Przepis na Żeberka po chiňsku

Trochę dzisiaj niekonwencjonalnie, ale ważne że smacznie :) Ranek zaczęłam w towarzystwie morwy, teraz czas na pokrzywę. Nasze babki i dziadkowie pamiętają czasy kiedy pokrzywa na obiad nie była niczym dziwnym i intrygującym. Dziś przypominam jej smak ...

Lubimy serniki, serniczki na zimno, a znacie sernik budyniowy? Wpadłam na ten pomysł jak robiłam beze i zostały mi żółtka. Pomyślałam o zrobieniu kruchych ciastek czekoladowych, dlatego ugniotłam ciasto i zamroziłam. Jak widzicie potrzeba matką pomysłó...

Wszyscy znamy kaszankę z grilla, kaszankę smażoną lub gotowaną. Ale kto z Was Kuchciki zna pierogi z kaszanką?Potrzebujemy:(około 40 pierogów)CIASTO250 gram mąki pszennejpół szklanki gorącej wodypół łyżeczki soliłyżka masłaCiasto łączymy w misce miesza...

Nie wiem od czego zacząć. Od dłuższego czasu chodziły za mną lody z awokado. Znalazłam nawet przepis ale nie byłabym sobą gdybym nie nawydziwiała po swojemu. Z wspomnianego przepisu pewnie kiedyś skorzystam bo brzmiał świetnie i zdjęcia były takie apet...

Wiśniowy sernik z czekoladą zrobiłam przy okazji przerabiania zebranych wiśni. Jednym z głównych składników ciasta jest sok z wiśni, który otrzymuję przez zasypanie wydrylowanych owoców cukrem (w ilości około 1/2 - 3/4 szklanki cukru na 1 kg wiśni). Za...

Dzisiaj zaproponuję Wam smak z dzieciństwa, a mianowicie bardzo szybkie i proste ciasto, które zawsze się udaje, a mianowicie MURZYNEK. Przepis podaję typowo tradycyjny, klasyczny bez żadnych dodatków. Gdyż ja bardzo często robiąc je dodaję do środka o...

Z każdym dniem coraz bardziej myślę o świętach. Już odliczam kolejne dni do ich rozpoczęcia. Marzę o wolnych od nauki dniach, o spotkaniu w rodzinnym gronie, o przepysznym jedzeniu. Póki co, moje przygotowania świąteczne zatrzymały się na etapie szykow...

Co dzieje się z tą pogodą? Było tak pięknie.. świeciło słońce, a teraz jest szaro.. Mój humor i samopoczucie jest adekwatne do pogody.. Kiedy jest pięknie to od razu humor się polepsza, więc dlaczego słońce nie chce wspomóc tego procesu? Chciałabym znó...

Dzisiaj krótki i szybki post, gdyż zaraz zbieram się do Sopotu na Targ Śniadaniowy i przy okazji na spacerek z mamą. Pogoda jak zwykle płata figle. Siedząc w domu i patrząc przez okno, wydaje się, że jest ciepło, bezwietrznie, lecz gdy tylko wyjdzie si...

Już mamy wrzesień! Jak to szybko leci! Z jednej strony bardzo mnie to cieszy, w końcu wielkimi krokami zbliżają się moje urodziny, a z drugiej jest mi niezmiernie przykro, gdyż moja mama rusza do roboty.. Również, zgodnie z moim postanowieniem powinnam...

Składniki:9 jajek9 łyżek cukru7,5 łyżek mąki pszennej1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1 i 1/2 łyżeczki kakaoEsencja herbaciano - cytrynowa2 torebki herbaty earl grey250 ml gorącej wodysok wyciśnięty z 1/2 cytryny1 olejek spirytusowy cyt...

Już niedługo wznowimy nasze wtorkowe wyzwania i znów będziecie mogli zaskakiwać mnie swoimi kulinarnymi pomysłami. Ale zanim to nastąpi ruszamy z kolejną serią.Co poniedziałek będziemy podrzucać Wam przepis na kolorowe i ciekawe śniadania. Bo chyba o w...

Co roku robię powidła śliwkowe, uwielbiam je dodawać do ciast lub do naleśników. Domowe są najlepsze, nie wyobrażam sobie bez nich świątecznego piernika .Składniki:3 kilogramy śliwek węgierek0,5 kilograma cukruSposób przygotowania:Śliwki myjemy i pozba...

Wielkimi krokami zbliża się Wielkanoc, a wraz z nią kolejne wielkie obżarstwo związane z pochłanianiem pyszności, które wyjadą na świąteczny stół. Oczywiście nie może na nim zabraknąć tradycyjnej sałatki, którą niebawem przypomnę w oddzielnym poście. D...

Kartony, worki, skręcanie mebli, wszędzie unosi się kurz i panuje atmosfera napięta jak struna gitary Jimmiego Hendrixa. Staram się nie przechodzić zbyt blisko sprzętów kuchennych, by te w akcie desperacji nie zaczepiały mnie i nie kusiły swymi sztuczk...

Krzew rosnący przy drogach i chatach. Pospolity w całym kraju o odurzającym specyficznym zapachu kwiatów. Kwitnie dużymi baldachami drobniutkich, żółtawych pąkóww maju i czerwcu. Owoce dojrzewają na przełomie sierpnia i września. Kwiaty zawierają...