Przepis na Żeberka po chiňsku

Opis: Wołowe steki z grilla to prawdziwy męski przysmak. Jednak przyrządzając je musimy pamiętać o kilku ważnych zasadach. Stek musi otaczać cienka warstwa tłuszczu, mięso wtedy nie będzie suche. Jak również to, że mięso na steki kroimy zawsze w poprze...

Opis: Przepisów na wigilijną rybę jest bardzo dużo. Jednak jeżeli jakakolwiek ryba w galarecie ma się pojawić na wigilijnym stole to musi to być koniecznie karp w galarecie. To jedyna w swoim rodzaju potrawa, która jest jedną z najbardziej oczekiwanych...

Jeżeli lubicie serniki delikatne jak puszek, rozpływające się w ustach a do tego szybkie w wykonaniu to mam coś dla Was. Sernik na jogurtach greckich idealnie nada się na komunijny stół czy zbliżający się Dzień Mamy.Składniki: 1...

Ciasteczka "Pychotki" są to pyszne, kruche małe smakołyki z dodatkiem cukru. Cukier oczywiście można zastąpić makiem, ziarnami czy czekoladą. Ciasteczka "Pychotki" robi się bardzo szybko, po upieczeniu znikają migiem. U mnie w domu nie wytrzymały nawet...

Ten deser to zupełna odmiana po kulkach kokosowych w kolorowej posypce, które udostępniłam w jednym z poprzednich wpisów. Głównym atutem, tego deseru jest to, że te małe czekoladowe kuleczki są bez cukru. Składniki: 1 tabliczka gorzkiej czekolady (90 -...

Witam po dłuższej przerwie! Jakoś pomimo chęci, brakowało mi motywacji aby usiąść i podzielić się z Wami dalszą częścią mojej historii. Jednak dziś postanowiłam w końcu wziąć się w garść i znów do Was napisać, głównie dlatego, że mam nadzieję, iż moje ...

Przez chwilę miałam ochotę napisać tylko:- Jak schudnąć do lata?- Nie da się- nie zdążysz.KONIEC WPISUAle napisałam nieco więcej ;) Zapraszam do lektury!Dla niektórych może to być przykra wiadomość, ale moi drodzy, zaręczam, że do tego lata schudnąć ju...

Składniki:Bułeczki:2 i 3/4 szklanki mąki pszennej;2 i 1/2 łyżeczki suchych drożdży instant;1 szklanka letniego mleka;2 łyżki oleju;1 łyżeczka soli.Dip szpinakowy:150 g liści świeżego szpinaku baby;1 duży ząbek czosnku;1 łyżka klarowanego masła; 115 g s...

Słowo "rustykalne" robi tu za usprawiedliwienie dla koślawości, niezgrabności i całej reszty frajdy. Na pewno dziesiątki razy trafialiście na programy kulinarne, w których prowadząca albo prowadzący opowiadają Wam o Paryżu, wodzą po restauracjach...

Pewnie wielu z Was spacerowało już po lodowcu. My także, ale dopiero na Islandii zobaczyliśmy lodowiec Langjökull z zupełnie innej perspektywy, mianowicie od środka. Przez godzinę spacerowaliśmy po lodowych korytarzach i jaskiniach, jedynych takich na ...

Mój blog wbrew pozorom wcale nie jest zaświadczeniem jak cudowne życie mam, czy jak mądra i pozytywna jestem. Mój blog jest dziennikiem mojego rozwoju a życie dostarcza wielu inspiracji :) Jednak dawna ja, biadoliła (czasem nadal to robię), panikowała ...

Rok. Tyle zajęło mi mierzenie się z tematem jeziora Como. Kwestia zeszłorocznych wakacji wciąż pozostaje otwarta, bo zostało mi parę ogrodowo ciekawych i inspirujących miejsc, którymi chciałabym się podzielić. Kulinarnie też jakiś post można by ukręcić...

Sery świeże, czy to krowie, czy kozie, z suszonymi pomidorami i wszelakimi ziołami to znana sprawa, ale gdyby tak zrobić ser dojrzewający z suszonymi pomidorami? Marzył mi się taki właśnie ser. I zrobiłam. Z koziego mleka. Dodałam do niego jeszcze susz...

Kupiłam ostatnio ładny kawałek cielęciny, zaledwie trzysta gram i trochę się zastanawiałam, co z nim zrobić. Pomysł okazał się spontaniczny, bo z kolei dziś spędziliśmy kilka godzin na zakupach, a po powrocie do domu chciało się obiadu już, naty...

Aż mam ochotę zacząć ten post od sformułowania: "A Ty co dziś zabrałeś ze sobą do pracy czy do szkoły? " Nie ma co ukrywać, ze jeśli chcemy zdrowo się odżywiać i chcemy wiedzieć co tak na prawdę jemy, nie pozostaje Nam nic innego jak przygotowywanie je...

Słoneczna pogoda, jak i weekend sprzyjają grillowaniu :)Większości z Was grill kojarzy się tylko i wyłącznie z mięsem, ja jednak polecam Wam wypróbować wegetariańskie szaszłyki, których smak na pewno przypadnie Wam do gustu-pieczarki w lekko pikantnej,...