Przepis na Zupa azjatycka

Ni z gruszki, ni z pietruszki pojawiła się u nas zupa:) Zaskoczyła nas smakiem i delikatną kremową konsystencją. Tak, z pewnością jeszcze nie raz powróci w nasze kuchenne progi!Skadniki:1 dojrzała gruszka700g pietruszkiszklanka mleka (może być ro...

Pyszna, gorąca i kremowa zupa idealna na jesienne wieczory.Wystarczy kubek gorącej zupy koc i dobry film.Składniki:1 mała cukinia4 ziemniakimały por - część biała1/2 małej cebuli1 mała marchewka1l bulionu100ml śmietanysól, pieprz do smakuszczypta chill...

Cześć =) Zupa rybna jest w mojej rodzinie od lat, z racji tego, że dziadek Lubek był namiętnym wędkarzem. Gotowały ją zawsze babcia Trudzia i prababcia Wincia. Zapach ryb był w całym mieszkaniu.Zupę rybną zjemy w każdym zakątku świata. W Polsce, w rest...

Cześć =) Rosół, to tradycyjna polska zupa, którą większość polskich rodzin je w niedzielę, jako pierwsze danie, po powrocie z kościoła.Dziś zapraszam wszystkich na rosół drobiowy w wykonaniu babci Krysi, a po obiedzie - na obowiązkowy, niedzielny spac...

Tym postem kończę serię lunchboxów. Na blogu jest już 50 propozycji tygodniowych zestawów pudełek - stają się one mocno powtarzalne, bo znalazłam swój ulubiony schemat - kanapka/owsianka + owoce i warzywa + sałatka/zupa/danie obiadowe. Na blogu pozosta...

Krupnik to nazwa umowna. To zupa z pieczarkami, dymką i bobem, z dużą ilością siekanej natki pietruszki. Pachnie i smakuje latem. Jest sycąca dzięki dodatkowi kaszy jęczmiennej - pęczaku, dlatego stanowić może cały obiad lub kolację. Jest to wersja bez...

Cześć =) Dokładnie tydzień temu był pogrzeb babci Trudzi.Potrawy, które babcia Trudzia potrafiła przyrządzać najlepiej, z których słynęła i zawsze będzie słynąć, to przede wszystkim: gołąbki, pieczone kurczaki, zupa pomidorowa, krupnik oraz kanapki ...

Zdrowa, smaczna i pożywna zupa pieczarkowa z kaszą pęczak.Składniki:½ szklanki pęczaku40 dag pieczarek20 dag włoszczyzny1 cebula biała2 łyżki tłuszczu1 łyżka makisól do smakupieprz do smakuliść laurowy1 ½ litra wodynatka pietruszkiWykonanie:Pęczak namo...

Pod tą dziwnie brzmiącą nazwą kryje się eksplozja marokańskich smaków. Porządnie rozgrzewająca zupa nie tylko zapewnia wspaniałe doznania smakowe ale także rozpala zmysły, dzięki dużej zawartości płatków chili i ostrej, wędzonej papryki. I oto chodzi. ...

Kolejna zupa krem. Ostatnio jadam głównie warzywa i chyba stąd mam fazę na kremowe zupy ;)Krem kalafiorowo-brokułowy jest niezwykle pożywny i pyszny, dzięki młodym warzywom, którymi przyszło nam się wreszcie cieszyć. Polecam!Składniki:1/2 główki kalafi...

Wczorajw drugiej części dniassanie w brzuchu pojawiło mi się. Postanowiła na szybko wrzucić coś do garnka żeby powstała zupa. Ale nie przypuszczałam, że wyjdzie mi coś tak pysznego. Tak pyszna, że dzisiaj kolejna miska zjedzona na śniadanie...

Dzięki uprzejmości firmy Polsoja miałam okazję wypróbować naszego, polskiego przepysznego tofu w nowej wersji. Teraz w sklepach możemy znaleźć 250g kostki tofu BIO, do produkcji którego użyto soi pochodzącej z upraw ekologicznych. Moim zdaniem nowe wer...

Składniki:- 1 puszka pomidorów krojonych- 1 puszka mleka kokosowego- 1 cebula- 3-4 plastry ananasa- 1 szklanka zielonej soczewicy- 1/2 szklanki soku ananasowego z puszki- 1 łyżka oleju- 1 płaska łyżeczka curry- 1/2 łyżeczki słodkiej papryki- szczypta c...

Kapuśniak na swojskiej kiszonej kapuście, żeberku, z kiełbaską i boczkiem.Ostatnio zasmakowałam się w kiszonkach, najlepsza kapusta, to ta kiszona przez moją babcię. Kupna się nie umywa. Zupa zniknęła od razu :)Składniki:dwie garstki kiszonej kapusty z...

Składniki: woda 3 litry, włoszczyzna 1/2 opakowania/mrożone, kostka rosołowa 2 sztuki, kucharek 1 łyżka, ziele angielskie 4 sztuki, liście laurowe 2 sztuki, papryka ostra mielona 1 łyżeczka, ...

Wracam ponownie do gry po prawie dwumiesięcznym urlopie od codziennego gotowania. Owszem coś tam przygotowałam, nawet efekty mojej pracy możecie zobaczyć w ostatnich postach.Ze względu, że nie posiadam jeszcze grafika godzin pracy na następne tygodnie ...