Przepis na Zupa azjatycka

Rosół to zupa, której przygotowanie dla niektórych może kojarzyć się z wejściem w posiadanie wiedzy tajemnej i nic dziwnego bo do rosołu należy podchodzić z należytym szacunkiem i cierpliwością. :) Nie warto jednak się zniechęcać bo wystarczy znać tylk...

zestawienie najlepszych przepisów na obiad jesienią!1.FRITTATA Z ZIEMNIAKÓW, KIEŁBASEK I SZCZYPIORKU!Dzisiaj mam dla Was bardzo pyszne i proste danie, posiłek idealny na lato bo wymaga bardzo mało wysiłku, jest pyszny, pożywny, smakuje całej rodz...

Zupa krem z pieczonej dyni Hokkaido i słodkiej paprykiNo i stało się wyciągnęliśmy ciepłe i grube swetry, koce i pledy z dna szafy. Zaczęliśmy przeglądać szafki kuchenne w poszukiwaniu kakao, a w brulionie wertujemy kartki w poszukiwaniu najlepszego pr...

Kuchnia meksykańska większości kojarz się z czarną fasolą, kukurydzą, awokado i ostrymi paprykami. Tortilla, tacos, guacamole, nachos czy chimichanga, to klasyki tej kuchni.Uwielbiam wszelkie zapiekanki, gęste gulasze pełne smaków tego kraju.Na chłodne...

Pyszna sycąca i pełna kolorowych warzyw zupa będzie doskonałym daniem na obiad lub ciepłą kolację.Składniki:500g surowego chudego boczku300g piersi z kurczaka3 marchewki2 pietruszki¼ korzenia seleraBiała część pora4 ziemniaki100g kaszy jęczmien...

Bardzo prosta w przygotowaniu zupa-krem o delikatnie słodkim smaku marchwi i cebuli. Jest dość gęsta i bardzo sycąca. Najlepiej smakuje skropiona oliwa z oliwek z płatkami parmezanu.Składniki:700g marchewki2 ziemniakibiała cebulabiała część pora2 zą...

W Lubelskim Kociołku zawrzało ponownie, a w roli głównej cukinia. Lubelski Kociołek, czyli kulinarna zabawa, w której przyrządzamy różne dania z jednego wybranego warzywa lub owocu. Cukinia świetnie się do tego nadaje, gdyż jest przepysznym zielonym w...

Jaki jest sposób na domowe pesto w zimie, gdy trudno o dużą ilość świeżej bazylii? No, dobrze, dobrze, gwoli ścisłości sprzedają w sklepach te doniczkowe chucherka, którymi można ozdobić równie mizerne pomidory, ale któż by się tym entuzjazmował... Mó...

Miso ramen to połączenie dwóch zup: miso i ramenu. Odkrywcze, prawda?;) Ramen to taki japoński rosół (na bazie mięsa drobiowego lub wołowego, choć do miso ramen lepszy jest drobiowy), bardzo bogaty w sma...

Jak pogodzić wakacyjny wyjazd z dietą redukcyjną? Takich pytań ostatnimi czasy otrzymuję bardzo dużo. Co ciekawe także od moich koleżanek ;)Niestety moja odpowiedź bardzo często nie spełnia oczekiwań pytającego.Dieta redukcyjna to dieta redukcyjna. Ma ...

Jesień niespodziewanie powitała mnie chłodem, pomimo słonecznej aury w powietrzu wyczuwa się zapowiedź nieuchronnie nadchodzącej.....zimy, brrrr aż strach ja w ogóle wspominać. Tymczasem wróćmy do jesieni, podobno ma nas jeszcze miło zaskoczyć. Jesieni...

Lutowa Piekarnia Amber zastała mnie w górach. Z internetu z premedytacją nie korzystałam i kiedy wróciłam w sobotę po południu, zobaczyłam, że to już pora na wspólne pieczenie! Zakwas przesiedział tydzień w lodówce, co zdarza mu się tylko przy okazji m...

Bób w sosie pomidorowymSezon na bób w pełni w związku z czym postanowiłam przygotować bób w sosie pomidorowym na arabską nutę. Danie okazało się rewelacyjne - niezwykle smaczne i aromatyczne. Bób idealnie komponuje się z pomidorami i egzotycznymi przyp...

Uwielbiam kremy różnej maści, ale ten jest moim ulubionym. Pieczone papryki, pomidory, ząbki czosnku i chlust bulionu. Wszystkie smaki idealnie się komponują i dają niesamowity efekt smakowy.Przekonać mięsożerców do warzywnego kremuWeekend miałem...

Pomidorowo- kokosowe curry z pieczonym bakłażanem i botwinąKiedyś unikałam botwinki, ale nie pytajcie mnie dlaczego- nie mam zielonego pojęcia. Po prostu nie czułam potrzeby, by ją kupować. Na szczęście do czasu. Kiedyś tam, w pewnej mniej więcej odleg...

Co nowego na[Alpacasquare]?1.Szybki pomysł na niespodziankę dla kogoś bliskiego?Domowe czekoladki! Wystarczą tylko wiórki kokosowe, masło lub olej kokosowy, kakao i miód/ksylitol/cukier kokosowy. Potrzebujemy także foremek na kostki lodu (l...