Przepis na zupa krem z pieczarek

Schabowe Polonezy jadłam w restauracji. Były pyszne więc postanowiłam włączyć je do menu w swoim domu. Zrobiłam z mięsa drobiowego, które moje dzieci wolą od schabu. Polecam wypróbować.Składniki:2 piersi z kurczaka8-10 umytych pieczarekcebula4 łyżki pr...

U mnie nadal królują szparagi. Tym razem proponuję podsmażyć je z pieczarkami. W tym duecie pieczarki przejmują smak od szparagów i to szparagi nadają charakteru potrawie. Tak podsmażone szparagi sprawdzą się jako ciepła przekąska lub dodatek do obiadu...

Schabowe to nie zawsze musi być usmażony w panierce kotlet do ziemniaków z surówką. Można go zacnie nadziać i uzyskamy w ten sposób zupełnie nową jakość. Kotlet wówczas jest delikatny, soczysty, przełamany smacznymi dodatkami i choć usmażony jak tradyc...

Kolejny odcinek pierogowego cyklu :) Tym razem z farszem soczewicowo-pieczarkowym. Pomysł na farsz kradziony od mojej koleżanki ze studiów, która mieszkając ze mną często takie pierogi robiła i bardzo mi smakowały. Pyszne również bez pieczarek. Polecam...

Kapuśniaczki z grzybamiOstatnio naszło mnie na krokiety. Tym razem są to kapuśniaczki z pieczarkami. Są pyszne.A oto przepis:50dag dobrej kiszonej kapusty30dag małych pieczarek1 średnia cebula2 łyżki masła 1 ząbek czosnkulistek laurowy, pieprz zi...

Bardzo prosta zapiekanka z moją ulubioną kaszą. O samej kaszy i szpinaku już pisałam w innych postach, tym razem zwrócę szczególna uwagę na pieczarki, które wbrew powszechnemu przekonaniu mają sporo właściwości prozdrowotnych. Zawierają bowiem komplet ...

składniki: 6 porcji schabu ok. 300 g pieczarek 100 g sera żółtego 1 cebula 1 łyżka masła sól, pieprz jajka bułka tarta tłuszcz do smażenia wykonanie: Pieczarki oczyszczamy, myjemy. Kroimy je w półplasterki, przekładamy na patelnię z masłem. Dodajemy po...

Kapusta z grzybami to obowiązkowa potrawa każdej naszej Wigilii. Taką kapustę jemy jako dodatek do smażonych ryb podczas wieczerzy i w kolejne dni jako dodatek do mięs. Wykorzystuję ją również jako farsz do pierogów, krokietów czy pasztecików o ile jes...

Pieczarki- najczęściej wykorzystywane grzyby w naszej kuchni, smaczne i proste w przygotowaniu.Dzisiaj mam dla was przepis na pieczarki nadziewane mięsem, można podawać je jako danie obiadowe z ziemniaczkiem i sałatką, ale półmisek takich pieczarek, po...

Te kluski z przepisu to mała modyfikacja śląskich. Nie są z dziurką a nadziewane aromatyczną pastą. Wyglądają jak pyzy, ale nie ma w nich surowych ziemniaków. Są tylko gotowane z dodatkiem mąki ziemniaczanej.SKŁADNIKIMASA ZIEMNIACZANA1 kg ziemniaków ...

Szybki obiad na wykorzystanie resztek mięsa które nam zostaną z dnia poprzedniego.U mnie były to udka z kurczaka, ale można wykorzystać inne mięso.Fajna propozycja na przemycenie dyni za którą nie wszyscy przepadają.3 udka z kurczaka pieczone1 papryka ...

Flaczki drobiowe to świetne danie w którym można wykorzystać mięsko z rosołu. Do tego trochę warzyw i przypraw i mamy pyszną, sycącą i rozgrzewającą zupkę.składniki:mięso z rosołu, u mnie mięsko z niedużej wiejskiej kuryok 1 l rosołu2 duże marchewki1 p...

Makaron z sosem to niezawodny sposób na szybki i syty obiad lub kolację. Tym razem zrobiłam sos serowo-śmietanowy, który fajnie smakował w połączeniu z młodą cukinią. Klopsiki można pominąć i wtedy mamy danie na piątek.Składniki:200 g mięsa mielo...

Uwielbiam zapieksy:) Szybko się je robi a za każdym razem można dodać coś innego. Próbowa...

To przepis, po który sięgamy już od lat. A powstał na bazie naszego lenistwa ;) Najpierw wyglądał jak tradycyjne, nabite na patyczki szaszłyki grillowane na ruszcie. Potem zrezygnowaliśmy z grilla i piekliśmy szaszłyki w piekarniku. Ostatecznie zrezygn...

Składniki (na 2 porcje):100 gram makaronu 100 gram pesto z bazylii 300 gram filetu z indyka 1/2 szklanki śmietany 18%1 lampka białego, wytrawnego wina 250 gram pieczarek 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżka oliwy z oliwekszczypta soli i pieprzu garść orzec...