Przepis na zupa krem z pieczarek

Oryginalny strogonow podobno robi się z wołowiny. Na moim blogu przepisów z czerwonego mięsa nie znajdziecie, dlategoGesslerowa w ostatnich "Kuchennych rewolucjach" zainspirowała mnie do drobiowego. Zrobiłam trochę po swojemu dodając zupełnie inn...

To moja ulubiona tajska zupa.Polecam ją każdemu kto lubi pikantne, kwaśne, lekkie i pełne aromatów dania :)Nauczyłam się ją robić, podpatrując tajskie uliczne kucharki.Jest przepyszna !Na około 6 miseczek zupy użyłam:ok 2 l bulionu( może być woda...

Uważam, że od czasu do czasu należy zjeść dobrą zupę,nawet, jeśli nie jest się wielkim fanem płynnych obiadów.Za oknem na próżno szukać słonecznej wiosny,więc powody do zjedzenia zupy nabierają odpowiedniej mocy.Na pewno nie jest to czas na rozgrzewają...

Stwierdzam, że mam ostatnio jakieś kulinarne/kuchenne ADHD. Całymi dniami siedzę w kuchni, piekąc, gotując, układając w szafkach, blendując, mrożąc, smażąc, wyrzucając co zbędne, itd... ;DW ten oto sposób w kuchni błyszczy, na stole są 2 serniki, serni...

Zimno, mróz i od czasu do czasu prószący śnieg trochę zniechęcają do przebywania na dworze, stąd dobrym pomysłem jest przygotowanie zupy - na pewno rozgrzeje nas w środku, może nawet lepiej niż kawał mięcha. Oczywiście najbardziej rozgrzewające są dani...

Rozgrzewająca zupa warzywna z królową jesieni czyli dynią , mlekiem i żółtkami o pięknym intensywnie żółtym kolorze. Idealnie sprawdzi się podana przed drugim daniem , jest lekka i zaspokaja pierwszy głód. Składniki: 1,5l. delikatnego rosołu lub bulion...

2 lata temu po raz pierwszy postanowiłam zrobić zupę krem, lecz wtedy była to pieczarkowa. W tamtym, we wakacje naszła mnie myśl, aby zmiksować cukinię. I okazało się to dobrym pomysłem, którego skutek dzisiaj przedstawiam.Gęsta. Aromatyczna. Cuk...

Zupa z botwiny jest moją ulubioną majową zupą. Właśnie jest czas na te piękne, malutkie buraczki i młode listki. Korzystajcie póki możecie, gotujcie, smakujcie, cieszcie się smakiem. Tak jak ja! Jak już pisałam wcześniej na obczyźnie smakuje trzy razy ...

Zupa ziemniaczana czyli kartoflanka. To jedno hasło i mam znów kilka lat i jem obiad u babci. Zupa ziemniaczana, po prostu kartoflanka, jedna z najprostszych zup, bardzo gęsta, sycąca, aromatyczna, rozgrzewająca. Idealna na chłodne jesienne i mroźne zi...

Składniki:-6 cukinii-2 marchewki-2 małe pietruszki-mały seler-2 łyżki masła-sól-szczypta tymianku i oregano-sok z 1/4 cytryny -1 litr wodyPrzygotowanie:Włoszczyznę pokroić w kostkę, podsmażyć na rozgrzanym maśle, aż się lekko zarumieni. Następnie dodaj...

Fasola rzadko wykorzystywana w mojej kuchni. Jeżeli już to fasolka po bretońsku lub zupa fasolowa. Dlatego postanowiłam wypróbować inne danie z fasoli. Przepis odgrzebany ze starej książki, Dania z grochu i fasoli. Pasztet wyszedł typowo "wege.....", b...

Zupa, którą można zrobić na przeróżne sposoby, zawsze dodając na koniec mocno kwaśne dodatki: oliwki, ogórki kiszone i plasterki cytryny. Idealna, żeby postawić na nogi po imprezowej nocy albo rozgrzać po pracy w zimny i wietrzny dzień.W wersji orygina...

Gdy byliśmy z mężem przejazdem w japońskiej knajpce, w której kucharz (rodowity Japończyk), zaserwował nam Miso, wiedzieliśmy, że ta zupa jest do wypróbowania w domu. Była naprawdę wyborna, a jednocześnie prosta. Gdy zapytaliśmy szefa kuchni, jak przyg...

Pyszna zupa ogórkowa fot. Moja Książka KucharskaPrzepis na domową zupę ogórkową.Pyszna polska zupa ogórkowa na rosole z kurczaka, z ziemniakami, marchewką i koperkiem. Delikatna zupa zabielana śmietaną.Jak zrobić zupę ogórkową na dróbkach - wypróbowany...

Dynia to dla mnie nieodłączny element jesieni. W tym okresie nie może jej zabraknąć na stole. Jest to bardzo uniwersalny składnik, który znajdzie zastosowanie w każdym rodzaju dania - od przystawki, przez zupę i drugie danie, aż do desery. Dynię można ...

Sezon dyniowy już trwa, a my lubimy korzystać z dobrodziejstw sezonowych warzyw i owoców. Nie mogło zatem zabraknąć Pani Dyni, która dzisiaj występuje w roli piekielnie pysznej i rozgrzewającej zupy w stylu indyjskim. Czas start!Indyj...