Przepis na zupa krem z pieczarek

Mamy już kwiecień a jarmuż ani rusz nie chce zejść z mojej kuchni :-) I dobrze bo to warzywo, które daje olbrzymie możliwości kulinarne i choć na surowo nie powala smakiem to w towarzystwie innych składników jest elementem kolorystycznym i łechce podni...

Ostatnio w gronie naszych znajomych bardzo popularna jest zupa paprykowa. Z mięsem, bez mięsa, z warzywami - kilka wariantów. Przyszedł wiec czas na mniej oczywistą wersję - zupy bardziej słodkiej niż słonej, bo z papryki duszonej na słodko.Zupa jest s...

Jedną ze stałych pozycji w naszym obiadowym menu to pomidorówka.Dziś przepis na zupę pomidorową w wersji dietetycznej czyli czystą.Możemy ją podać na wiele sposobów:zupa pomidorowa z kluskami,zupa pomidorowa z ryżem,zupa pomidorowa krem (z grzankami),z...

Jedną ze stałych pozycji w naszym obiadowym menu to pomidorówka.Dziś przepis na zupę pomidorową w wersji dietetycznej czyli czystą.Możemy ją podać na wiele sposobów:zupa pomidorowa z kluskami,zupa pomidorowa z ryżem,zupa pomidorowa krem (z grzankami),z...

Bardzo smaczna kremowa zupa o delikatnie serowym smaku. Z pewnościom będę robiła ją częściej. Ja zaserwowałam ją z groszkiem ptysiowym, ale pasują do niej również grzanki czosnkowe. Gorąco polecam. Składniki:ok 500-700 ml rosołu lub bulionu warzywnego1...

Z okazji zbliżającej się jesieni i świeżo wyrośniętych dyń postanowiłam zrobić kremową zupkę z pomarańczowych warzywek ogródkowych. Dynia jest niskokaloryczna, bogata w B-karoten oraz cynk i co najważniejsze, nie traci cennych wartości nawet po ugotowa...

Parsley and Pear SoupSuper prosta, szybka zupa dla głodnych i zabieganych. Wystarczy korzeń pietruszki, soczysta gruszka, tymianek i trochę cebuli. Do tego łyżka grzanek i lunch gotowy! Smacznego :)2 duże korzenie pietruszki1 dojrzała, soczysta g...

Czas pędzi jak szalony. Nim się spostrzegłam okazało się ze luty dobiega końca.Troszkę Was zaniedbałam! Postaram się poprawić i w marcu bywać tu częściej.Dziś okazało się ze mam niezłe zapasy marchwi, więc na obiadek był kremik z niej.Bardzo lubię zupy...

Rozgrzewająca zupa? Znam to określenie od lat, ale dopiero niedawno poznałam je na własnej skórze (a nawet na żołądku). Jak to możliwe? Zmarzłam, zamarzłam, skostniałam i, gdy przyszłam do domu w stanie bałwanka spod zorzy polarnej, odgrzałam sobie mis...

Przeglądając moje kuchenne zasoby wpadłam na pomysł przygotowania warzywnego dania z indyjskim akcentem. Warzywna zupa curry z ciecierzycą to wyrazista, pyszna, aromatyczna potrawa, króra ucieszy fanów kuchni indyjskiej. Cudowny aromat i smak zupa zawd...

Bardzo lubię bulion warzywny. Lubię go mieć zawsze w lodówce , bo gdy nabiorę ochotę np. na brukselkową, a bulion już jest gotowy, zrobienie tej zupy trwa dosłownie chwilę. A właściwie to robi się sama;)Tym razem przygotowałam zupę z makaronem z ...

Sezonowość jest w modzie. I chociaż szpinak jest dostępny właściwie przez cały rok to Gordon umieszcza go w wiosennym rozdziale. To krzywdzące, bo szpinak jest najwspanialszym składnikiem każdego obiadu, śniadania i kolacji. Zawsze. Mogłabym jeść wszys...

Pewnie już tosłyszeliście - powtarzają to nawet w reklamie soku z kartonu. Człowiek powinien jeść 5 porcji warzyw i/lub owoców dziennie (z naciskiem na warzywa, bo owoce są bardzo bogate we fruktozę, czyli naturalny cukier prosty, i ich nadmierne...

Dziś mam dla Was prawdziwy hit. Ten kokosowy krem czekoladowy z nerkowcami jest przepyszny. Piszę te słowa i przypominam sobie jego smak, niestety dawno już po nim nie ma śladu to zdecydowanie zdrowsza wersja kremu czekoladowego bez nabi...

Czekając na wiosnę, jeszcze gotuję w klimacie zimowym. Potrawy zimowe muszą być konkretne, nie ciężkie, takich nie lubię, ale jednak sycące i rozgrzewające. O ile latem zimna hiszpańska zupa z pomidorów, czyli gazpacho, może być kompletnym, satysfakcjo...

Zima to idealna pora na gęste i rozgrzewające zupy. Zupa dyniowa z czerwoną soczewicą, dodatkiem mleka kokosowego i sporą ilością papryczki chilli z pewnością dobrze Was rozgrzeje. Zupa dyniowa jest tak sycąca i pożywna, że może stanowić główne danie p...