Przepisy z kategorii Przetwory

W ubiegłym roku zrobiłam na próbę dwa słoiki,ale wiem, że to nie był do końca ten smak, o który mi chodziło.W tym roku pokombinowałam i mogę Wam przedstawićprzepis na idealne ogórki kanapkowe!Nie za ostre, nie za słodkie - bombowe! :)Należy tylko...

Gotowe kostki rosołowe, dostępne w każdym sklepie są sporym ułatwieniem w codziennym gotowaniu. Nie ma się co łudzić, że zawierają same zdrowe i naturalne składniki. Dlatego dzisiaj proponuję bulionetkę warzywną,którą bez problemu przygotujemy sami w d...

Często po Świętach zostaje nam mnóstwo jedzenia.Jako, że wyrzucanie i marnowanie jedzenia jest passé,można się nim podzielić z potrzebującymi #podzielsięposiłkiemzbezdomnymilub przetworzyć.Tak właśnie postanowiłam zrobić z usmażonym karpiem i nadać mu ...

Sezon na przetwory trwa!Jeśli lubicie ogórki, to warto przygotować sobie na zimę mały zapas :)Ja w tym roku robię pierwszy raz ogórki z zamiarem dłuższego ich przechowywania i sama jestem ciekawa na jak długo nam wystarczą :)Potrzebujemy:2 kg ogórkówka...

Na targu widziałam piękne żółte, podłużne pomidory.Tak bardzo zachęciły mnie swoim kolorem,że postanowiłam kupić ich aż 18 kg :)Właśnie z nich przygotowałam przecier, który mam nadzieję i Wy zrobicie.Przecier jest gęsty, aromatyczny, idealny!Potrzebuje...

Kolejna porcja słońca w słoiku!I mnóstwo karotenu! :)Morele uwielbiam, dynię dopiero poznaję,ale ich połączenie to eksplozjasmaku!Spróbujcie sami! :)Potrzebujemy (na 4 słoiki ok. 330 ml):2 kg dojrzałych moreli200 g dyni1 laskę wanilii500-750 g cu...

Morele to jedne z moich ulubionych owoców.Gdy raz spróbowałam konfitury morelowej, to już wiedziałam,że w kolejnym sezonie muszę ją zrobić sama!Jest przepyszna, słodko-kwaśna,taka, jaką lubię najbardziej!Mam nadzieję, że polubisz ją i Ty!Za...

Dzisiaj przepis na keczup, ale nie byle jaki,bo pomidorowo-śliwkowy :-)Keczup ten zaciekawił mnie już jakiś czas temu,poszperałam w Internecie, no i jest! :-)Ba! Ten keczup nawet udział w konkursie bierze!Zagłosujcie?:-)KLIK!Z góry bardzo, bardzo...

Wyobraźcie sobie: przychodzicie z pracy do domu w pewne ciemne, zimowe i bardzo chłodne popołudnie głodni, niezadowoleni... macie ochotę na coś dobrego i wyjątkowego - najlepiej szybkiego i jak najbardziej poprawiającego humor...ale co tu zrobić? hmm.....

Gdy tylko na polach (i w sklepach) pojawiają się truskawki,w moim życiu zaczyna się prawdziwa truskawkowa rewolucja,która w tym roku postanowiłam zamknąć w słoiczkach :)Dzisiaj coś dla Leniuchów :)Czyli ekspresowa konfitura - idealna na osłodę każdej p...