Przepis na Zupa azjatycka

Jesień to czas przetworów, cudownych owoców i warzyw. Jak co roku w naszym domu pojawiły się dynie i zupa dyniowa. Pewnego dnia dostałam od znajomej dynię , która nie do końca była dobra na zupę, więc zdecydowałam się na zrobienie ciasta, dokładnie mów...

HejZaczyna się czas, w którym lekkie zupy zamieniam na bardziej treściwe i gęste zupy krem, które lubię najbardziej. W dzisiejszej wersji stawiam na buraki, które są bardzo tanie, a przy tym bardzo zdrowe. Zawierają wiele pierwiastków mineralnych...

Wiele osób spotykając mnie, widząc jak krzątam się kuchni dziwi się. Padają wtedy pytania dlaczego, po co, facet w kuchni? Moja odpowiedź na te pytania jest jednak nadzwyczaj prosta!Uszczęśliwianie innych.Jeżeli gotować to dla innych. To jest moj...

Latem zupy gotujemy od wielkich dzwonów, ale bywają takie dni kiedy za oknem jest chłodniej i taka leciutka zupka z młodych warzyw smakuje wyśmienicie.Zupa z kalarepki1 pęczek młodej marchewkikilka młodych liści selera, pora i lubczyku1 pietruszk...

Za chłodnikami nie przepadam i dlatego nawet w tym upale proponuję zupę :), ale bardzo prostą w przygotowaniu z dodatkiem chrupiących grzanek.Zupa krem z zielonego groszku1 puszka zielonego groszku1 marchewka1 pietruszkakawałek selera2 ziemniaki2...

Jak zupa krem to prawie zawsze z dodatkiem pomidorów. Wariacji jest mnóstwo, ja jednak najbardziej wolę taką klasyczną pomidorową z dużą ilością czosnku, bazylii i oregano. Czasem jest rozmaryn i jego cudowny aromat unoszący się w mieszkaniu. Mój rozma...

Bardzo lubię zupy. Często jest tak, że rano zamiast śniadania gotuję zupę i ją zjadam. Tym razem proponuję zupę z kukurydzą i kaszą burgul. ...

Kolejna szybka zupa. Zdrowa i dla zapracowanych. Na szybka kolację na przykład.Składniki:cukinia pokrojona w talarki2 duże ziemniakiok. litr bulionuprzyprawy: sól, pieprz, tymianekWykonanie:Ziemniaki obierz i pokrój w grubsza kostkę.Do bulionu do...

Przychodzi taki smak, i krąży po głowie i krąży i nie da się myśleć o żadnym innym smaku jak o smaku krupnika, takiego z ziemniaczkami :)Składniki :2 śr. marchewki1 korzeń pietruszkikawałek selerakawałek pora2 pałki z kurczaka lub innego mięsaliść laur...

Sałatka na zimno lub po podgrzaniu szybki lunch w pracy. Danie superzdrowe i dietetyczne, idealne na zimę ze względu na właściwości pora i buraków.Niepotrzebnie specyficzny, ostry smak pora odstrasza - można bowiem przygotować go tak, by był lekk...

Upiekłam ostatnio bataty do obiadu, ale poniosło mnie przy obieraniu i było ich trochę za dużo. Za dużo na jeden obiad, za mało żeby wystarczyło na następny. Szkoda wyrzucać, rozejrzałam się po kuchni i znalazłam ogromnego selera. Tak powstał pomysł na...

Witajcie :)Piątek :) Hurrrrrrra powiedzą niektórzy. Dzisiaj nie chcemy Wasz szczególnie obciążać długim pobytem w kuchni, bo jak wiadomo piątek to weekendu początek. Dlaczego zatem tracić czas na gotowanie?Dlatego dzisiaj prosta domowa wersja barszczu ...

Co jakiś czas pojawia się u mnie na blogu wątek piłkarski - oczywiście u mnie teraz na pierwszy plan znowu wysunęło się Euro 2016. Wciąż przeżywam jeszcze wyjście z grupy, pierwszy raz za mojej pamięci na jakichkolwiek mistrzostwach. Mistrzostwom w tel...

Składniki:2 dowolne serki topione (200 g)300 g wędzonej szynkiokoło 3 litry wywaru warzywnego (bądź pozostały z dnia poprzedniego czysty rosół )1 liść zielony porasól , pieprz, maggi , koperekpaczka makaronu nitki około 50 g (chyba ,że ktoś lubi gęstą ...

Nie lubię kiełbasy, jadam tylko taką z grilla i tą zrobioną przez mojego wujka. Najlepsza kiełbasa na świecie. Mam to szczęście, że wujek pracował przez lata jako rzeźnik i od zawsze hodował zwierzęta. Wychowałam się na wsi i to jeszcze takiej prawdziw...

Tak, tak. Coś mega prostego, a jak rzadko już dziś spotykanego. Zupa szczawiowa. Nie każdy lubi. Ja na początku nie byłam przekonana, bo zupę tę jadłam tylko raz, sto lat temu i nie pamiętałam czy ją lubię. Zrobiła ją dla mnie i mojej siostry dawno, da...