gosci u mnie na stole. Tym razem przygotowalam je z indykiem i kasza jaglana. Inne opcje to np. z ryzem i cycuchem z kurczaka. Uwielbiam ten smak. Mozna najesc sie do syta, a ze zawiera bardzo duzo warzyw, a miesa jest w sumie niewi...

Sałatka grecka  jest szybka w wykonaniu, lekka i sycąca. Wspaniałe sprawdzi się jako drugie śniadanie do pracy oraz lekka przekąska. Kompozycja warzyw i białka sprawia, że dla dbających o sylwetkę jest to dobrze zbilansowany posiłek, który mogą ze sobą...

Dziki ryż , inaczej nasiona trawy wodnej (znad brzegów Missisipi) to pyszny dodatek do naszych obiadów. Dzięki zawartości witamin z grupy B, ryż dziki jest doskonałym produktem uzupełniającym możliwe niedobory w diecie.Witamina B1, B3, B6 są niez...

Piętrowy Tort Bezowy jest idealny na Dzień Babci, urodziny, imieniny czy inne okazje. Tort bezowy z malinami i marakują smakuje najlepiej na świecie, a wygląda też obłędnie. Przepis na bezę jest jeden i warto się go trzymać nie kombinując na praw...

Do słodkich past i kremów chyba nie da się mieć stosunku ambiwalentnego. Albo się je kocha, albo nienawidzi, czy to za nadmierną słodycz, czy listę składników. Ja jestem z frakcji tych, którzy zawsze mają w lodówce otwarty co najmniej jeden słoik takie...

Nowy Rok -nowy sernik... :) :)Już z pewnością wiecie, że mamy słabość do serników.Przepisów jest wiele, również na naszym blogu.Zgodzicie się na pewno z nami, że sernik to ciasto,deser, który przy małej ilości pracy daje pyszny efekt....

Ptysie to klasyk z cukierni, którego nie da się nie lubić. Wydaje mi się jednak, że rzadko robi się je w domu. Nie wiem dlaczego, bo są bardzo łatwe, potrzeba do nich mało składników a ciasto jest naprawdę wydajne i można zrobić z niego EKLERKI, czyli ...