Przepis na zupa krem z pieczarek

Jeszcze trochę mrożonych grzybów mamy ;) Jakoś nam bardziej smakują, niż suszone (choć i te swój urok mają).Składniki400 g wędzonych żeberek 2 marchewki1 pietruszka1 mały seler3 ziemniaki (250 g)50 g kaszy pęczak350 g mrożonych grzybów (u nas podgrzybk...

Propozycja dla tych, którzy w przedświątecznym pędzie nie zdążyli lub zapomnielinastawić zakwas na żur.Zupa, która godnie i dumnie zasiądzie na wielkanocnym stole.Potrzebujesz:1-1,2 l bulionu2 mniejsze ziemniakimały selerpietruszkęcebulępor, jasn...

Prosta, smaczna zupa, idealna na jesienno-zimowe chłody i przeziębienia. Jest delikatna w smaku, lekko słodka i bardzo kremowa.Składniki (3 porcje) :4 średnie żółte cebule 2 czerwone cebule8 ząbków czosnku1 l bulionu drobiowego1 duży ziemniakoliwasól, ...

Na początku informacja techniczna: trochę zmieniam wygląd bloga, a że moje kompetencje w zakresie tworzenia stron są niewielkie, trochę to trwa. W związku z tym menu górne jeszcze nie działa tak jak trzeba, ale mam nadzieje, że do końca weekendu wszyst...

Lubie eksperymentować z pieczywem. Tym razem postanowiłam sprawdzić jak smakują bułeczki z kasztanami. Do tej pory zajadałam się nimi tylko w postaci pieczonych z grila. Jednak w grudniowym wydaniu Lokmy znalazłam przepis na bułeczki i krem z użyciem k...

Biszkopty savoiardi nasączone mocną kawą, z dodatkiem puszystego kremu z serka mascarpone i ciemnego, gorzkiego kakao to cały sekret klasycznego tiramisu.Jako że jest jednym z najbardziej znanych deserów słonecznej Italii o jego pochodzenie spier...

Czasami ciężko zdecydować się na wybór kremu do twarzy. Możliwości są tak duże i różnorodne, że stojąc przed półką w drogerii zastanawiamy się, czy lepszy byłby dla nas krem z kwasem hialuronowym czy może z kolagenem, a może jednak z dodatkiem aw...

Sposób na tortury dla głodnego Męża: zagrzać mu zupę, którą wcześniej już jadł i bardzo mu smakowała, ładnie podać i... poprosić żeby najpierw z nią zapozował ;) pierwszy w tym roku kalafior, z niego krem z gałką muszkatołową - świeżo startą, przywiezi...

Styropian Styropian to ciasto, które ma pewnie z 20 lat. Przyznam się szczerze, że ani moja mama, ani żadna z sąsiadek tego ciasta nie robiła. W sumie nie wiem czy to też nie zależało od regionu Polski. Ja pamiętam, że na śląsku zawsze królował biszkop...

Hiszpańska, wieprzowa kiełbasa chorizo to wyjątkowo wdzięczny składnik szybkich dań bez spinki. Pokrojona w cieniutkie plastry idealnie pasuje do hiszpańskiego sera i oliwek jako tapas. Grube plastry podsmażone na oliwie smakują wspa...

Co zrobić z dobrym chlebem, którego nie zdążyliśmy zjeść i podsuszył się porządnie? Na pewno nie wyrzucać. Pokroić w kostkę, namoczyć i zrobić wspaniałe kotleciki z pieczarkami. Skład jest bardzo prosty, podobnie przygotowanie. Nigdy nie wyrzucam piecz...

Od niedawna jedna z moich ulubionych propozycji na obiadowy posiłek. Myślałam, że te słynne kotlety z czerwonej fasoli nigdy mi nie zasmakują - od zawsze wychodziły mi albo zbyt suche, albo zbyt mdłe, ogólnie były mocno nijakie i średnio zjadliwe. Z te...

Między jednym a drugi wyjazdem wakacyjnym (były góry czas na Mazury : )) zamieszczam przepis na pyszne kotleciki lub na potrzeby fast foodu, jeśli mamy ochotę włożyć coś między połówki bułki i pobiec w świat   burgery. Są naprawdę pyszne [...]...

Zebrało mi się na oglądanie zdjęć z Portugalii. Zebrało mi się też na posłuchanie fado w wykonaniu Marizy. Poczułam, jakbym się szwendała po Lizbonie, przechodziła z jednego placu na drugi, czuła pod stopami gładkość płytek ułożonych na placu Rossio, z...

Znacie może tę historię, że tarta tatin powstała, bo ktoś si rypnął w kuchni i zamiast najpierw włożyć ciasto do formy, wysypał jabłka? Czasem z pomyłek powstają najlepsze przepisy ;) U mnie powstał cudowny krem, który znajdziecie w tym cieście […...

Wiecie co bardziej „boli” od wydania dużych pieniędzy na produkt o niewiadomym smaku? Wydanie dużych pieniędzy na produkt, który teoretycznie ma być dobry…. W poniższej recenzji w pierwszym przypadku mamy na myśli napój konopny a w drugim kokosowy. Dla...