Przepisy z kategorii PRZEPISY PODSTAWOWE

Marna ze mnie Słowianka. Nie posiadam maselnicy, a domowe masło robię pierwszy raz w życiu. Może zrażona byłam faktem, że lata temu babcia musiała się naprawdę mocno napracować, aby stworzyć taką małą kulkę. Ona też maselnicy nie posiadała; wlewała swo...

Cóż, jest to mocno kaloryczny dodatek, ponieważ przygotowany jest na bazie masła i żółtek. Niemniej jajka po benedyktyńsku bez niego istnieć nie mogą.Często podaje się go również do gotowanych szparagów, stanowi też bazę do innych sosów. Sam w sobie ni...

Jako dodatek do pizzy lub zapiekanki sos czosnkowy jest niezastąpiony - zwłaszcza ten domowy. Różne są wersje jego przygotowania, ale wszystkie tak naprawdę do siebie podobne. Ostatnio natknęłam się na przepis, gdzie dodaje się odrobinę cukru. Faktyczn...