Przepis na Żeberka po chiňsku

"Zdrowa żywność jest droga, nie stać mnie". Ile razy już to słyszałam. Pora, by ostatecznie rozprawić się z tym mitem. Można jeść zdrowo nie wydając fortuny. Wystarczy tylko odpowiednie podejście i minimum kreatywności. Poznajcie moje sposoby na to, że...

"Sekret życia to (...)Śmiać się kiedy jest się szczęśliwym (...)Płakać gdy jest się smutnym (...)Ustępować (...)Wkładać liściki do pudełka na drugie śniadanie (...)Odważyć się być innym (...)Dawać wszystkim szanse (...)Nie...

Jeszcze kilka lat temu kalafior był jednym z niewielu warzyw, które tolerowałam. Jadłam go z dodatkiem bułki tartej, do obiadu. Dzisiejszy przepis jest obiadowy i zawiera kalafior, ale w nieco bardziej wyszukanej wersji. Proponuje wam przygotowanie kur...

W dzisiejszym zestawieniu mam dla was kilka nowości od firmy Cenos- trzy rodzaje pełnoziarnistych płatków: owsiane, orkiszowe i gryczane. Najciekawsze były dla mnie płatki gryczane, bo chociaż nie jestem fanką charakterystycznego zapachu tego zboża, to...

Ja i awokado? Kto by pomyślał... Kiedyś, kiedy go próbowałam, wydłubując łyżeczką ze skórki, posypane tylko solą - nie nie nie, zdecydowanie nie mój smak... Teraz, kiedy dostaliśmy 2 mięciutkie już sztuki w ramach uzupełnienia witamin i "samych najzdro...

Wstałam dziś lewą nogą - zły humor, nic nie wychodzi... a jeszcze poranny kubek kawy, który miał mnie uratować, wyleciał z rąk i z zaplanowanego relaksu zostało wspomnienie, podłoga do wytarcia i pęknięty kubek. To jeden z tych dni, w które najlepiej b...

Na początku stycznia na Zabłociu rozpoczęła swoją działalność nowa restauracja – siostrzany lokal bardzo lubianego przeze mnie Studia Qulinarnego, którego zawsze chętnie polecamna specjalne okazje, romantyczne kolacje czy spotkania biznesowe. Z niecier...

Dosłownie dwa tygodnie temu przy ulicy Rakowickiej otwarto Ka Udon Bar. Jak sama nazwa wskazuje, nowy lokal serwuje japoński udon, czyli bulion z charakterystycznym, grubym makaronem i dodatkami. Za konceptem stoją właściciele Karmy, którą, na margines...

Akita wpadała czasem do Krakowa ze swoim food truckiem. Na festiwalach zawsze łatwo było ją znaleźć, bo wyróżniała się najdłuższą kolejką. Najwytrwalsi stali niestrudzenie nieraz w pełnym słońcu, a ja–mniej wytrwała i nie tak cierpliwa ...

Blacha o wymiarach 35 cm x 29 cmSkładniki:2,5 szklanki mąki3/4 szklanki cukru trzcinowego3 jajka3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia80 g białej czekolady1 szklanka maślanki1/2 szklanki oliwy z oliwek1 puszka brzoskwiń w lekkim syropieBudyń:400...

Oto mój debiut! Fasolka wyszła fantastyczna!Składniki na 4 porcje.Składniki:250 g fasoli piękny jaś200 g kiełbasy (np. śląskiej lub suszonej)200 g boczku wędzonego surowego1 duża cebula1 łyżeczka oliwy z oliwek1 łyżeczka cukru1 łyżeczka słodkiej papryk...

Za każdym razem, gdy przechodziłam ulicą Kanoniczą, rzucałam okiem na ogródek La Campany, obiecując sobie, że w końcu skuszę się na wizytę w tym miejscu. Czekałam na sprzyjającą okazję, czyli naprawdę piękny, ciepły, letni wieczór, by móc usiąść w tym ...

W myśl mojej ulubionej zasady "im prościej tym lepiej" dzisiaj pomysł na coś, co można mega szybko wykonać z produktów, które właściwie każdy ma w domu. Zamiast bułki paryskiej można użyć zwykłego chleba, zamiast salami świetnie sprawdzi się boczek, za...

Cóż, jest to mocno kaloryczny dodatek, ponieważ przygotowany jest na bazie masła i żółtek. Niemniej jajka po benedyktyńsku bez niego istnieć nie mogą.Często podaje się go również do gotowanych szparagów, stanowi też bazę do innych sosów. Sam w sobie ni...

To pomysł na szybką, letnią kanapkę, która sprawdzi się też na lunch w pracy. Na gorąco jest wyśmienita, ale i na zimno mi smakowała. Pesto jest świetnym zastępcą masła, a przy okazji nośnikiem smaku. Do takiej kanapki a'la caprese pasują mi bagi...

Pomysł na ładnie wyglądający obiad, a przy tym zdrowy i smaczny. Lekki sos pomidorowo-warzywny z makaronem np. razowym, otulony mozarellą, posypany świeżym tymiankiem. Z przepisu mojej siostry. Macie jakieś postanowienia noworoczne? Na przykład, ...