Przepisy z kategorii Warzywa

Nie wiem jak Wam, ale mnie zupy szczególnie smakują jesienią i zimą.Zupa to idealny sposób na rozgrzanie się w chłodniejsze dni :-)Dzisiaj polecam Wam barszcz z pieczonych buraków dodatkowo przesmażonych na smalcu firmy Rolnik.Zupa jest pyszna, p...

Mamy już jesień, dlatego postanowiłam upiec dziś ciasto,które umili każdą jesienną chwilę, bez względu na pogodę

Mam dla Was sałatkę, która jest tak pożywna,że idealnie sprawdzi się jako drugie śniadanie w pracy :)Są tu makaron (u mnie nowe odkrycie - makaron bezglutenowy),suszone pomidory, rukola, kukurydza, słonecznik i pesto,no i przyprawy.Nic, tylko zap...

Wiosna to czas, kiedy stęsknieni po zimowych mrozach,chętniej sięgamy po warzywa - szczególnie te młode.Zawsze, gdy widzę piękny pęczek botwinki,postanawiam zrobić pyszną zupę :)Dzisiejsza propozycja, to lekka wariacja na temat botwinki,dziś podaję ją ...

Barszcz biały to jedna z dwóch tradycyjnych zup, która kojarzy się z Wielkanocą w Polsce.W moim rodzinnym domu nie jedliśmy barszczu białego w Święta,dlatego postanowiłam w tym roku urozmaicić nieco świąteczne menui przygotować barszcz na domowych zakw...

Gotowe kostki rosołowe, dostępne w każdym sklepie są sporym ułatwieniem w codziennym gotowaniu. Nie ma się co łudzić, że zawierają same zdrowe i naturalne składniki. Dlatego dzisiaj proponuję bulionetkę warzywną,którą bez problemu przygotujemy sami w d...

Mam dla Was dzisiaj sprawdzoną i pyszną sałatkę na każdą rodzinną imprezę!Smaki, które idealnie się ze sobą komponują i przypadną do gustu każdemu! :)Wypróbujecie podczas tegorocznego karnawału? :)Potrzebujemy (porcja na 4-6 osób):1 podwójna pierś z ku...

Mam dla Was dzisiaj ciekawy jesienny przepisz wykorzystaniem dyni i soczewicy konserwowej.Przed Wami pasztet we własnej osobie- bezglutenowe cudo, bez grama mąki,za to z dużą ilością smacznych warzyw i przypraw.Skusicie się? :)Potrzebujemy (na małą kek...

Sałatka jarzynowa to królowa niejednej imprezy!Ja lubię czasem ją przełamać nietypowym składnikiem.Dzisiaj takim składnikiem jest soczewica konserwowa.Nadaje delikatnie inny smak sałatce, ale z pewnością przypadnie Wam do gustu :)Potrzebujemy:2 marchew...

Mam dla Was dzisiaj pyszny pomysł na wykorzystanie ciecierzycy!Zróbcie z niej... kotleciki! :)Smaczna przekąska, ale i danie obiadowe, które za każdym razem możecie robić inaczej,dodając ulubione dodatki, np. pieczarki czy oliwki.To co, spróbujecie? :)...

Sezon na przetwory trwa!Jeśli lubicie ogórki, to warto przygotować sobie na zimę mały zapas :)Ja w tym roku robię pierwszy raz ogórki z zamiarem dłuższego ich przechowywania i sama jestem ciekawa na jak długo nam wystarczą :)Potrzebujemy:2 kg ogórkówka...

Na targu widziałam piękne żółte, podłużne pomidory.Tak bardzo zachęciły mnie swoim kolorem,że postanowiłam kupić ich aż 18 kg :)Właśnie z nich przygotowałam przecier, który mam nadzieję i Wy zrobicie.Przecier jest gęsty, aromatyczny, idealny!Potrzebuje...

Zachęcam do przygotowania pysznych i kruchych ciasteczek z płatkami owsianymi, dynią i nasionami chia.Ciasteczka nie zawierają jajek, dzięki czemu możemy przechowywać je ciut dłużej.Oczywiście do ciasteczek można dodać dowolne składniki- za...

Oto pierwsze risotto w moim wykonaniu! :-)I z całą pewnością nie ostatnie!Zawsze myślałam, że zrobienie risotta to trudna sprawa,a tu nic bardziej mylnego!Do risotta trzeba mieć tylko trochę czasu i włożyć w nie odrobinę serca i... przypraw!Bawcie się,...

Bo kto powiedział, że pierogów nie można podawać z sosem?Co prawda jeszcze nigdy nie spotkałam się z takim połączeniem,no ale nie byłabym sobą gdybym nie poeksperymentowała!Takim właśnie sposobem wyszło pyszne i sycące danie,idealne gdy mamy odrobinę w...

Przed Wami pyszna, esencjonalna zupa pieczarkowa,niezabielana, smakująca jak pieczarkowy bulion.Bardzo łatwa w przygotowaniu i warta spróbowania.Dla każdego fana zup i grzybów! :-)Potrzebujemy:2 l wrzącej wody750 g - 1 kg pieczarek2 marchewki2 pietrusz...