Przepis na Żeberka po chiňsku

Pyszne ciasteczka migdałowe z masą mascarpone.SKŁADNIKI:200 g migdałów (bez skórki)200 g cukru kryształ2 białkałyżka kaszy manny150 g serka mascarpone2 łyżki dżemu truskawkowegoróżowy barwnik spożywczyłyżka cukru pudruWYKONANIE:Migdały uprażyć na patel...

Dzisiaj zdrowe, bo na mące orkiszowej, i obsypane sporą ilością nasion bułeczki śniadaniowe. Bardzo łatwo się je przygotowuje i pięknie rosną.SKŁADNIKI (10 sztuk):300 g mąki orkiszowej250 g mąki pszennej350 ml wody12 g drożdży suchychłyżka masłałyżka m...

Mini beziki - chrupiące z zewnątrz i lekko ciągnące w środku. Pieczenie ich to niełatwa sztuka, ale jak już się udadzą to są niesamowite w smaku.SKŁADNIKI:4 białka z jajek XL240 g cukru drobnego do wypieków lub cukru pudruszczypta soliWYKONANIE:Białka ...

Dzisiaj propozycja na szybką zupkę z bobu. Lubicie?SKŁADNIKI:700-800 g bobuząbek czosnkumała cebula3 szklanki bulionusól i pieprz2 łyżki oliwy z oliwekkwaśna śmietana 18 %listki świeżej bazyliiWYKONANIE:Bób zalać wodą, dodać łyżeczkę soli i gotować prz...

Przepisy na chipsy z jarmużu pojawiły się już chyba na większości blogów kulinarnych. Sama długo się do nich zbierałam, stanowczo za długo. Teraz, po pierwszej próbie, na pewno będę je częściej przyrządzać, bo są całkiem smacznei zaspokajaj...

Łuskane nasiona konopi są bogatym żródłem białka, aminokwasówi kwasów tłuszczowych. Warto je wprowadzić do codziennego menu, jako posypkę do np.sałatek czy dodatek do smoothie. Świetnie się również sprawdziły w dzisiejszym przep...

Dorsz atlantycki należący do rodziny Gadidae (dorszowatych) zamieszkuje zimne wody Oceanu Atlantyckiego. Ryba charakteryzująca się białym, delikatnym i zwartym mięsem od stuleci była ważnym składnikiem diety i towarem handlowym mieszkańców południowej ...

Polski:Orzeszki łuskamy. Tyle ile mamy fistaszków (orzeszków arachidowych) czy raczej ile ich chcemy zużyć na masło orzchowe układamy na blaszce i prażymy w piekarniku (ok 5-10 minut w 170/180 stopniach C). Gdy ostygną mielimy w młynku, mikserze czy bl...

Polski:Wykonanie:Gotujemy kaszę gryczaną (najlepiej nie prażoną) ok. 7 minut w osolonej wodzie z dodatkiem łyżeczki masła. Kładziemy na miseczkę pierw kaszę, później, na środek, dwie połówki moreli - jak łódki, wypełniamy je konfiturą z żurawiny, posyp...

Nie ma nic lepszego na zimne, mroźne dni jak rozgrzewający napój imbirowy.Składniki:Imbir (dł. 13 cm)Mandarynka1-2 łyżeczki mioduImbir obieramy i za pomocą obieraczki do warzyw tworzymy 4 długie wstążki .Tak przygotowany imbir zalewam...

Kilka lat temu zostaliśmy zaproszeni na kolację do mojej koleżanki. Do tamtego wieczoru nigdy nie myślałam, że zupa pomidorowa może wzbudzić aż takie emocje. Szliśmy z Zosią, więc podejrzewałam, że to stąd na stole pojawiła się zupa pomidorowa. W końcu...

Dziś, nieco z opóźnieniem, trzeci i ostatni wimbledonowski drink dla uczczenia zwycięstwa mojego ulubieńca, Novaka Djokovica:) W niedzielę 12 lipca Serb pokonał Szwajcara Rogera F...

Niedzielne śniadanie. Mój K. lubi parówki w cieście francuskim. Mieliśmy ochotę na nie, ale zabrakło ciasta francuskiego. Wymyśliłam więc, że otoczę parówki w cienkim jak naleśnik omleciku jajecznym i za...

Lubię wszelkiego rodzaju kluski, placki itp. Lubię lekkie i szybkie w przygotowaniu obiady. Lubię kuchnię polską. Leniwe - kluski lub pierogi, różnie się je nazy...

Na weekendowe śniadanie lubię przygotować jajka. A że jajka i bekon to zawsze udane połączenie, wykorzystałam ten klasyczny duet do przygotowania jajek w kokilkach z bekonem. Żółtko miało być płynne... cóż, o chw...

Tuż przed Bożym Narodzeniem wybraliśmy się z Moim K. na Maderę. Nie planowaliśmy tego, spontanicznie wykupiliśmy wycieczkę last minute. Była ona od dawna na mojej liście marzeń ze względu na wspaniałe gór...