Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Miałam ochotę na mięsny, ale lekki obiad, koniecznie z dodatkiem warzyw. Na blogu Filozofia Smaku natrafiłam na to, czego potrzebowałam - lekkie pulpety z delikatnego mięsa kurczaka, z soczystą cukinią i pyszny...

Niedzielne śniadanie. Sałatka Cezar z przepisu Gordona Ramseya. Klasyczna, wersja podstawowa, najlepsza! Sałata + kurczak + parmezan + grzanki. I sos, który robi robotę. Na bazie majonezu z filecikami anc...

Zapiekanka z makaronu który został z poprzedniego dnia jest idealnym pomysłem na wykorzystanie resztek. Dodałam zielone warzywa seler, por, groszek i marchewkę. Jest sycąca, pełna warzyw z dodatkiem sosu który idealnie się w niej komponuje. Zrobienie s...

Curry pomidorowo- kokosowe z kalafiorem i indykiemTen przepis jest znowu z kategorii: magia przypraw. Użyłam tutaj wielu przypraw, które razem tworzą spójną całość i wszystko pasuje do siebie tak, jak powinno. Zdaję sobie sprawę, że jest ich tutaj spor...

No i mam dziś dla Was obiecany haul! Nie ukrywam, że ciężko mi się ogarnąć ze szkołą. Dojazdy dużo zajmują (ponad 2 godziny dziennie), ale nie poddaję się i jadę dalej ;) Na razie źle nie jest, ale zaległości po chorobie dają mi nieźle w kość. Aż nie c...

To danie znaja chyba wszyscy :) Spaghetti z pulpecikami z mielonego miesa w pomidorowym sosie robilam juz kilka razy z roznych przepisow. Musze przyznac, ze przepis Donny Hay przypadl mi najbardziej do gustu. Pulpeciki z dodatkiem tartego parmezanu i n...

Kurczak z jarmużem, mozzarellą i suszonymi pomidorami to propozycja na szybkie danie z jednej patelni - to właśnie takie królują u mnie ostatnio, bo przy takiej pogodzie szkoda czasu na siedzenie w domu ;) to danie jest nie tylko szybkie, ale też...

Kilka dni temu na twarzoksiążce furorę robił post na temat pogody: w poniedziałek - słonecznie, dwadzieścia stopni; we wtorek - minus pięć i opady śniegu; w środę - piętnaście stopni, silne wiatry, możliwe opady; w czwartek - słonecznie, jednak z możli...

Wielu ludziom cały czas wydaje się, że zdrowe odżywianie jest czymś super drogim, pracochłonnym i wymaga ciągłego siedzenia w kuchni lub analizowania wszystkiego co się wkłada do ust. Według mnie nie ma nic prostszego niż po prostu jeść zdrowo, wystarc...

Co to jest curry? Gdyby zadano to pytanie w "Familiadzie", najwyżej punktowaną odpowiedzią byłaby pewnie: "przyprawa", a właściwie to mieszanka przypraw sprzedawana w torebkach, o charakterystycznym smaku i zapachu, barwiąca po...

Fasolowe brownie podane z twarożkiem, malinami i migdałamiKorzystając z wolnego czasu postanowiłam podzielić się z Wami moim jadłospisem. Od soboty do 11 lipca urzęduję sama w domu więc miałam pewne obawy czy przypadkiem z nudów i braku domownikó...

Lato mamy zmienne jeśli chodzi o pogodę, ale warzyw nadal obfitość i szkoda byłoby przegapić zrobienie chociaż raz takich placków. Składniki są dostępne przez cały rok i będzie można długo powtarzać ten pomysł, wprowadzając szereg sezonowych modyfikacj...

Curry to jedno z tych dań, które świetnie smakuje bez względu na porę roku. Możecie go odgrzewać, skomponować z praktycznie większości sezonowych warzyw, przygotować zarówno w wersji wege jak i mięsnej. Ostatnim czasem dość często zamieniam mięso na st...

Końcówka roku szkolnego, tak w domu jak i poza domem, była bardzo intensywna. Jak co roku przeżyłam zachłyśnięcie się latem, ciepłem, lekkością sukienek i smakiem owoców.Pewnie dlatego też przyszło mi zapłacić za ten czas paskudną infekcją. Leżąc w łóż...

Cukinia!!!Wiecie już, że ją uwielbiam. W ubiegłym roku zamieściłam kilka przepisów z jej udziałem. Czas na nowe. Ale najpierw kilka słów o tym warzywie.Cukinia należy do warzyw dyniowatych. Jej ojczystą ziemią są Włochy. Inna nazwa to kabaczek. Jest le...

Ciężko zepsuć sałatkę. Tak mi się wydaje.Ale ja jestem tylko śmiertelnikiem z przeciętnymi kubkami smakowymi, a nie jakimś krytykiem kulinarnym.Ciecierzyca stanowi źródło białka, awokado dostarcza dobrego tłuszczu, do tego rukola, która tak naprawdę ni...