Mój dom opanowały wirusy i bakterie. Niestety. Boli głowa, bolą uszy, wysoka gorączka. W takich chwilach chce się tylko leżeć i spać. Z drugiej strony trzeba coś jeść. Według mnie na chorobowe dni najlepszą potrawą jest gorący rosół z kurczaka, z naturalnymi przyprawami i oczywiście bez chemicznych dodatków w postaci benzoesanów, glutaminianów i innych di- i tri-cośtam.
Rosół rozgrzewa, dodaje energii i wzmacnia organizm, a wzbogacony o kawałek świeżego imbiru (na spory garnek dodaję ok. 3-4 cm) dodatkowo zwalcza chorobotwórcze drobnoustroje.
Rosół zrobiony tylko z naturalnych składników nie jest mocno żółty (jak na tych wszystkich pięknych, telewizyjnych reklamach), dlatego dodaję do niego łyżeczkę kurkumy. Nabiera ślicznej barwy, a sama kurkuma ma wiele właściwości prozdrowotnych.
Nic tak nie rozgrzewa jak domowy, pyszny i esencjonalny rosół!A gdyby tak jeszcze go podkręcić i dodać do niego żółtko, imbir i cytrynę?Rosół w takim wydaniu fantastycznie rozgrzewa, więc na przeziębienie czy jesienno-zimowe przesilenie jest niezastąpi...
Pamiętasz jak mama albo babcia podawały ci rosół kiedy byłeś chory? A może zdarzyło ci po imprezie rano marzyć o rosołku na kaca? Taki prawdziwy (nie z kostki) długo gotowany rosół to bogactwo witamin, minerałów, tłuszczy, kolagenu i substancji...
I na coś poważniejszego. W Warszawie szaleje wyjątkowo paskudny wirus i połowa moich znajomych albo leży na L4, albo łyka antybiotyki i czuje się w najlepszym wypadku nie najlepiej. U nas w domu (odpukać! bardzo bardzo mocno odpukać) na razie nic się n...
Herbata pomarańczowa z imbirem obok herbaty z kurkumą jest naszym odkryciem tej zimy. Powiem więcej: przepis na nią wymyślił Monsieur zainspirowany herbatą, którą miał okazję pić w jednej z warszawskich kawiarni. Tak mu posmakowała, że po powrocie do d...
Co na przeziębienie? To pytanie pojawia się o tej porze roku bardzo często. Kiedy pytałam Was ostatnio o czym chcielibyście poczytać na Kucharence, domowe sposoby na przeziębienie były jednym z wybranych przez Was tematów. W zasadzie już rok temu chcia...
Każdy z nas ma swoje sposoby na pokonanie choroby. Jedni stosują domowe syropy, inni idą do lekarza. Można łykać naturalne zioła, pić herbatę z miodem ...
Post Jak zrobić obiad na przeziębienie pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara.
...
Wzmacniający napój imbirowo cytrynowy na przeziębienie To co zawsze znajduje się w mojej lodówce to korzeń imbiru i cytryny, miód był od zawsze w moim domu rodzinnym, taki prawdziwy pachnący prosto od pszczelarza, i tak też zostało do dziś, mimo iż je...
Okres jesienny to istny wysyp reklam cudownych leków na przeziębienie i grypę. Tylko w I kwartale br. firmy farmaceutyczne wydały na reklamę ponad 260 mln złotych (więcej niż rok wcześniej). Najczęściej reklamowane były środki przeziębieniowe. Z roku n...
