Przepis na Zupa azjatycka

Zapraszam Was do udziału w drugiej części konkursie organizowanym przezProste Historie i Russell Hobbs!Wasze zadanie tym razem to...przygotowanie zupy!Bazując na produktach Proste Historie trzeba przygotować jedną zupę w dwóch odsłonach,eksperyme...

Studencka wersja zupy jarzynowej:)Bardzo szybka w przygotowaniu, idealna na debiut w kuchni:)SKŁADNIKI:200 g makaronu (użyłam malutkich muszelek)350 g mrożonej mieszanki warzywnej (marchewka, fasolka, cebula, kalafior i brukselka)2 kostki rosołowe250 g...

Chłodnik to chyba najprostsze i najszybsze danie. Ogranicza nas tylko zawartość lodówki i ... temperatura.W Polsce prawie wszyscy ogórki obierają. Nie za bardzo wiemy dlaczego, ale domyślamy się, że chodzi o strach przed pestycydami. Albo przed m...

Niezwykle szybka i łatwa w przygotowaniu zupa na każdą okazję. Świetny smak groszku zaserwowany w nietypowy sposób.Składniki- 40 dag mrożonego groszku- 2 średnie ziemniaki- 1 żółtko- ½ szklanki mleka- 1 łyżeczka cukru- sól, pieprz- 3 jajkaDrogi interna...

Aromatyczna zupa wielkanocna w wersji wegańskiej. Bez kiełbasy i jajek orazśmietanyteż mogą być święta! :)Składniki:0,5 l domowego zakwasu z żytniej mąkiprzepis na zakwas1 l wywaru warzywnego (włoszczyzna jak do rosołu)3 liście ...

Acquacotta, czyli ugotowana woda :)Toskańska zupa z bardzo długą historią i występująca w bardzo wielu wersjach. Nam smakuje najbardziej w takiej jak podaję poniżej.To warzywna zupa, do której wbija się jajko i podaje się ją z podpieczonym chle...

Brukselka "znielubiana" przeze mnie w dzieciństwie w zasadzie nie pojawiała się w daniach w moim domu. Wyjątkiem były zupki,które gotowałam małolatowi. Wtedy to przekonałam się,że brukselka nie jest taka "straszna" i przestałam omijać ją szerokim łukie...

Agrest przywołuje wspomnienia z dzieciństwa - działkę, na której latem zawsze było go pod dostatkiem.I znów mam siedem lat, spiesznie zrywam dojrzały agrest z krzaczków, bo czeka jeszcze tyle innych owoców. Do wielkiej miski zbieram maliny, które potem...

Kto powiedział, że pomidorówka zawsze musi być następstwem niedzielnego rosołu? Jakiś czas temu jadłam w knajpce tajską zupkę, która zniewoliła mnie smakiem. Nazwy nie pamiętam, ale pokusiłam się o jej odtworzenie. Śmiało mogę powiedzieć, że to na pewn...

Myślę, że z kilku prostych składników można wyczarować kulinarne cuda. Nie trzeba udawać się do sklepu po drogie i wyszukane produkty. Czasami wystarczy dokładnie przejrzeć naszą lodówkę, szafkę czy spiżarnię w poszukiwaniu inspiracji. Jakiś czas temu,...

Grzybowa zupa postna z przepisu moich dziadków, na którą co roku czekam. Gorąco polecam, przepis z tradycją, bardzo prosty do wykonania z mrożonych, suszonych lub świeżych grzybów leśnych (podgrzybków i prawdziwków). Moja jedyna modyfikacja poleg...

Mamy okres nowalijkowy, czyli jak znalazł, na smaczną i zdrową zupę z młodymi ziemniakami, groszkiem, kapustą oraz małymi klopsikami z indyka i jarmużu.Polecam, prosto i zdrowo.Składniki na 8 procji:500g fileta z piersi indyka100g jarmużu1 małe j...

Mimo, że to już dobrze wrzesień, lato nas nie opuściło. Czasami latem mam większą ochotę na miseczkę lub dwie zupy pełnej warzyw, niż na jakieś cięższe danie. Ta zupa idealnie się wpisuje w powyższy opis. Niestety jest z nią trochę zabawy, przede wszys...

Tak! z Martini! jak chcesz zabłysnąć przed gośćmi i się nie narobić to jest świetny krem! Jestem tak dumna z tej zupy, że aż ciężko to wyrazić. Jest przepyszna - słodka, lekka i zdrowa. Bez śmietany czy jogurtu. Przybrana jedynie serem camembert. Moim ...

Jeszcze przed chwilą w górach leżał śnieg. Nie tak pospolity widok dla dzieciaków, które większą część zimy spędziły w mieście. Nie tak pospolity, biorąc pod uwagę fakt, że sanki przez dwa miesiące leżały zapomniane i zakurzone w kącie... Jakoś inaczej...

Moja bezmięsna wersja barszczyku. Obiad lubiany przeze mnie nie tylko ze względu na smak, ale również dlatego, że przygotowanie go nie zajmuje dużo czasu, a w czasie kiedy się gotuje możemy zająć się czymś innym :).Składniki (4-5porcji):* 3 buraki* 2 m...