Przepis na Żeberka po chiňsku

Zdrowe przekąski bez zbędnych polepszaczy i ulepszaczy bez większych problemów możecie przygotować w domowym zaciszu. Jest przy tym na prawdę niewiele pracy, a satysfakcja będzie gwarantowana. Możecie dowolnie kombinować ze składnikami. Jeżeli tylko ma...

Pyszne i szybkie placuszki na orzeźwiającym kefirze z sezonowymi truskawkami. Nie wiem, czy obecnie jest lepsze połączenie z tymi pysznymi owocami.Ja placki na kefirze kojarzę z dzieciństwa. Kiedy mleko skwaśniało, razem z dziadkiem piliśmy je wy...

Teraz, kiedy upały nam doskwierają ważna jest szybka organizacja obiadu. Coś jeść trzeba, a nadmierne dogrzewanie się obiadem to koszmar. Postanowiłam przygotować zupę z fasoli jaką miałam w swojej spiżarni. Patrzyła na mnie i patrzyła, aż skłoniła mni...

Sos beszamelowy jest idealny do zapiekanek, lasagne, cannelloni i pewnie znajdzie jeszcze wiele innych zastosowań. Może podpowiecie w komentarzach? :)Delikatny, dodający kremowości i soczystości naszemu daniu z pewnością ma wielu zwolenników.Potr...

Miesiąc styczeń, miesiącem buraka! Ostatnio u mnie dość monotematycznie, ale nic nie poradzę na to, że je uwielbiam, pod różnymi postaciami.Wiecie co, dzięki m.in. burakom byłam spokojna idąc na morfologię z moim dzieckiem. Polecam! :)Burak na kanapce?...

Dziś Wrocław jest jeszcze bardziej szary niż zwykle. Nie wiem, czy to za sprawą smogu, czy lekko dodatniej temperatury. Nie ważne przez co, ważne, że jest tak ciemno, że bez wspomagaczy humoru nie przetrwamy. To co? Może deser? Truskawki, bita śmietana...

Mięso duszone w winie to smak jakiego nie zapomnicie. Jeżeli jeszcze nie próbowaliście, zachęcam do tego, żeby uraczyć tym smakiem Wasze kubki na języku ;) Ja do przygotowania swoich plastrów soczystej karkówki użyłam wina półwytrawnegoCarl Jung ...

SKŁADNIKI:- 3 łyżki mąki gryczanej- 3 łyżki maki ryżowej- 40 ml przegotowanej wody- 5 liści laurowych- 10 ziaren ziela angielskiego- 2 łyżki kwasu z kapusty lub ogórków kiszonych (nie kwaszonych)- 6 dużych ząbków zgniecionych czosnkuDO CZYSTEGO SŁOJA l...

SKŁADNIKI:- 100 g czekolady deserowej- 100 g czekolady mlecznej- 200 ml śmietany 30%- łyżeczka żelatyny (opcjonalnie)- 3 łyżki cukru trzcinowegoW KĄPIELI WODNEJ ROZPUŚĆ CZEKOLADĘ, w większym garnku nastaw wodę, do mniejszego włóż czekoladę, pamiętaj ty...

Był tofurnik w wersji "naturalnej" pora na czekoladę! :) Desery uwielbiam więc kombinuje jak mogę, by były możliwie zdrowe i nie spowodowały wielkiego wyrzutu glukozy do krwi. Nie zawsze jest to łatwe, ale da się. Tofurnik jest ciastem, które samo z si...

Szybki i zdrowy obiad? Tak, to możliwe :) Nie wszystkie półprodukty są niezdrowe i mocno przetworzone. Passata na przykład to produkt bardzo przydatny w kuchnie. Nie znajdziesz tam chemii ani niepotrzebnych dodatków. Soczewica z puszki - tu można polem...

Składniki:50 dag piersi z kurczaka45 dag mrożonego szpinaku20 dag śmietany 18%około 30 dag makaronu (farfalle)2 łyżki przyprawy curry1 łyżka papryki słodkiej1 łyżka papryki ostrej2 łyżeczki gałki muszkatołowej4 ząbki czosnkuolej roślinnysóltarty ...

Składniki:2 garście jarmużu1 jabłko1 mango2 szklanki soku jabłkowego (tłoczonego)2 łyżki nasion chiaSposób wykonania:Liście jarmuży rwiemy na mniejsze kawałki i usuwamy twarde łyka.Mango obieramy i usuwamy z niego pestkę i kroimy na mniejsze kawałki.Ja...

Długo mnie tutaj nie było,ale cóż....czasem tak bywa że człowiek ma wiele innych spraw na głowie:)Na dobry pączek tygodnia proponuję ciasteczka. Baardzo kruche za sprawą mąki ziemniaczanej, jest jej dużo ! Ogólne wrażenie robią bardzo fajne ,szczególni...

Składniki:500 g makaronu tagliatelle350 g filetu z łososia (ze skórą)200 g świeżego szpinaku baby15 pomidorów suszonych4 ząbki czosnku330 ml śmietanki 30%4 łyżki śmietany 18%2 łyżki soku z cytrynypieprz ziołowysólolej do smażeniaSposób przygotowania:Ma...

Składniki:1 skrzydło indyka2 pietruszki3 marchewki1/2 selera1 cebula1 duży por3 ziemniaki4 ząbki czosnku1 łyżka oleju roślinnegosól, pieprzSposób wykonania:Mięso wkładamy do garnka, zalewamy zimną wodą (około 3 litrów) i gotujemy.Gdy woda zacznie wrzeć...