Przepis na Żeberka po chiňsku

Składniki:1/2 średniej dyni piżmowej;1/2 średniej cebuli;1 i 1/2 szklanki ryżu Arborio;3 łyżki masła klarowanego;1 łyżka oliwy z oliwek;6 szklanek gorącego bulionu drobiowego (u mnie 6 szklanek gorącej, przegotowanej wody + 1 łyżka domowej vegety);&nbs...

Często po Świętach zostaje nam mnóstwo jedzenia.Jako, że wyrzucanie i marnowanie jedzenia jest passé,można się nim podzielić z potrzebującymi #podzielsięposiłkiemzbezdomnymilub przetworzyć.Tak właśnie postanowiłam zrobić z usmażonym karpiem i nadać mu ...

Gotowe kostki rosołowe, dostępne w każdym sklepie są sporym ułatwieniem w codziennym gotowaniu. Nie ma się co łudzić, że zawierają same zdrowe i naturalne składniki. Dlatego dzisiaj proponuję bulionetkę warzywną,którą bez problemu przygotujemy sami w d...

Ach, jak ja kocham polską kuchnię!A to również dlatego, że można w niej eksperymentować!Dzisiaj gołąbki nie do końca tradycyjne, bo z:mięsem mielonym, ryżem, kaszą pęczak i dwoma rodzajami papryki,a do tego są z piekarnika! :)Testujcie i za...

Taki dzień jak ten jest chyba najlepszym czasem na wspomnienia z Francji, spod Verdun. Jednocześnie zapraszam Was na monochromatyczną tartę w wyglądzie, ale wielowymiarową w smaku :) Jesienna pora to czas pojawiania się na straganach pigw i to one będą...

Happy Thanksgiving!Such a beautiful day is today. I love the idea of Thanksgiving in United States. I' d say that we need that celebration in Poland. People here too seldom appreciate what they actually have. So I want to encourage you to stop (not onl...

I'd say that too often I have a quandary what I should eat for breakfast. Not because there is nothing in a fridge, just the opposite - there are too many options just for one meal!I had the same dilemma today. Oatmeal? Egg? Pancakes? Nope. I need some...

Już niedługo, bo 23 czerwca, obchodzimy Dzień Ojca. To najwyższa pora, żeby zastanowić się, jak uczcić ten dzień, jak miło zaskoczyć Tatę. Można przygotować pyszny obiad, zaplanować miły wyjazd za miasto lub podarować Tacie miły upominek - może to być ...

Pożegnania czasem są łatwe, czasem trudniejsze, niekiedy jest to nasz wybór, czasami życie samo stawia przed nami sytuacje rozstania...Te, które sami wybieramy w naszym życiu, które są efektem naszych przemyślanych, osobistych decyzji należą do tych ła...

Ostatnio mieliśmy przyjemność zawitać do pięknego Poznania! Oczywiście jak to my musieliśmy sprawdzić kilka restauracji i kawiarni. Oczywiście robiliśmy to pod czujnym okiem naszych poznańskich przewodników, którzy na Pyrowej gastronomi znają się o nie...

Do wykonania dzisiejszego dania, zainspirowały mnie gołąbki zaprezentowane przez Pawła aka Weganona. Nie ukrywam, że pozazdrościłem mu kapuścianego smaku wymieszanego z kaszą jaglaną i postanowiłem pójść tym śladem. Moja wizja była nieco inna, ale kapu...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na klasyczne fajitas, czyli danie kuchni meksykańskiej, które sprawdzi się zarówno jako propozycja obiadowa, jak i ciepła przekąska podczas imprezy. Zaletą tego dania jest fakt, że można je przygotować w ilości hurtowe...

Kiedy tworzyłem plan mojego projektu i pytałem o zdanie innych, mało kto wypowiadał się pochlebnie o tym pomyśle, ponieważ w sieci jest mnóstwo stron o tematyce kulinarnej. I w tej dziedzinie podobno trudno jest się przebić. Czy rzeczywiście? Jeżeli ja...

Grochówka to zupa wojskowa.W jednostkach wojskowych jadali ją poborowi, kadra Wojska Polskiego i ja:)Zmodyfikowałam tradycyjną grochówkę do kremu bez użycia mięsa.W tym stanie jest lekko strawna, a smakuje wyśmienicie!Potrzebujecie:Groszek Żółty,...

Dzisiaj szalałam w kuchni i mieszałam w garach jak typowa czarownica :)Zrobiłam ketchup, bułeczki z żurawiną, zupę kalafiorową i czekośliwkę.Jednak skupmy się na ketchupie.Domowy ketchup chodził za mną już od dawna. Chciałam sprawdzić jak smakuje i czy...

Wieczny brak czasu uniemożliwia mi pojawianie się tutaj. Jednak w kuchni bywam i gotuję/piekę praktycznie codziennie. Ostatnio poszukuję, modyfikuję, wymyślam przepisy na coś lekkiego w sam raz dla osób na diecie bogatoresztkowej, niskocholesterolowej ...