Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Mówiłam, że lubię roladki. Te są dla osób mających bardziej zdecydowane podniebienia, lubiących mocne połączenia. Bakłażan, curry i imbir, a do tego migdały, które nadają naszym roladkom miłą teksturę. Enjoy! ROLADKI Z BAKŁAŻANA Z MIGDAŁAMISkładn...

Cześć =) Uwielbiam jeść jajka sadzone, zwłaszcza w towarzystwie ulubionych warzyw. To prosty obiad, który można przygotować w środku tygodnia lub w sobotę, gdy mamy dużo innych zajęć. Jajka sadzone można jeść również na śniadanie.Przygotowanie jajek...

Witajcie,dziś post z cyklu 'obiad do pracy".A na zdrowy obiad udko z kurczaka z dodatkami. Zapraszam.Składniki:udko z kurczakawarzywa do duszenia, u mnie: cukinia (kawałek 5 cm), cebula (1 mała), czosnek (2 ząbki), papryka żółta i czerwona (po połówce)...

Wegetariańska wersja burgerów lub jak kto woli kotletów sprawdza się równie dobrze jak ta mięsna. Od czasu do czasu nawet zdeklarowany mięsożerca może skusić się na taką odmianę. Nam takie kotleciki ostatnio bardzo zasmakowały! Świetnie smakują z domow...

,,Byle do lata" - myślałam, kiedy zakładałam bloga. Wydawało mi się, że gdy stragany będą uginać się pod ciężarem swojskich warzyw, to wtedy dopiero będę mogła poszaleć! Wiosna, a z nią w szeregu szparagi i fasolka, zasilane pułkiem młodych ziemniaczkó...

Pamiętacie paprykarz z dawnych lat?Warzywa z ryżem i rybą stanowiły całkiem smaczny dodatek do pieczywa.U mnie w domu obecnie paprykarz poszedł w zapomnienie,ale gdy zobaczyłam pastę a'la paprykarz u Kasi (klik) wróciły wspomnienia z dzieciństwa i przy...

Po długiej przerwie nowa pozycja na blogu - bardzo zdrowa i lekka kolacja - stir fry z wołowiną i brokułami.Ligawa- pyszne, lekkie mięso, a kwas linolowy w nim zawarty jest sprzymierzeńcem osób dbających o linię.Do tego chrupiące warzywa, sos pełen sma...

Zawsze gdy gotuję cieciorkę lub soczewicę decyduję się na większą ilość niż wymaga tego danie. Nie inaczej było, gdy robiłam makaron z soczewicą. Od razu wiedziałam co zrobię z dodatkową porcją strączków - pastę idealną na kanapkę, ale też jako dodatek...

Po kilku dniach nauki, kiedy bolą mnie uszy od okularów i mam tyłek płaski od siedzenia - wychodzę i biegam. Rower z powodu kręgosłupa chwilowo musiał iść w odstawkę ale bieganie po lesie - daje tak samo zastrzyk energii;)A kiedy już tak się porządnie ...

Ze względu na to, że mam przyjemność grzać się w prawie 30 stopniach nie proponuję dziś rozgrzewających zup czy sytych energetycznych gulaszy. Zapraszam Was na małą wycieczkę do Hiszpanii. Co powiecie na idealnie schłodzone Gazpacho? Ten tradycyjny chł...

Ostatnio bardzo polubiłam się z soczewicą, szczególnie jej zieloną wersją. Dzisiaj pomysł na iście wiosenną i lekką wersję - soczewicę na zielono z dużą ilością warzyw oraz ziół, na końcu koniecznie posypaną tartym parmezanem. Szybka i smaczna!SOCZEWIC...

Lubię pasty. Czy to do kanapek, czy do maczania warzyw. Mam kilka genialnych strzałów w dziesiątkę, jak pasta z suszonych pomidorów, pesto, czy ratunkowa pasta z fety. Dalej jednak szukam, eksperymentuje i odkrywam nowe smaki. I bawię się przy tym dosk...

Biczuję się. Przerwa od gotowania ogromna. Za dużo na głowie, za mało czasu..Jednak czasami warto rzucić wszystko i zjeść smaczny obiad w miłym towarzystwie.W gotowaniu nie ma nic lepszego jak możliwość wspólnego kucharzenia a potem konsump...

Ostatnio mam wiele okazji by poznawać kuchnię wegańską. Pewnie jeszcze miesiąc temu bym powiedziała - wegesrege, wymyślają, najlepszy i jedyny właściwy posiłek jest mięsny! Jednak teraz widzę, smakuję i odkrywam pyszne potrawy z samych warzyw, a nawet ...

Tak faszerowana papryka to absolutny przebój w naszej kuchni - jest pyszna, pożywna a jej przygotowanie nie zajmuje aż tak dużo czasu. Połączenie mięsa, warzyw, kaszy gryczanej i koncentratu pomidorowego z kminkiem jest bardzo, bardzo smaczne. &n...

Moje najlepsze odkrycie ostatnich dni. Spolszczona? wersja tradycyjnego hummusu z ciecierzycy, niczym nie ustępująca w smaku oryginałowi. Posmakuje każdemu, ma aksamitną, puszystą, gęstą konsystencję i delikatny smak. Doskonały zarówno do rozsmarowania...