Przepis na Żeberka po chiňsku

Niedzielne śniadanie. Tym razem na słodko. Delikatne i lekkie placuszki na maślance na amerykańską modłę. Dodałam owoce borówki amerykańskiej dla bardziej letniego smaku. Powiem krótko - było przepysznie....

Niedzielne śniadanie. Po tym, jak niedawno zobaczyłam ten przepis, zachciało mi się zapiekanek, takich old-school'owych, na bagietce, z dużą ilością pieczarek i sera. Zainspirowana dodałam też parówki, w końcu t...

Delikatna w smaku, kremowa, aksamitna, gęsta... mogłabym tak wymieniać bez końca ;-)Jednym słowem IDEALNA zupa krem z białych szparagów.Składniki:2 pęczki białych szparagów1 duża cebula4 łyżki masła1 l bulionu warzywnego lub drobiowego100 ml śmietany k...

Klasyczny włoski deser w jesiennej odsłonie :-)Składniki:350 ml śmietanki kremówki350-450 g słodkich, mocno dojrzałych, wypestkowanych śliwek węgierek1/2 szkl. cukru1 laska wanilii3 płaskie łyżeczki żelatyny (rozpuszczonej w 70 ml wody)Śliwki zasypać c...

Delikatna pierś z kurczaka w kremowym sosie z dodatkiem marchewki i groszku... Podana z ugotowanym na sypko ryżem, to jedno z moich ulubionych dań obiadowych, które w smaku przypomina klasyczną potrawkę z kurczaka którą uwielbiam...:-)Składniki:500 g f...

Lekka, kanapkowa pasta o wyraźnym smaku fety i suszonych pomidorów.Doskonała odmiana po ciężkich, świątecznych potrawach...;-)Przepis ten pochodzi z książki pt. "Chleb domowa piekarnia" Piotra Kucharskiego.Składniki:100 g suszonych pomidorów w ol...

Dziś mam dla Was bardzo prosty przepis, na zapiekane jajka z szynką i suszonymi pomidorami, który możecie wykorzystać przygotowując świąteczne śniadanie w Waszych domach.Składniki:(na 6 zapiekanych jajek)6 jajek6 podłużnych plastrów szynki lub boczku&n...

To miał być jeden z tych szybkich obiadów, robionych naprędce po pracy z tego co jest w lodówce. Nic specjalnego. Ale jakoś tak wyszło, że na końcu jedliśmy i zachwycaliśmy się każdym kęsem. Na wszelki wypadek zrobiłam dwie szybkie fotki na parapecie, ...

Z tą sałatką zetknęłam się po raz pierwszy przy wigilijnym stole w rodzinie Lubego. Nie jest bardzo skomplikowana, a jedynie dość czasochłonna i warto jej przygotowanie zaplanować w czasie. Za to efekt jest doskonały - świetnie pasuje do smażonej ryby ...

Od dłuższego czasu chodziła za mną chęć na zrobienie jakiegoś rodzaju banana bread, a na parapecie dojrzewały właśnie dwa dorodne banany. Jednak zwykłe przepisy jakoś nie do końca do mnie przemawiały, co innego taki z dużą ilością czekolady... Zn...

Młode ziemniaki, marchewki, rzodkiewki, kalarepki... Wiosną naprawdę nie potrzeba wiele, żeby zjeść smacznie. No i po zimowej biedzie oraz nijakich supermarketowych warzywach marzę o świeżości, chrupkości i soczystości nowalijek. Pomysł na dzisiejszą s...

Będąc na uczelni unikam kupowania posiłków w bufecie, czy pobliskim sklepie. Zwiększam wtedy ryzyko sięgnięcia po coś mocno kalorycznego, czy nie zdrowego. Jednak klasyczne kanapki są bombą węglowodanów i nie zawsze mam na nie ochotę. Aby dostarczyć wł...

W sumie to nie wiem, dlaczego przepis na masło orzechowe jeszcze się tutaj nie znalazł, bo robiłam je już kilka razy, hm...Nadrabiam więc tą zaległości ;)Do przygotowania masła orzechowego potrzebujemy:- orzeszki ziemne solone, prażone- malakser (moc o...

Przyrządzałam już cannelloni w wersji wegetariańskiej oraz mięsnej - tym razem postanowiłam nadziać je popularnym farszem ze szpinaku, mięsa mielonego i ricotty. Sos pomidorowy możemy zastąpić beszamelem lub innym ulubionym sosem do zapiekanek. Smaczne...

Składniki:6-8 ziemniaków średniej wielkości0,5 kg kiełbasy cienkiej1 opakowanie warzyw na patelnię po staropolsku Iglotex200 g żółtego sera200 ml śmietany kremówki1/2 szklanki mleka2 jajkasól, pieprzoreganotymianekolej do posmarowania formy i smażeniaZ...

Kuchnia włoska inspiruje mnie od bardzo dawna, lubię wykorzystywać popularne w tym regionie składniki i próbować z nimi nowych dań. Tortellini, włoskie nadziewane kluseczki, świetnie sprawdzają się w pożywnych zupach. Dziś zapraszam na sycącą i bardzo ...