Przepis na Zupa azjatycka

Bardzo dobra zupka, dodając liście krzewu pomidorowa wzbogacamy aromat zupki. Można zrobić tą zupę bez...

Oto kolejna zupa na chłodne dni. Jak zwykle szybka i prosta, jednak z charakterem! Tym razem jej smak podkręca ser pleśniowy. Ja użyłam gorgonzoli, ale z powodzeniem można tutaj wykorzystać dowolny ser pleśniowy.Krem z cukinii i kalarepy z serem ...

No i dostałam zadanie! Rodzina ma ochotę na... zupę z botwinki :) Takiej młodej, świeżej... Tęsknimy już za wiosną... Daje się to odczuć też w kuchni. Brakuje nowych smaków, zapachów, kolorów. Pragniemy czegoś lżejszego, nowego. W dalszym ciągu są to d...

Składniki:1 łyżka klarowanego masła200 g włoszczyzny pokrojonej w plasterki1 ząbek czosnku, poszatkowany1/2 łyżeczki tymianku1/2 łyżeczki kurkumy1 łyżeczka pieprzu kolorowego700 ml wody2 łyżki czerwonej soczewicy150 g cukinii pokrojonej w plasterki2 po...

U mnie w domu ostatnio jest hitem! Szybkim wegetariańskim obiadem, [...]

Kiedy potrzebuję rozgrzać się w kilka chwil, bez wahania sięgam po mój ulubiony zestaw: *czosnek, imbir, kurkumę, chilli *trawę cytrynową (mrożę, żeby mieć na zaś) *pastę curry *mleko kokosowe *mięso + warzywa *makaron (Lubella) I możecie wierzyć lub n...

Znalazłam ostatni słoiczek szczawiu od teściowej. Prawie tak smaczny, jak świeży, idealny do szybkiej zupy szczawiowej. Tradycyjnie szczawiowa podawana jest z jajkiem, moja szczawiowa najbardziej smakuje nam z tofucznicą. Wysmażone, miejscami chrupkie ...

To chyba najprostsza zupa Wigilijna jaką znam, a właściwie kompot. W różnych domach podawanych w różny sposób. Często jako kompot do picia, schłodzony. Po tych wszystkich potrawach wpływa kojąco. W moim domu pamiętam ten kompot jako zupę Wigilijną, jed...

Od kilku dni z lodówki spoglądały na mnie smutnie boczniaki, które kupiłam właściwie bez zastanowienia na jakiejś promocji. Kiedy myślałam, jak skrócić ich powolne umieranie, przypomniał mi się przepis na flaczki z boczniaków, który widziałam w kilku m...

Ta wersja pomidorowej odbiega od polskiego barowego stereotypu, nie robię jej na koncentracie i wywarze z kurczaka. To w zasadzie zupa wegańska jeśli pominiemy kulki mozzarelli. Polskim dodatkiem natomiast jest makaron- wkładka obowiązkowa w moim domu,...

Zupa kimchi z ryżem, tofu, szczypiorkiem, prażonym sezamem i noriDługo trwało zanim zabrałam się za zrobienie swojego pierwszego kimchi, ale w końcu w pewien wolny weekend zabrałam się za kiszenie kapusty pekińskiej i jej marynowanie. Bo kimchi to właś...

Poniżej przedstawiam wam przykładowy jadłospis dla 1 tygodnia na piecie warzywno-owocowej dr Dąbrowskiej.Dzień pierwszy polecam zacząć od dnia wolnego np. soboty - łatwiej będzie się przestawić i nie ulec pokusie. Pamiętaj, że możesz jeść dowolną ilość...

Dostałam od teściów z ogródka dość dużą cukinię i postanowiłam ugotować z niej zupę. Taką dużą cukinię trzeba obrać, bo ma zdrewniałą skórkę oraz usunąć gniazda nasienne. Dlatego, jeśli planujecie np smażyć cukinię w panierce, placuszki lub zrobić gula...

Dziś zapraszam na rozgrzewającą i bardzo pożywną zupę z klopsikami. Co prawda jest dość kaloryczna, ale talerz takiej gorącej zupy porządnie rozgrzeje w jesienne, chłodne dni. Oprócz drobiowych klopsików w zupie znajduje się też mnóstwo warzyw: cukinia...

Rozgrzewający rosół z lekko orientalnym akcentem.Składniki2 udka z kurczaka20 g suszonych grzybów mun1 mała puszka groszku1,5 l bulionu drobiowego4 dymkiszczypiorek3 cm świeżego imbiru2 łyżki sosu sojowego1 łyżka oleju sezamowegosól, pieprz...

Jak powiada przysłowie "Cudze chwalicie, swego nie znacie".To "swoje" przybliża nam autorka bloga "Trzeci Talerz"(skąd wzięłam przepis), na którym propaguje kuchnię podkarpacką.Sama z chęcią podpatruję umieszczone tam regionalne przep...