Przepisy z kategorii Zupy

Ciąg dalszy żucia bez kuchenki gazowej.6 skrzydełek (ew. porcja rosołowa)kawałek szpondrawłoszczyznaziele angielskie, pieprz, liście laurowe, goździkiczosnekgrzybek suszonysól (ew. vegeta)Wszystko wkładamy do dużego garnka, zalewamy wrzątkiem i pieczem...

Warzywa dowolne, sezonowe.U mnie:cukiniamarchewpietruszkaseler naciowyfasolka szparagowa zielona i żółtapomidorzielony groszekziemniakUgotowane w wywarze warzywnym, pod koniec dodałam drobny makaron (tylko do 2 porcji). Na talerzu posypane serem żółtym...

Przepis od Doroty J. przepyszna zupa!3 średnie cukinie1 marchewkaMajeranek1/2 papryczki chiliok. 1 szklanki wodyVegeta, sól, pieprzKwaśna śmietanaUdusić wszystko, zmiksować, doprawić Vegetą, solą, podawać z dużym kleksem kwaśnej śmietany.Można zrobić g...

1,5 l wywaru z kości i warzyw60 - 80 dkg szparagów3 dkg masła lub margaryny2 dkg mąki150 ml śmietanynatka pietruszkisól i cukier do smakuSzparagi obrać z włókien, odciąć główki, opłukać, pokrajać na kawałki długości 2 cm, zalać wywarem, pozostawiając g...

1,5 l wywaru z warzyw20 dkg pieczarektłuszcz10 dkg groszku konserwowego10 - 15 dkg łazanek150 ml śmietany2 dkg kaparów (niekoniecznie)natka pietruszkisól, pieprz i curry do smakuPieczarki oczyścić, opłukać, drobno pokrajać, usmażyć, zalać wywarem, doda...

3- 4 ziemniaki2 duże cebule5 ząbków czosnkusól, pieprzbulion z kurczaka lub warzywnykapusta galicyjska 5 liści, posiekane bardzo drobno we wstążeczkioliwa z oliwekkiełbasa chorizoZiemniaki, cebulę oraz czosnekpodsmażamyna oliwie z oliwek, k...

Przepis na zupę od koleżanki M. z Gdowa (małopolskie). Przyznam się, że dotąd jej nie znałam, ani nawet nie słyszałam o takiej polewce:Owoce suszone jak na kompot (jabłka, gruszki, śliwki), cukier, sok z cytryny, ew. rodzynki, makaron np. łazanki (nitk...