Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Ciekawe smaki i orientalny aromat. Pierwszy raz użyłam oleju kokosowego do smażenia. Nadaje potrawie nutę egzotyki. I kolejny pierwszy raz w tym przepisie – smażone rzodkiewki. Jak one mi smakują! Kiedyś o nich usłyszałam i od dawna czekały w moich zap...

Cześć =) Dzisiejsza sałatka, jest pomysłem na wykorzystanie warzyw korzeniowych z gotowania rosołu lub wywaru.Sałatka jarzynowo-jajeczna jest podobna w smaku i wydźwięku do tradycyjnej sałatki jarzynowej.Potrzebne będą dwie pietruszki i kawałek selera,...

Cześć =) Dziś Kasztanowa Kuchnia zaprasza na lekką, letnią, zupę jarzynową z kaszą jaglaną i brokułem. Jednym słowem - zdrowie na talerzu =)Potrzebne będą:- 2 litry wody- 2 marchewki- 1 pietruszka- ćwiartka selera- 1 cebula- 1 ziemniak- 1 duży brokuł- ...

Kolejny przepis na szybką, kremową zupę rybną.Składniki:2 marchewki, pokrojone w cienkie słupki przy pomocy obieraczki do julienne1 pietruszka, pokrojona w słupki przy pomocy obieraczki do julienne1/2 fenkułu, pokrojonego w bardzo cienkie plasterki 100...

Bakłażany są wszechobecne w gruzińskiej kuchni. Adżapsandal to potrawa, która powinna być przygotowana w garnku lub na patelni o grubym dnie, aby potrawa smażono-duszona "dojrzewała" na małym ogniu.Składniki1 kg bakłażanów500 g pomidorów malinowych4...

Arto der Haroutunian w książcept. "Kuchnia wegetariańska - Smaki świata" pokazuje, żedania wegetariańskie nie muszą być nudne. Autor w ciekawy sposób łączy smaki różnych krajów, w swoich przepisach używa zarówno powszechny...

Leczo lubię zrobić w większej ilości i przełożyć do słoików. Mam zawsze na czarną godzinę obiad :Pw następnych postach przestawię Wam propozycję podania leczo.Składniki:1-2 papryki czerwone1-2 papryki zielone1-2 papryki żółte2 duże cukinie2 cebul...

Zapraszam na szybką i pyszną zupę pomidorową w wersji kremowej.Składniki:- przecier pomidorowy Łowicz- pomidory w puszce Łowicz- 1 cebula- 1 pietruszka- 1 marchewka- 1 ząbek czosnku- 1 l bulionu- 100 g boczku- 4 pomidory suszone- 2 liście laurowe- 3 zi...

Kiedyś już umieszczałam przepis na suszone pomidory, ale znalazłam dużo prostszą wersję, bez grzania oleju.Polecam.Pomidory - najlepiej małe jajowate, ale inne też są ok - myjemy. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i umieszczamy w pieka...

Sezon przygotowywania przetworów w pełni więc dziś prezentuje najlepszy przepis mojej mamy na leczo. Gęste i pełne przepysznych warzyw. Zimą wystarczy dorzucić pokrojonej kiełbasy, podgrzać i gotowe. Niebo w gębie :)SKŁADNIKI (na ok. 5 litrowych słoikó...

Pojutrze wyjeżdżam do ciepłych krajów (w końcu! już mam dość ciągłego deszczu), a to oznacza długą podróż i możliwość cheat meal'a ;) Mam okazję zjeść coś innego, niezdrowszego.Moja podróż będzie trwała bardzo długo i niestety jest to wyprawa aut...

Zmieniłam się w kurę domową i robię przetwory na zimę. Mam już kilka słoików keczupu łagodnego, kilka słoików keczupu pikantnego, w planach jeszcze dżemy i inne pyszne rzeczy.Wczoraj w nocy, kiedy było już na tyle mniej upalnie, żeby można było cokolwi...

Wspaniałe, kremowe, lekko pikantne. Może być dodatkiem do quesadillas, fajitas i nachos. Nawet jako dip do świeżych warzyw na przystawkę. Można nim również posmarować grzaneczkę. Na samą myśl moje kubki smakowe szaleją:)      Składniki: 1 dojrza...

Chyba nie chwaliłam Wam się, że od tego roku zbieram plony zasiane moimi własnymi rękami Na wiosnę bowiem założyłam swój pierwszy w życiu warzywniak Spełnia się tym samym moje marzenie o łatwym dostępie do nie pryskanych chemią zdrowych warzyw. Takie z...

Efektywne lecz bardzo proste w przygotowaniu śniadanie. Jeśli znudziły się klasyczne jajecznice lub omlety to takie jajeczne muffiny są świetną alternatywą ;) Spróbuj koniecznie- Zapraszam!Muffiny jajeczneSkładniki:1/4 małej papryki czerwonej1/4 ...

Wegańskie danie z makaronu ryżowego z warzywamiDzisiaj mam dla was pomysłna szybkie i bardzo proste danie, a zarazem smaczne i treściwe. W tym przepisie użyłam ekologicznego miksu warzyw (brokuł, kalafior i marchew), ale wy możecie kupić ka...