Curry z kurczakiem, soczewicą, batatami i groszkiem

Makaron z kurczakiem, pieczarkami i zielonym groszkiem to szybki wczorajszy obiad. Do tradycyjnego zestawu makaronu, kurczaka i pieczarek dodałam zielony groszek, by ożywić kolorystykę dania. Udało się, wszystkim smakowało połączenie makaronu i z...

Curry to nasze jesienne i zimowe comfort food. Nie dość, że cieszy oczy kolorami, to jeszcze rozgrzewa od środka, bo nie będę ukrywać, że lubimy jeść je w wersji naprawdę ostrej dodając sporo zielonej pasty curry. I to właśnie od rodzaju ...

Kiedy naoglądam się tych wszystkich masterchefów, top chefów itp. programów, to potem nie potrafię z czystym sumieniem wyrzucić do kosza resztek, które zawsze tam wcześniej trafiały. Przygotowując bowiem tartę z zielonymi szparagami, stanęłam przed dy...

Czy Was również męczy czasem wymyślanie menu? Kiedy trzeba uwzględnić gusta wszystkich członków rodziny, ugotować zdrowo i smacznie, a także tanio? Mnie męczy bardzo i właśnie dlatego powstał ten blog. Z założenia jest to miejsce, gdzie składuję przepi...

Czy pisałam już wcześniej, że uwielbiam curry? Myślę, że pisałam, bo naprawdę mam na jego punkcie świra. Byłam zatem przeszczęśliwa kiedy po przekroczeniu drzwi mieszkania Moniki poczułam ten wspaniały zapach curry. A kiedy jeszcze odkryłam w garze bat...

Akcja batatowa dobiegła końca i muszę powiedzieć, że minęła mi zdecydowanie za szybko. Czuję pewien niedosyt, głowa pomysłów na batatowe dania jeszcze pełna, więc na pewno zakończenie akcji to nie będzie koniec romansu z batatami. Dzięki niej w końcu n...

Co to jest curry? Gdyby zadano to pytanie w "Familiadzie", najwyżej punktowaną odpowiedzią byłaby pewnie: "przyprawa", a właściwie to mieszanka przypraw sprzedawana w torebkach, o charakterystycznym smaku i zapachu, barwiąca po...

Kolejna propozycja na curry. Tym razem z rybą (dorszem), batatami oraz kalafiorem. Zdecydowany faworyt wśród dań tego typu, które do tej pory popełniłam ;)… Przynajmniej zdaniem moim i Męża. Słodycz batata współgra z delikatną rybą i kalafiorem. Wszyst...