Przepis na Zupa azjatycka

Jestem wielką fanką zup, zwłaszcza o tej porze roku. Sycą i rozgrzewają. Niezaprzeczalną ich zaletą jest to, że można je zrobić na 2 dni.Jeśli wiem że szykują mi się ciężkie dni, że będzie dużo pracy, a mało czasu na gotowanie, robię zupę.Świadomość że...

W tym roku dużo buraczków więc botwinka często gości na naszym stole.Przystawka idealna na upalne dni np. przed grilemSkładniki:1 pęczek botwinki z kilkoma dużymi buraczkami400 ml jogurtu naturalnego greckiego1 litr wody2-3 łyżeczki soku z cytryny1 ząb...

Pyszna jesienna zupa z brukwi z dodatkiem ryżu ze smażoną kapustą kiszoną. ;) Danie idealne.Zupa z brukwi z ryżem ze smażona kapustąNa zupę:1,5 kg brukwi - 1 duża sztuka1 duża cebula1 średni mączysty ziemniakwywar warzywny1,5 szklanki śmietany kr...

Kolejny bezmięsny poniedziałek nastąpił. W tym przypadku bardzo się cieszę z szybko upływającego czasu ponieważ już w sobotę przyleci do nas moja Mama. Bardzo dawno się nie widziałyśmy, my ostatnio w Polsce byliśmy w wakacje i też nie...

Kupiona w zeszły weekend dynia hokkaido dzisiaj wreszcie została wykorzystana do przepysznej, kremowej zupy. Jestem bardzo zadowolona z efektu, zwłaszcza, że pomysł jak zawsze zresztą wymyśliłam sama, nie lubię korzystać z książek kucharskich. Rozgrzew...

Wielu twierdzi, że nie ma nic gorszego niż zimna zupa. Jednak w przypadku chłodników ta reguła się zupełnie nie sprawdza. Pyszne, nasycone świeżymi składnikami i kolorowymi, aromatycznymi przyprawami chłodniki ratują nasze menu, szczególnie gdy letnia ...

Wiśniowy chłodnik z pierożkami idealny na upały. Chłodnik można zrobić dzień wcześniej. Podałam go z domowymi pierożkami z wiśniami. Ma być wiśniowo, pysznie i kolorowo. Takie moje ulubione smaki lata i dzieciństwa. Moja mama zawsze go robiła, i może d...

Jak się zastanowić to taka zupa-nic, kilka ziemniaków, trochę przypraw - a jednak jest pełna smaku. Pomysł na nią wziął się z tego, że intensywnie zastanawiałam się, w jaki sposób mogę wykorzystać olej który pozostał po suszonych pomidorach (wiecie, ta...

Czasami nie mamy czasu na przygotowanie dwóch dań, a sama zupa nie wystarczy:)Mam dzisiaj propozycję pysznych wytrawnych muffinek które podała z zupa pomidorową :)Zapraszam do wypróbowania :)80 g roztopionego masła173 g mąki typ 5502 płaskie łyże...

Mamy już kwiecień a jarmuż ani rusz nie chce zejść z mojej kuchni :-) I dobrze bo to warzywo, które daje olbrzymie możliwości kulinarne i choć na surowo nie powala smakiem to w towarzystwie innych składników jest elementem kolorystycznym i łechce podni...

“ Nino, maniery to nie czekoladki. Nie możesz wybierać tych, które najbardziej ci odpowiadają. I z pewnością nie wolno ci odkładać do pudełka tych nadgryzionych...”To jest cytat z książki, którą właśnie kończę i o od razu chciałabym Wam polecić, poniew...

Jedna zupa w dwóch odsłonach. Te same super zdrowe zielone składniki, a dwie różne klasy i tym samym dwie rożne zupy. Pierwsza tradycyjna z kawałkami warzyw, druga z mniejszą ilością wody i otrzymaliśmy pyszny krem o dominującym smaku szpinaku. A...

Zupa pomidorowa to najbardziej znana zupa w polskich domach zaraz po rosole. Postanowiliśmy ją nieco unowocześnić i wzbogacić o kilka innych składników niż tradycyjnie. Wyszedł nam pyszny misz-masz, spróbujcie zresztą sami.Składniki:1 puszka pomi...

Zupa krem ze szpinaku i kalarepy z chipsami marchewkowymiSpinach and kohlrabi cream soup with carrot chips, for English scroll downTo, czego potrzebujemy jesienią to ciepłe i rozgrzewające posiłki. Zupy są tego rodzaju daniami, które idealnie pasują do...

Zupa krem marchewkowo-imbirowa z pomarańcząCarrot ginger orange cream soup, for English scroll downRozgrzewające zupy to wizytówka jesieni. Ja postanowiłam wykorzystać zalegające u mnie w lodówce marchewki i zrobić zupę marchewkową. Trochę nieoczywistą...

W zasadzie dopiero rozpoczyna się sezon na świeże warzywa, choć te w sklepach już całkiem przypominają ich smak i zapach. Niekiedy ludziom wydaje się, że jak pójdą do osiedlowego warzywniaka, kupią coś zupełnie zdrowego i niesamowitego. Niestety, więk...