Przepis na Zupa azjatycka

Kapuśniak wigilijny postny fot. Moja Książka KucharskaPostny kapuśniak na Wigilię.Klasyczny, postny kapuśniak z grochem i ziemniakami na Wigilię. Pyszna zupa doprawiona ziołami z wyraźnym smakiem grzybowym. Kapuśniak ugotowany na rosole jarzynowym, bez...

Uwielbiam tę zupę za smak, wartości odżywcze i proste wykonanie. Jeśli lubicie nutkę kokosową w daniach wytrawnych, to musicie wypróbować ten przepis!:)M. in. o tej właśnie zupie mówiłam przy okazji mojego październikowego wystąpienia w Radiu Zet w pro...

Nadeszły zimne dni w związku z czym warto byłoby się trochę rozgrzać. Moim zdaniem nic tak nie rozgrzewa jak talerz ciepłej, pożywnej zupy. U mnie w domu jada się dość dużo zup i wciąż się głowię jaką nową tu wymyślić , żeby rodzina...

KONKURS "Zimowe Historie"Przypomnienie.Zadanie konkursowe: Dokończ historię! Odpowiedz na pytanie Jakie jest Twoje najsmaczniejsze wspomnienie związane ze świętami? Warunkiem jest zawarcie w historii motywu kulinarnego. Odpowiedzi należy udzielić...

Składniki:4 szklanki obranej, oczyszczonej z pestek, pokrojonej w małą kostkę dyni piżmowej;1 mała cebula;2 ząbki czosnku;1 łyżeczka startego, świeżego imbiru;1 i 1/2 łyżki tajskiej, czerwonej pasty curry;1 puszka mleczka kokosowego (400 ml);1 ły...

Przepis od Doroty J. przepyszna zupa!3 średnie cukinie1 marchewkaMajeranek1/2 papryczki chiliok. 1 szklanki wodyVegeta, sól, pieprzKwaśna śmietanaUdusić wszystko, zmiksować, doprawić Vegetą, solą, podawać z dużym kleksem kwaśnej śmietany.Można zrobić g...

Poprzednio była zupa krem z dyni na bazie bulionu. Tym razem uproszczona wersja, chociaż nie wiem czy nie moja ulubiona :-)Nie zawiera wielu składników i bardzo prosto się ją robi. Najlepiej smakuje z kromką chleba z masłem. Można do środka równi...

Powiem tak : zupa bez ani jednego zbędnego składnika. Nie odpowiadam za wersje bez tego albo tamtego ;)250 g - 300 g fasoli Jaś 5 gałązek rozmarynugarść pistacji2 łyżki soku z cytrynyróżowy pieprzłyżka masłaliść laurowyNamaczamy Jasia na 8-12 godzi. Ni...

Składniki:około 800 g dyni piżmowej2 łodygi selera naciowego1 średnia cebula500 ml bulionu warzywnego(może być z kostki, ja przygotowuje wcześniej i korzystam z zamrożonego)1/2 puszki mleczka kokosowegosól, pieprz, płatki chilli, tymianekolej rzepakowy...

tak, wiem, jeszcze jedna zupa-krem. co ja poradzę, że lubię. tym razem zielono-żółta, z kawałkami uprażonej szynki dojrzewającej i grzankami z żytniego chleba.300 g zielonego groszku300 g żółtej fasolki szparagowej2 małe cebule2 łyżki oliwy5 szklanek b...

Już niedługo przepisy z tym smacznym warzywem, nieodzownie kojarzącym się nam z jesienią oraz pewnym amerykańskim świętem;) Część naszych dyni (z babcinego ogrodu) już pokrojona w kostkę i zamrożona (do wykorzystania np. w zupie krem z dyni), część upi...

Niezwykle esencjonalna, pachnąca lasem zupa grzybowa. Bardzo rzadko przygotowuję ją w ciągu roku, bo jest to dla mnie smak, który kojarzę głównie ze świętami :). W wigilię zawsze podaję ją w czystej postaci, bez makaronu.Składniki (3 porcje) :40 g susz...

Cześć,Mój dom opanowały wirusy i bakterie. Niestety. Boli głowa, bolą uszy, wysoka gorączka. W takich chwilach chce się tylko leżeć i spać. Z drugiej strony trzeba coś jeść. Według mnie na chorobowe dni najlepszą potrawą jest gorący rosół z kurczaka, z...

Została mi na drugi dzień zupa z kalafiora i tak pomyślałam z moją córcią, że możemy z niej zrobić zupę krem i będzie całkiem nowe danie. Po dodaniu do niej jeszcze groszku ptysiowego miałyśmy całkiem pyszny nowy obiadek. Nawet mi się spodobała ta wers...

Rozgrzewająca, bardzo aromatyczna zupka z filetów rybnych.Potrzebujemy:- 3 marchewki- 2 pietruszki- kawałek selera- duży por lub 1 większa cebula- ok. 70 dkg filetów z ryb (u mnie: dorsz atlantycki, miruna)- łyżka tartego świeżego imbiru (sporo, ale dz...

Zupa pomidorowa idealna. Podana z kluskami :)Potrzebujemy:- 2 kg pomidorów (mogą być różne gatunki)- 2-3 łyżki oliwy- 1 główka czosnku- 1 cebulaCebulę obieramy i kroimy na połówki. Z główki czosnku ścinami górę, bez obierania. Pomidory myjemy i nacinam...